适合秋冬季节种的蔬菜有哪些 适合秋冬季节种的蔬菜

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秋冬适合种什么菜?

入秋种什么菜合适如下：

1、小白菜。

小白菜的品种有很多，秋天最适合种植的就是体型大一些的小白菜，南方地区别说是一个月上饭桌了，2天几乎就能吃到它。

2、茼蒿。

作为一个狂热的火锅爱渣郑好者，茼蒿绝对是火锅的必备菜，秋天种茼蒿特别合适，播种以后记住不要浇透水，等发芽再开始浇水就好。

3、萝如御颂卜。

萝卜的品种特别多，冬天基本上就是不停吃萝卜的季节，现在在秋天，可以选择种植“一口吃一个”的那种樱拆弯桃萝卜，从播种到成熟差不多也是一个月的时间，种萝卜的土一定要肥沃，养分充足，花花优选自制的营养土就很合适。

秋冬季适合种植什么蔬菜

秋冬季适合种植：菠菜、香菜、萝卜、雪里蕻、大蒜。

1、菠菜的耐寒性很强，很适合冬季种植，即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子，能吃到新鲜的蔬菜。不过低温下幼苗的生长速度很慢，等温度回升后才可迅速生长。

2、香菜冬季也可种植香菜，若是温度过低，可以在上面覆盖一层稻草或者是塑料布，这样可保温保湿，能促进小苗生长。此外，它也很适合在秋季尺含种植，冬棚明季就能吃到了。

3、萝卜的品种都比较耐寒，无论是种植胡萝卜还是白萝卜都可以。即使温度降低到5度左右，也不会影响地下根块的发芽。冬季多吃萝卜都身体健康更有利。

4、雪里蕻听它的名字就能得知可以在冬天种植。它的耐寒性极强，只要温度15度以上时发链困告芽后期就不会被冻死，因此冬季种植的特别多。

5、大蒜不喜高温环境，种植时多是在凉爽的环境下，温度低于3度也会正常发芽。南方的气候相对温暖些，通常都是露地种。不过现在农业技术发达，四季都可种，但其他季节种出来的品质还是不如秋冬的。

秋冬种植的蔬菜有哪些

很多蔬菜的生长周期短，生长速度快，秋季种植冬季就能成熟采摘，有些抗寒能力强，可以越冬生长的蔬菜也能在冬季种植，常见的秋冬种植蔬菜皮桥有生菜、菠菜、韭菜、萝卜、大白菜、四季豆等。

秋冬季节天气开始转凉，降水减少，大部分植物雹扒都开始枯萎凋零，此时种植的蔬菜一般喜欢在温凉干燥的环境中生长，且耐寒能力、适应能力强，生命力旺盛。

很多蔬菜的生长周期短，生长速度快，秋季种植冬季就能成熟采摘，有些抗寒能力强，可以越冬生长的蔬菜也能在冬季种植，常见的秋冬种植蔬菜有生菜、菠菜、韭菜、萝卜、大白菜、四季豆等。

1、菠菜

菠菜生长喜欢凉爽的气候，一般在8月下旬即可播种，2个月左右就能够成熟采摘，菠菜中含有植物粗纤维，能够燃肆猛促进肠胃蠕动，帮助消化和排便，适宜便秘的人食用。

2、四季豆

四季豆，北方又称为豆角，是餐桌上常见的蔬菜，四季豆不耐高温，适合在夏末秋初的时节播种，1-2个月的时间就能成熟采摘。

3、大白菜

大白菜一般在立秋之后播种，秋季播种的白菜冬季就能够成熟，冬白菜汁水多，且口感脆甜，营养价值丰富，很多北方家庭都在冬季腌制白菜食用。

4、生菜

生菜最适宜生长的温度是15-20℃，秋季播种，温度和气候十分适宜生菜的后期生长，而且生菜生长快，种植后1个月左右的时间叶子就可以非常茂盛。

5、萝卜

萝卜一年四季都可以播种，适应能力强，生长旺盛，具有极强的耐寒性，种子在2℃可以发芽，20℃左右的气温最适宜萝卜生长，一般在10月份前后种植。

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