冬季捕小龙虾好吗 冬季捕小龙虾技巧

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捉龙虾的方法

用钓线和诱饵捕捉。

钓线和诱饵捕捉是抓小龙虾的简便方法，这个过程也可以成为有趣的家庭活动。你需要一个鱼竿、棍或杆子，一些钓线或细绳以及一些诱饵。

可以用鱼钩或别针将诱饵固定在线上——这可以确保诱饵连在线上，并防止小龙虾跑掉。将诱饵放进水里，耐心等待，直到感觉线的那端有拖拽感。将小龙虾和诱饵拉到离岸边尽可能近的地方，再拉出水面。立刻将小龙虾放进水桶。

扩展资料：

生活习性：

小龙虾喜欢打洞穴居,方向是笔直向下或稍倾斜。夏季洞穴深度一般为30cm左右，冬季达80~100cm。小棚兄龙虾白天入洞潜伏或守在洞口，夜间出洞活动，春季喜欢活动在浅水中，夏季喜欢在较深一点的水域，秋季喜欢在有水的堤边、坡边、埂边和曾经有水、秋天干涸的湿润地带营造洞穴，冬天喜欢藏身于洞穴深处越冬。

小龙虾掘洞间多在夜间，可持续掘洞6~8h，成虾一夜挖掘深度可达40cm，幼虾可达25cm。成虾的洞穴深度大部分在50~80cm之间，少部分可以达到50~150cm，幼虾洞穴的深度在10~25cm之间，体长1.2cm的稚虾已经具备掘洞的能力，洞穴深度为10~25cm。

洞穴分为简单洞穴和复杂洞穴两种：85%的洞穴是简单的，即只有1条遂道，位于水面上或水面下10cm，15%较复杂，即有2条以上的遂道，位于水面以上20cm处。让和巧繁殖季节每个洞穴中一般有1~2只虾，但冬季也坦键常发现一个洞中有3~5只虾。小龙虾在繁殖季节的掘洞强度增大，在寒冷的冬季和初春掘洞强度微弱。

参考资料来源：百度百科-龙虾

冬天小龙虾怎么捕捉?

捕捉小龙虾有哪些诀窍?

每到春末夏初，全国各地的人们总会被一种独有的美味所吸引，欲罢不能，甚悄档至很多外地游客也都慕名前去它的产地，去一品这个人间美味。对的，今天要跟大家说的就是小龙虾了。不管是清蒸还是蒜蓉，还是麻辣十三香，怎么吃都好吃，那么捕捉小龙虾有哪些诀窍?一起去看看吧!

必要的准备工作：

捕捉小龙虾有哪些诀窍? 在农村很多人使用“一种1米长的多段网格”捕捉龙虾。每次去野外捕捉龙虾，放置4-10个网具即可，如果一次放的太多，容易丢失。使用的诱饵一般是带有腥臭味道的饵料，比如渔具店里出售的龙虾饵料(或者泥鳅、黄鳝饵料)、开始腐烂的猪杂(猪肺、猪肚等);也可以使用烂土豆、烂红薯等根茎类食物做诱饵，如果是南方，也可使用油菜榨过的干饼。

野生龙虾分布广泛，池塘、河渠、溪流均有分布。我建议大家中模选择距离居所较近的河塘，可以节省时间，方便取网。

可以大量捕捉野生小龙虾的佳地点：

1、较浅的池塘

捕捉小龙虾有哪些诀窍?因为龙虾经常生活在浅水区域，所以比较浅的池塘里有大量的野生龙虾。这些池塘里的都有很多水生植物、而且通常水质都相当浑浊。如果池塘里水质清澈见底，里面野生龙虾就很少。

2、居民区附近的小河沟

这些附近的小河沟里通常也有大量的龙虾存在。因为城镇居民有时会将很多生活垃圾、生活废水倒入河中，使得小河沟里营养比较富足，野生龙虾因而得以大量繁衍。

3、农田周边的沟渠

农田里面水质都很浑浊、而且由于经常施肥，田里都是肥水。由于黄鳝、田鼠等在田坝钻洞，农田里的肥水会经常流到附近的水渠里面，而野生龙虾非常喜爱这里的环境，存在的数量非常多。

捕捉小龙虾的方法：

1、傍晚投放网具

捕捉小龙虾有哪些诀窍?建议大家选择傍晚时候(下午5点左右)，到目标区域(池塘、河渠)进行网具的放置。太卖运缓早的话，一方面白天龙虾不怎么活动，另一方面会被别人无意(甚至是故意)取走你的网具。

2、选择浅水、多草区域

在选好的池塘、沟渠里面下网的时候，一定要选择水浅、水草相对密集的区域，因为这些区域里面龙虾密集度很高。

龙虾什么时候抓最合适

捕捉小龙虾的最佳时间应该在5~9月间。

其实春节过后捕捉到的小龙虾大多都是空壳，因为经过一个冬天以及大量的母虾产卵孵化小龙虾幼苗，小龙虾的肉质会比较疏松，这个时候的小龙虾品质是差不少的。而在5~10月份这期间小龙虾的肉质是最饱满时候，当然在这个时候捕捉小龙虾能够做出更美味的小龙虾来。

所以捕捉小龙虾最佳的时候应该是在5~9月份这段时间，其实这也正是小龙虾大量上市的时间，在同一天之中，晚上兄衡蠢捕捉小龙虾的效率明显会要比白天捕捉小龙虾的效率高得多，因为小龙虾有晚上出来活动觅食的习惯。

推荐麻辣小龙虾的做法步骤：

材料准备：龙虾、大蒜、料酒、姜、辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘拦闭草等。

1、清洗小龙虾，去头，抽出虾线。

2、姜、葱和辣椒剁碎。

3、在锅中热油，先将葱姜蒜加入翻炒煸香，倒入洋葱、花椒、干辣椒、青椒和香料翻炒出香，然后倒入小龙虾，大火翻炒至小龙虾虾尾卷起变色。

4、加入适量的生抽，海鲜酱油翻炒均匀，再加入1勺豆瓣酱、1勺甜面酱、适量料酒炝炒，待料酒挥发的差不多就可以倒入啤酒，刚好淹没小龙虾，加少许白胡椒粉、白糖，盖上盖子中火焖8分钟左右。

5、然后羡陪开盖，加入一点鸡精，大火收汁，出锅时撒上白芝麻和香菜即可。

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