适合秋冬季种的菜有哪些 适合秋冬季种的菜

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适合秋冬季种植的蔬菜

秋天播种的蔬菜有：韭菜、萝卜、茼蒿、生菜、油麦菜。

1、韭菜

韭菜一般是割下叶子食用，割一茬长一茬，秋天可以买些韭菜根埋土里，半个月就长出新韭菜了。如果播种的话可能要液高1-2个月才能出苗，建议在春季播种，秋天直接种韭菜根。

2、萝卜

萝卜的品种也很多，大一些的萝卜在南方可以秋季播种，北方现在播种有点晚了，除非放室内有暖气防止冻伤。室内种萝卜可以选小一点的樱桃萝卜，播种后25-40天就能吃啦。

3、茼蒿

秋冬的火锅里，怎么能少了茼蒿呢。现在正是播种茼蒿的季节，播种前期不用浇太多水，出苗后再按时喷湿土面，及时拔除杂草，也可以撒些缓释肥，20-30天就能摘叶子吃了。

4、生菜

生菜是非常容易家养的蔬菜，室内春秋都可以播种，播种后小苗长到3-5厘米高，要疏一下苗，每棵间距5-8厘米闹咐，保证每棵生菜都能长的旺盛，大概30-40天完全成熟。

5、油麦菜

油麦菜也是冬天的主要绿色蔬菜，自家种的更甜嫩，油麦菜就是莴笋的变种，所以杆茎就像细一点的莴笋，叶子摘掉还会继续长，家里种3-5棵，就够吃很长一段时间了液埋纯。

秋冬季适合种植哪些蔬菜?

萝卜、胡萝卜、洋葱、甘蓝、花菜、西兰花、甜豌豆、荷兰豆、蚕豆、青菜、茼蒿、菠菜、菜

心、生菜、莴苣、油麦菜、芥蓝、芹菜、大白菜、小白菜

1. 菠菜：菠菜一般春秋两季均可播种。而以秋播为主，生长锋汪期约60天。合适的地方一年四季

都可种植收获。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ，俗称埋头菠菜，而在澳洲，冬天也是

可以播种和收获的。菠菜耐寒性很强，生长最适温度为15-20℃。种子发芽最低温度为4℃。

植株能长期耐0℃以下的低温，不耐高温，25℃以上生长不良。

2.莴苣类：莴苣类的蔬菜，包括油麦菜，生菜，莴笋都是喜凉性的蔬菜。莴苣类种子发芽适温

15～20℃，幼苗期生长适温16~20℃，结球莴苣心叶开始卷抱或莴笋嫩茎开始伸长和加粗，

生长适温18～22℃。结球生菜结球期生长适温白天20～22℃，夜间12～15℃。一般来说出

苗前20~25℃白天//10~15℃晚上，出苗后，18~20 ℃//8~10 ℃。定植初期：20～

25℃//12℃，缓苗后：白天18～22℃//夜间最低不低于10℃。

3.大白菜：大白菜蠢庆喜欢温和冷凉的气候条件，生长适温在10?22摄氏度的范围内，高于25摄氏

度时生长不良，高于30摄氏度时则不能适应。10摄氏度以下生长缓慢，5摄氏度以下生长停

顿，能耐轻霜，不耐严霜。

4.芥菜类:芥菜类的蔬银档仔菜,包括芥菜，大头菜，榨菜,ugg footwear，雪里蕻，儿菜等。芥菜喜冷

凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。芥菜种子发芽最适宜温度15~25℃，此类蔬菜属秋播越冬

作物，生育期长。最适于叶片生长的旬平均温度为15℃，最适于食用器官生长的温度为8～

15℃，但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度，一般叶用芥菜对温度要求较不严

格。在澳洲冬天最低气温不低于0 度的地区，秋冬种植芥菜类蔬菜也是首选。

5.萝卜类：萝卜按季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜。萝卜为半耐寒性植

物，种子在2℃～3℃时开始发芽，发芽最适温度为20℃～25℃，幼苗期在-2℃～25℃左右的

温度下仍能正常生长。茎叶生长最适温度为15C～20C，肉质根生长温度范围为6℃～20℃，

适宜温度为18℃～20℃。秋冬萝卜是萝卜中最重要的一类。

适合秋冬季节种植的蔬菜有哪些?

适合秋冬季节种植穗禅的蔬菜有：

1、雪里蕻

听它的名字就能得知可以在冬天种植。拿迟它的耐寒性极强，只要温度15度以上时发芽后期就不会被冻死，因此冬季种植的特别多。

2、菠菜

菠菜的耐寒性很强，很适合冬季种植，即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子，能吃到新鲜的蔬菜。不过低温下幼苗的生长速度很慢，等温度回升后才可迅速生长。

3、大白菜

大白菜在生活中也很常见，一般种植大白菜都是在秋季，消族李民间经常说，经过霜打的花朵会更加好吃，很多人基本在八月上旬就会播种，即使是中晚熟的品种，也会在九月初种植，晚熟的品种的，可能会在九月中上旬种植。

4、萝卜

萝卜在生活中，还是比较常见的，萝卜分为很多种，其中就有秋冬萝卜、冬春萝卜等，其实萝卜是非常耐寒的，只要温度在零下2度以上，它就能够很好的生长，一般在秋季种植萝卜，它会生长的更好。

5、生菜

生菜很多人都是熟悉的，而秋季是种植生菜的最好的季节，所以一般会选择秋季种植，生菜喜欢生长在阴凉的环境中。

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