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黄鳝人工繁殖及苗种培育技术
首先:催产与孵化
1、催情产卵
(2)注射药物后,将雌性亲鳝、雄性亲鳝按照2:1或3:1的比例放入产卵池中,一般情况下经过45-50小时雌性亲鳝便可自行产出卵粒(或挤出卵粒)。
(3)如果要进行人工授精,那么要事先采集雌鳝的卵(挤卵或剖腹取卵),然后解剖雄鳝取出其精液,再进行干法授精。
2、孵化管理
(1)卵粒的孵化水温一般以22-28℃为宜,在适宜的温度范围内,孵化率会随着温度的上升而提高,若水温处于25℃左右,则一般只需经过150小时(7-8天)左右即可孵化,刚孵化出来的鳝苗其身体长度一般为12-20毫米左右。
(2)鳝苗孵化3-4天后,可将其放入育苗池中进行培育。需注意,孵化池和育苗池的水温差距不能超过3-5℃。
其次:苗种培育
1、将鳝鱼苗放入育苗池内,待其卵黄囊慢慢消失后(所需时间大约为7天左右),投喂枝角类、桡足类、部分大型轮虫等浮游动物,之后将熟蛋黄、豆粉调成糊状再进行投喂,或将蚌肉、蚯蚓、各种羡樱动物的血液和下脚料码歼加工成糊状,然后撒入育苗池内。
2、投喂次数为4-6次/天,日投喂量为鳝鱼苗体重的2-5%,若每平方米的放养量为450-500尾,则进入冬季后一般就能收获20-40尾/公斤的标准鳝种。
第三水质调节
1、虽然鳝苗具有较强的耐污水、耐低氧、耐疾病能力,但如果是进行高密度集约化养殖,则还是要注意调节水质,一般情况下每周可以注1次水,或换冲水1次,每次的换水量以池水总量的1/3为宜。
2、进入夏季后,可在育苗池内种植芜萍、蘑菇、茭白或迟派冲水花生,以便为黄鳝遮阴。
3、育苗池内可以投放适量的泥鳅苗,每平方米一般可投放30-50尾,这样既能清理黄鳝苗吃剩下的食物,又能起到调控水质肥瘦的作用,除此之外,还能避免黄鳝之间出现互相缠绕的情况。
一、养殖水域选择
网箱养殖黄鳝,对水域类型的要求不限。可以是池塘,也可以是河道、湖泊、水库。但总的要求是水源有保障,水质无污染。池塘一般要求面积在3亩以上,水深1.5米以上,注排水方便且注液返帆排水渠分开。大水面水体尽量选择水面开阔、水流缓慢、风浪小、环境安静、阳光充足的库湾、湖汊,并避开主航道,水深在2-4米,水底平坦、泥沙少的水面进行养殖。
二、网箱结构与设置
1、网箱结构
采用网目为20-40目的聚乙烯无结节网片缝制而成。网箱规格以2米×3米、2米×4米、3米×4米为主,箱高1.2-1.5米,长方形,敞口式。
2、网箱设置
网箱一般以单排或多排并列,每列相隔1-2米,网箱间距1-2米,网箱上沿高出水面40-50厘米。池塘等小水体内设置网箱为固定式,网箱四周用毛竹架固定;大水面中为的网箱采用升降式,便于网箱随水位变动进行升降、清洗。网箱在池塘的设置密度一般占池塘的水面积60%左右,具体视水体交换情况而定,总的原则以不超过水体的自净能力为宜。
三、放养前的准备工作
1、网箱浸泡
新制作的网箱在放养鳝种前,要放入水中浸泡5-7天。
2、网箱中设置水草
一般在鳝种放养前3-5天,在网箱内放置水生植物,以水花生较为适宜,其覆盖面积应占网箱面积的80%,水花生不能高出网箱口,防止鳝种顺草外逃。入箱的水花生应去根洗净,并经消毒处理,一般用10克/立方米的漂白粉或5克/立方米的二氧化氯溶液浸泡5-10分钟,以防止水草携带有害生物与虫卵进入网箱。
3、池塘准备
在池塘中从事网箱养殖,要事先对池塘过多的淤泥进行清除,然后用生石灰150千克/亩进行消毒,以杀灭池塘内的有害细菌、虫卵,并改善底质。池塘注水后,等网箱安置好,网箱中的水草也放置好,再进行全池带水消毒,可选用0.30.5克/立方米的溴氯海因进行全池泼洒。再待到药性消失,网箱中水草已返青,才可放养黄鳝苗种。
四、鳝种投放
1、鳝苗来源与选择
苗种主要来源于采购人工捕捞的天然野生鳝苗。一般以笼捕的鳝种为佳,其成活率较高。鳝种应选择体色深黄,无病灶、无外伤、粘液丰富、活动力强的大斑鳝,而背色青灰、乌黑、体形纤细、头大尾小的劣质苗种不适宜网箱养殖。放养的鳝种规格以20-30尾/千克为主。
2、放养时间与放养密度
鳝苗投放一般在每年的4-9月份,以4-5月为最佳时期,此时天气由凉转暖,雨水多,野生苗种充足,价格较低,同时又以笼捕为主,成活率高。放养密度一般在2.5-3千克/立方米为宜,具体应根据水源、饲料供应情况而定,一般投放的鳝种要同一规格,一次放足。鳝种下箱前要进行苗种消毒处理。
五、饲养管理
1、饲料投喂
鳝种入箱后3天内不投饵,3天后开始投饵驯化。驯化时,可在网箱内设置1-2个食台,便于进行定点诱食,经过7-10天驯化,鳝鱼开始集中摄食。鳝鱼的饵料可分为两类:一类是动物性饲料,如小鱼、蚯蚓、螺蛳、蚌肉、小虾;一类是人工配合饲料(蛋白质含量在40%左右)。具体使用什么饲料,应根据本地的饲料资源状况而选择黄鳝喜食的饲料。饲料投喂要按照“四定”要求进行。即定时,水温在黄鳝适温范围内,一天投喂世宏两次,分别为上午8-9时,下午6-7时。定位,饵料应坚持投喂在固定的食台上,以减少散失,便于观察黄鳝的摄食情况及残渣的清除。定质,要求饵料新鲜不变质。定量,一般情况下,投喂的颗粒饲料,每天投喂量占黄鳝体重的3%左右;投喂鲜活饲料,每天的投喂量占黄鳝体重的6%左右。总的投喂量的多少以第二次投喂时网内无残饵为佳。
2、水质调节
维持鳝池水质清新,溶氧充足,是取得养鳝成功的关键。特别是进入夏季高温季节,闹雹池塘小水体的水质极易恶化,必须对池水水质进行调节。调节方法主要是换水,排去池塘中老水,加注新水。必要时施用水质改良剂,如定期泼洒生石灰,每亩水面用量10千克左右,在网箱中定期施放或在饲料中添加微生物制剂,以达到改良水质的目的。
怀化新燃渣民生态养殖基地的专家建议:黄鳝的生长适温为15-30℃,10℃以败段铅下完全不摄食而进入休眠期。我国南方开春较早的地方,黄鳝每年3月就出洞觅食,因而在3月察好就可以向养鳝池投放苗种。各地水温回升早迟不一,苗种投放时间以水温为准,通常在15℃左右。
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