冬季香菜种植方法和时间 冬季香菜种植技术

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冬季可以种植香菜吗?种植香菜需要掌握哪些要领?

出苗后，幼苗应间隔3厘米左右种植。越冬前，一般不需要浇水来促进深根。当有5-6片叶子时，应倒一次水。冰冻前，在一些地区设置挡风屏障或地被，使其越则历冬，提早收获。当土壤夜间冻结，白天隔离时，立即将冻结的水填平并密封，沿水施三元复合肥或10-15公斤的二铵，然后用干草等防寒物品覆盖边界。如果是露地栽培，苗期不宜浇水过多。当幼苗长到10厘米时，植物生长旺盛。用秦英浇水以保持土壤表面湿润。一边浇水，一边追施一两次氮肥。注意中耕和适当间伐，间伐时拔除杂草。夏季应适当遮荫，避免大雨。雨后要及时排干，保证出苗整齐。

在温室栽培的情况下，冬季前浇一次冻水，以利于幼苗越冬。工棚1月关闭，1-2月不需要通风。幼苗变绿时，中耕，松土，除草。当苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温室保持在15-25。每亩每次用硫酸铵15斤左右，可以提前收割一两次。种植时尽量选择叶片较小的品种，抗寒性更强，香味更大，特别适合家庭种植。选种子的时候要选看起来新鲜饱满的，不要买便宜的老种子，不然发芽率会很低。

香菜对生长的土壤有严格的要求，土壤要孙或搜富含有机质，肥沃，排水。之后种植的地方要翻过来，平整，便于播种，翻土的时候可以施一次农用肥料。香菜的繁殖一团晌般是通过播种。提前剥掉种子的外壳，然后在水中浸泡一天左右，然后用布包裹种子，放在15 ~ 20的环境中，以利于种子的萌发。首先，给土壤浇水。水渗透后，可以将发芽的种子撒开，用土覆盖1厘米左右。播种后一段时间不能浇水，但芫荽成活后可以每周浇一次水左右，但不要用太多水，生长期保持土壤湿润即可。香菜对肥料的需求并不大。一般来说，基肥足够生长。如果生长不好，加点轻肥就行了。

冬季的香菜如何种植?有哪些注意事项?

不论是夏香菜，还是秋香菜，在播种之前，把地整平耙细的基础上，必须把香菜种子处理好，把香菜种子放到簸箕中，用鞋底把香菜种子搓开，这样不但增加株数，而且出苗率高。搓好后，用暖旁大让水泡2天，然后种到地上，埋严土，浇好水，上盖塑料薄膜或草帘子。如果干旱时，常浇水，既保温度，又保湿度，这样早生芽，早出苗，经实践证明，用这种方法播种香菜，比老种法，提前出苗15天。在小苗出2厘米高时，把盖的塑料薄膜或草帘子揭开，这样使小苗接触阳光后，香菜发育好，长的快，长的壮，又新鲜。

注意事项：

1、在深秋入冬时期，是香菜的种植时间即11月~12月份之间（河南地区）。将需要种植的地（土壤）翻一翻，然后施上肥（平时把自家剩果皮、菜叶等生活垃圾用土随时埋下，待用时挖出）

2、将翻好的土壤晾晒2~4天后，平整土壤，将香菜籽用土拌一下，均匀地洒在平整的土壤上。用喷壶轻轻洒上一层水。

3、将种好的香菜籽土壤，隔半米插仿核上10厘米长的小棍，再用一块塑料布盖上，四周压上砖，以防风刮开。

4、大约过一周香菜苗就长出了，等天气好，中午有太阳的时候，温度较高。将塑料布掀起来，再浇浇水。晚上再将塑料布盖上。冬天1个月~2个月这样浇一次水就行。

5、等春节过后，温度上升，香菜会迅速生长，在中午温度0℃以上时，按以上方法进行几次。香菜就长好了。待白天和夜晚温度完全到0℃以上时，塑料布就不用盖了。这样香菜可以吃上1个多月的时间。

冬季大棚种植应注意温度合理调节（生长温限3℃--20℃），及时间苗定苗，保持合理株行距，并根据生长情况及时合理施肥灌水。要在定苗后旺长期开始即喷施壮茎灵，可使杆茎迅速粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗病害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。提高优质商品率 。

病虫害防治：芫荽的病害有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、软腐病、病毒病、株腐病等，虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。要根据病虫害的发作特点，以防为主，防治结合，在喷施运局针对性灭防药剂的同时，加施新高脂膜，可有效提高药效，巩固防治效果。

越冬香菜什么时候种植

香菜是我们生活中比较常见的一种蔬菜，也是一年四季都可以种植的一种蔬菜，并且香菜十分好种植，所以也是农户们喜欢种植的蔬菜之一。一般香菜建议在春天的三四月份银信神和秋天的九月份进行种植。下面来从种植时间，选地整地，播种育苗以及田间管理来介绍香菜的种植方法。

1.种植时间

香菜是一种喜欢温暖环境的蔬菜，虽然它一年四季都可以种植，但是建议主要在春天的三四月份和秋天的九月份进行种植进行种植，因为这个时候气温回暖，可以促进香菜的生长。

2.选地整地

香菜对种植地点以及土地的要求会比较高，所以在选择种植土地的时候建议选择有机质含量高，肥沃，保湿能力以及排水能力比较好的土壤。在整地的时候需要深翻、深耕，并且要施足一锋亏定量的基肥，这样才能保证香菜的后续生长。

3.播种育苗

在种植前需要对种子进行处理，首先需要将选择好的种子的外皮搓掉，然后将种子放在温水中浸泡24小时，捞出后放在一块湿布中将种子包裹好，将包着种子的湿布放在15-20摄氏度的环境中大概7-10天就出芽了。

出芽之后就可以进行播种了，在播种前对需要将整理好的土地进行浇水，保持土壤湿润即可。然后将种子均匀地撒在田间，上边盖上一层细土，最后需要盖上一层塑料薄膜，等到种子发芽后长出3-4片香菜叶的时候就可以将塑料薄膜掀开了。

4.田间管理

刚种植的香菜是坦世不需要浇水的，一般会等到定植之后才会进行第一次的浇水，这次水浇完后的第二次浇水需要隔7-10天左右，之后每隔5-7天浇一次水就可以了。如果基肥施足那么在香菜的生长期就不需要追肥，但是在养护香菜的过程中发现土壤中养分不足，就需要及时的追施一些尿素以及磷肥。

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