冬季鹌鹑 鹌鹑冬天吃什么

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冬天鹌鹑炖什么润肺

材料：竹荪3根，新鲜松茸3个，鹌鹑2只，生姜镇明2片（2~3人量）

烹调方法：新鲜松茸洗净去根部的泥土，切片备用。竹荪冲洗泡发。鹌鹑洗净，去掉内脏。生姜切片。把竹荪、松茸、鹌鹑和生姜片放入炖盅内，加清水约800毫升，炖1.5小时，加盐调味即可。

新鲜松茸出土的季节快要过了，所以要赶紧抓住松茸的贺伏尾巴，来炖一盅靓汤。鲜松茸只有在每年的7、8月份才能吃到它，9月份就差不多没有了，而干的松茸就没有那么香了。新鲜松茸白嫩肥厚，润滑爽口，口感和香味都有点像鲍鱼，香气浓郁独特。松茸本就是清香之物，配合同样清甜的竹荪，炖出来的汤清、香、甜、美御拍告。竹荪和松茸不仅味道好，还能养阴润肺。鹌鹑也是很好的补充益气的食材。

鹌鹑怎么过冬

鹌鹑过冬需要注意以下几点：

1、营养搭配

由于冬季气温变化比较大，原本有一定自由活动自己猎食的鹌鹑无法正好穿哪个的进行活动，它只能通过人工喂养来摄取所需的营养物质，那么冬季的饲料搭配上就会出现一定的比那话，毕竟需要增加一些营养成分，是鹌鹑能保持营养平衡。通常我们是用百分之十五的豆粕、百分之五十的玉米、百分之十五的精料、百分之十五的鱼粉以及百分之五一些含有其他营养物质的饲料搅拌均匀，每天喂食两到三次即可。

2、温度管理

冬季的温度变化很大，而温度对鹌鹑的产蛋率、鹌鹑的生活长情况以及产蛋的质量等都有很大的影响，所以在冬季我们要进行保温处理。适合鹌鹑生产的最佳温度是二十到二十五度左右，而我国大部分地区冬游中天的温度都是在四五度左右甚至更低神烂山，所以需要通过各种方式来进行保温，比如说改用保暖性材料、安装保暖设备、进行大棚养殖以及加大养殖密度等，这些都可以调节温度。

3、光照管理

冬季的光照时间是比较短的，甚至连晴天都比较少，基本上都是阴天，但是鹌鹑的正常生长对光照是有要求的，至少要保证每天的光照市场在十五个小时左右，那么我们只能通过日光灯来进行光照，这样既可以增加光照的时长，而且还可以在一定程度上进行保温，可谓是一举两得。

4、卫生管理

很多人认为到了冬天就可以放松对养殖场卫生环境的管理了，首先我们需要不定时的将养殖场以及鹌鹑舍中的粪便清理干净，其次就是虽然冬天很多的细菌的活跃性变差，但还是要进行消毒灭菌，最后就是冬季的虽冷，但还是要注意开窗进行通风。

5、病害防治

由于冬天的温差变化大，在管理的过程中历慧要注意不定时的给鹌鹑进行体检，以防感冒或其他的一些病害的发生，在气温突变的时间进行疫苗注射，避免疾病发生。最后就是冬季还是要防鼠害的，同时在发现疫情之后及时的将病鹌鹑进行隔离防治。

鹌鹑吃什么食物

鹌鹑既能吃草种、谷物、豆类、果蔬、嫩叶等素食，也能吃虫子、小型无脊椎动物等荤食。

鹌鹑在生活中比较常见，它们属于小体型的鸟类，是杂食性动物。鹌鹑的主要食物是谷物和杂草种子，比如玉米、小兄中麦等，这些食物可以给它们提供必需的能量和营羡老山养素，促进其生长发育和产蛋量。此外，也可以鹌鹑喂食豆类，比如黄豆、绿豆等，这些豆类含有丰富的蛋白质和矿物质，对鹌鹑的生长和产蛋都有很大的帮助。

鹌鹑也需要吃一些水果和蔬菜，这些食物不仅可以提供维生素和矿物质，还可以增加它们的食欲和消化能力。常见的水果有苹果、梨子、香蕉等，这些水果富含维生素和纤维素，有助于增强鹌鹑的免疫力和消化功能。蔬菜方面可以选择胡萝卜、菠菜、西兰花等，这些蔬菜含有丰富的矿物质，对鹌鹑的健康成长有很大帮助。

饲养鹌鹑的注意事项

鹌鹑需要一个干燥、通风良好的环境，避免潮湿和寒冷。同时，要注意定期清理笼子和更换饮水器中的水。鹌鹑适宜生长的温度在20-25度，湿度保持在50-60%，要注意鹌鹑产蛋期的光照，鹌鹑适合暗淡的光照，这样能使鹌鹑群保持安静，饲料转化率高。

在喂养含此鹌鹑时，要避免过度喂食或不均衡饮食，在选择饲料时要根据不同阶段的需要进行合理的搭配和配比。过多的高脂肪食物会导致鹌鹑肥胖和其他健康问题，而缺乏必要的营养素则会影响鹌鹑的生长发育和产蛋率。

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