辣椒冬季种植技术与管理 辣椒冬季种植技术视频

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冬天辣椒种植方法

1、种植时间。冬季在大棚里种植辣椒，一般是在10月份左右进行，这样指改到了12月份左右就可以进行移栽了。在种植辣椒的时候，要调整温度在适合的范围内，20-25℃之间是比较好的，最低不要对于10℃。并且大棚里的湿度也要调整好，湿度在60%-70%最佳，若湿度低于50%的话就会影响它生长。

2、整地施肥。辣椒是一种喜欢肥的作物，在进行种植前要在土中施加底肥，在翻整土地之后可选择施加过磷酸钙，不能过度的使用氮肥，以免影响它开花和结果。另外，土壤也要进行消毒，以免使辣椒感染根腐病和茎基腐病。

3、处理种子。在种植前要使用药剂浸泡种子，先把它放到清水里，浸泡差不多4个小时，再用20%的磷酸钠溶液浸泡20分钟，接着使用10%的氢氧化钠浸泡15分钟，这样可以预防病毒病发羡逗拦生。使用硫酸铜溶液浸泡后，可以预防炭疽病发生。

4、进行催芽。在兄胡将种子浸泡后要使用干净的水冲洗干净，之后使用湿布将其包裹起来，保证温度在25-30℃左右进行催芽。在催芽的时候要每天都用水冲洗一遍种子，而且湿布也不要包裹太严实，当发现种子露白后就能种植了。

5、开始种植。种植的方法也很简单，先把土地浇透水，再将种子播种起来，接着用一层薄薄的土覆盖起来就行。若是大棚内的温度较低，可以再覆盖上塑料薄膜进行保温，等待辣椒种子出苗后就可以把薄膜给揭开了，不然很容易烧苗。

冬天辣椒种植方法和时间

时间：冬季种植辣椒的时间一般是在10月中下旬。种植方法：1、种子：选择抗寒性好的辣椒种子，将其放在生根粉溶液中浸泡24小时。2、种植：将处理好的辣椒种子均匀地撒播在土壤中，然后盖上一层侍乱薄土，最后适量浇水咐谈丛即可。冬季种植辣椒，最好在温室大棚中进行，有利于辣椒的生长。

辣椒的养护

辣椒催芽播种后一般5~8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，辣椒开始出苗后，要立即揭除地膜，否则形成高脚苗，出苗后，晴天上午9点揭开薄膜，下午4点仍旧盖上薄膜，阴雨天也要尽量通风换气。

为使辣椒秧苗粗壮，根系发达衡樱，当秧苗出现两片真叶时，需假植一次，株距6~10厘米，行距12~15厘米，边排边浇水，防止秧苗萎蔫，辣椒定植后要抢晴天追施提苗肥，每次用量不能过多或过浓，否则易引起徒长，推迟开花结果。

冬季辣椒种植的方法是什么?

一、品种选择

宜选择植株长势强、抗病、丰产的品种，如广东省农科院蔬菜所培育的粤椒三号辣椒、福康1号辣椒等。

二、种子处理及播种

一般采用药剂浸种，利用苗床育苗。先将辣椒用水浸泡5～6小时，清洗干净后用1%的硫酸铜溶液浸泡5分钟，捞出进行保湿催芽。一方面可提高发芽祥誉率，壮苗促根，还可进行种子消毒，防治苗期病害。苗床可施适量的毒死蜱杀死地下害虫，播种前一天要浇足底水，并施适量底肥，然后将种子均匀撒播在苗床上。播种时间一般安排在11月底至12月初。

三、适时定植

1、整地、施基肥、作畦：辣椒生长期长，根系弱，为促进枝叶生长和不断开花结果，定植前结合整地亩施优质农家肥5000公斤，磷酸二氨15公斤。起宽1～1.5米的高畦。

2、移栽：当苗长到10厘米左右时，环境适宜的条件下，可移漏历到大田按33×33厘米的行株距定植，然后浇足定根水。

四、田间管理

1、缓苗前后的管理

缓苗前，以保温保湿为主，如无地膜覆盖，可进行中耕。缓苗后到开花前，返宴搜根据天气情况合理浇水，干旱时适当浇小水，保持土壤湿润。在封垄前，要进行培土保根，在培土后浇水。根外追肥时可用磷酸二氢钾50克兑水15公斤进行叶面喷雾，有利于增强光合作用，促进根系深扎，促进植株健壮成长，同时增强植株的抗病能力。

2、开花结果期的管理

（1）施肥：当门椒长至3厘米大小时，结合中耕进行施肥，每亩施腐熟的大粪干粉200克，尿素10公斤。追肥宜在每次采果后进行，要做到氮、磷、钾配合使用，每亩施复合肥15～20千克，随水浇施，以补充树体营养。

（2）做好整枝、打杈、摘叶及培土工作：要剪掉内膛枝和老病残枝。在3级分枝以上留2片叶进行打尖。摘掉下部的老叶病叶，减少养分消耗。同时应再一次培土，以促发新根和防倒伏。

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