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湖南好吃的特产有:湖南臭豆腐、临武鸭、沙糖桔、仁化银毫茶、龙口荸荠、醴陵黄菜等。
1、湖南臭豆腐
湖南臭豆腐产品,不同于其他地方的臭豆腐。从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味。其实,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,做工精细,口味极佳。
2、临武鸭
临武鸭,湖南省临武县特产,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点,当地老百姓俗称“勾嘴鸭”,其品位居中国地方麻鸭之首。
3、沙糖桔
沙糖桔,又名十月桔。原产广宁、四会一带,主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南,是当地柑桔主栽品种之一。沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品。
4、仁化银毫茶
仁化银毫茶,属绿茶类,古称白毛茶又称白毛尖。创制于明代,清嘉庆时已成贡品。原产仁化县红山镇黄岭嶂,仁化银毫茶过去茶叶外形以弯曲为主,且较疏松似兰花状。
随着制茶工艺的提高,在采摘和理条提毫、烘焙工序上作了较大调整,保持芽硕、茸白、汤清、兰香、味醇的品质特色,成为“外形美观,其味极佳”的畅销名茶。仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名,是岭南茶之珍品。
5、龙口荸荠
荸荠,又名马蹄、茨瓜儿(通俗叫法)、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、荠米,是莎草科荸荠属腊枯谨一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈,俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。
6、醴陵黄菜
黄菜,湖南醴陵汉族传统名菜,属于湘菜系。从外形看,它确实是不入眼的一道菜。它的原料是败兆大青菜又称芥菜,“菜脑壳”埋藏在土里,上面生出大大的青叶,如同烤烟叶一般,因其叶有很重的涩味,人们常吃的只是下面的菜头,菜叶剁碎用来喂鸡、喂鱼。
湖南介绍
湖南属于内陆省份,位于中国中南部长江中游以南,因大部分位于洞庭湖以南而得名湖南,又因湘江贯穿于全境而简称“湘”轮基,全省面积过半为湘江流域和洞庭湖流域。相邻有六个省市即广东、江西、湖北、贵州、广西壮族自治区和重庆直辖市。
【广宁本土特产】 【名称】广宁竹
【简介】广宁县是全国十大“竹子之乡”之一,也是广东省唯一享有这一盛誉的县份。广宁地处粤西北部,绥江中游,属南亚热带北缘,环境气候非常适宜竹类植物的生长和繁衍。
【名称】竹笋
【简介】广宁竹笋纤维细嫩、笋大肉厚、甘脆香甜、不含苦味、鲜美可口、营养丰富。科学检测结果显示:其鲜笋中含糖分20%、脂肪0.3%、蛋白质3%以及磷、铁、钙、镁等微量元素和各种维生素,蛋白质中含有15种不同成份的氨基酸,所有这些都是人体必须吸收的物质。
【名称】沙糖桔
【简介】广宁县岭南种植园是从事沙糖桔,种植和经营的专业园区,兼营竹笋等山区特产的种植、加工、销售。种植园始建于2000年,位于景色秀丽、气候怡人的广宁县排沙镇。广宁县位于广东省的粤西地区,60年代前与四会市合称“广四县”,其独特的地理环境和气候资源缔造了一个中外驰名的沙糖桔重要产地。
【名称】宾亨沙葛
【简介】宾亨地处绥江河畔,土质松疏、肥沃,当地农民历来有种植沙葛的习惯。“宾亨沙葛”的主要特点是:肉质细嫩、爽脆、鲜甜、皮薄、体大,而且根蔃少。
【名称】山地鸡
【简介】山地鸡又称竹园鸡,原产自江西省优质鸡种, 从小在竹园里和田野上自由生长,吃的是嫩草、蚂蚱、稻谷、玉米等天然食物和鱼腥草等野生中草药,所以体质健壮,既有山里农家鸡的肉质,又有竹林中野禽的天然风味,是新昌安全、营养、特色农产品。
【名称】蜂蜜
【简介】蜜蜂是人类饲养以供采蜜的蜂类。蜂蜜即蜜蜂采取花液酿成的甜汁。俗语说,要想蜂蜜好,花源宝中宝。广宁花源丰富,平均每季有21万亩花源,养蜂条件良好。
【名称】冬菇
【简介】冬菇遍布广宁,山间林地,撷之不尽。香菇就喜欢在广东较为寒冷潮湿的地方生长。上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特点。香菇分为花菇、冬菇。香菇三种。香菇是烹饪菜肴的理想配料,有“厨中之珍”的美称。它的营养价值也很高,人类机体所必须的八种氨基酸,香菇就有7种。
【名称】石涧白菜
【判祥简介】广宁县地处西北,气温较低,种植黄牙白菜比较困难,但在石涧种植的黄牙白菜,不但产量高,而且质量好,肉质细嫩,颜色雪白,美味可口。一般的每株重五、七斤,也有大至十多斤者。
【名称】芋 梗
【简介】这是取广宁特有的一种白芋苓菌,分干品、鲜品两种,以鸡肉咸、排骨拌之蒸食,
味极爽口、回味无穷。李时珍在《本草纲目》中写道:“芋梗、辛、冷、滑、无毒、除烦止泻。”
【名称】赤 蕨
【简介】赤蕨,产于广宁山野,因其有粘液,故又称"山蟮"。3、4月间多食其鲜品,其余时间多食其干品,富含多人体所需的微量元素,因其能"去暴热、利水道、补五脏不足",有安神镇静之功效,常饮可以预防糖尿病。食之爽滑可口、清香绵软可蒸制肉类,也可用来煲汤,长饮有去湿利尿收羡拦敛之功效,民间除以赤蕨作菜外,还以赤蕨干剪碎泡茶,是一种营养丰富的健康食品。
【名称】芥菜榨
【简介】芥菜榨,又名咸酸菜,是农家用有机肥料种植的芥菜,无公害,无污染,经风干腌制而成香甜可口的广宁特色小菜。
【名称】腐竹
【简介】腐竹用优质黄豆和当地山泉水以最古老的传统方法精制而成,不含色素和添加剂,属纯天然、色香味俱全的营养食品
特点:有独特天然的香味,口感爽脆香滑,久煮不烂,可适合各种烹饪方法。
【名称】广宁绿玉
【简介】广宁绿玉蕴藏于广东省广宁县的“广东绿”,俗称“广绿石”,又称“广绿玉”,是中国五大名石之一。明末清初是有名的贡品。
广宁绿玉品种繁多,色泽艳丽、有灰白色、牛角色、淡绿色、墨绿色、翠绿色(称碧绿),白中带绿(称丛林积雪)、黄中带绿(称黄玫瑰)、黄中带红(称秋景)、绿中带金黄色金点(称绿海金星)、白中夹有绿色茶纹(称碧海云天)等等。牛角色,有微透明,形象似“冻”,称“广宁冻”,其中翠绿、绿海金星、白中带绿、黄中带绿十分罕见。为石中瑰宝。
日本文房书道破天机权威—宇野掘派搏雪村先生所著的《文房古玩事典》说: “广东绿、广宁绿在日本有很高的评价”。日本少林德太郎在《增补图说石印材》中写道:“田黄、鸡血石、广东绿为稀品珍品石中的同一品位”。用广绿石刻制而成的各种工艺品和图章远销欧美、东南亚、香港、台湾等多个国家和地区,已成为馈赠亲友的精品和鉴赏品、收藏品,越来越受到人们的喜爱。
【名称】竹茹
【简介】竹茹是用广宁地产的高竹经人工刮削而成,具有清热止渴、止呕和胃之功效,凡感口干烦躁、胃部不适,用该品10—15克开水局浸20—30分钟或煲水服用有灵效。
【名称】红花茶
【简介】红花茶油是山上种植的油科植物,其果实经土法榨成茶油,不含黄曲酶毒素,既可药用驱风,孕妇或男女老少因风寒肚痛,经煮热后擦搽患处即可止痛;或用蕃薯切粒共煮去涩即可食用,是含脂量较低的保健食用油。
【名称】葵洞紫背天葵
【简介】紫背天葵在广宁县别地暂未发现,只有在海拔一千三百米的葵洞罗壳山才能找到,多是野生于高山石壁之中,用开水冲而饮之,能生津解渴,开胃消滞,除暑去湿,利水通淋。
【名称】梅山吊钟花
【简介】吊钟花是我国名花之一,历来享有盛誉。广宁县联和梅洞出产的吊钟花,早在明清时期就远销广州、香港、南洋一带。
花茶品种分类解析
花茶品种分类解析,花茶可谓是深受大众喜爱得茶制品了,尤其是女生,花茶清新得气味,雅致华美得外观,让就算是不喜欢喝茶的朋友也抵挡不住它的诱惑,除了一些常见的花茶,其实还有一些小众茶,下面是我整理的花茶品种分类解析。
1、茉莉花茶
主要产自江苏、金华和福建,这三个产地的茉莉花茶是市场上最为常见的花茶。它是以含苟欲放的茉莉花干燥后与经过处理的绿茶混合制成的,其味道非常清香淡雅。茉莉花茶的特点是:叶片整齐,颜色呈黑褐色,茶汤色泽黄绿透澈,味道醇香。茉莉花茶的保健功能就是:清热去火,适宜春秋两季内火旺盛时期饮用。另外茉莉花茶还有促进人体肌肤的新陈代谢,从而延缓皮肤老化的烂滚美容保健功能。
2、珠兰花茶
主要产自安徽、江西、江苏和云南等地。其做法是用珠兰、米兰与绿茶一同烘焙而成的。它的`特点是:茶叶呈条形,细长而匀称,色泽翠绿,冲泡后茶汤清透,味道甘爽清新,并且香味浓郁而持久。珠兰花茶可以按照外形、色泽、香味、口感分为五个等级,以一级为最上乘。
3、玫瑰花茶
玫瑰花茶的主要产地是我国的广州,在浙江、福建等省也有广泛的制作。其制作方法是用玫瑰花与其他茶叶混合后熏制而成。现在市场上常见的玫瑰花茶主要有:玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶及杭州玫瑰茶四个种类。玫瑰花茶的特点是;茶叶条索紧密,颜色为艳红,冲泡后茶汤呈红色,味道香甜浓郁,有玫瑰花香味。经常饮用玫瑰红茶能够排毒利尿、镇痛活血、安神静心,对小便不利、痛经、失眠心悸等症有明显的功效,另外饮用玫瑰红茶能够滋润肌肤,延缓皮肤衰老,所以深受女性朋友的喜爰。
4、桂花茶
主要产自我国的湖北、福建、广西、四川等地。桂花茶以桂花红茶、桂花绿茶、桂花碎茶为代表,其制作就是用桂花分别与结茶、红碎茶、青茶等茶叶混合烘焙而成的。桂花茶的特点就是:花叶匀称、纹理清晰,茶汤透明清亮,入口后味道淳厚。经常饮用桂花茶能够解毒利尿,对髙血压及其他症状引起的头晕、头痛,心烦失眠有明显的缓解作用。
1、防城金花茶
防城金花茶,全世界95以上的野生金花茶生长在广西防城,金花茶还被广西防城港市定为“市花”。 金花茶因其是山茶花中唯一具有黄色花的类群,被誉为“茶族皇后”,受到国内外植物学界和园艺学界的广泛关注。金花茶是世界珍稀的观赏植物和种质资源,资源量十分有限。
常绿灌木或小乔木,高2-6m,树皮灰白色,平滑。叶互生,宽披针形至长椭圆形。花单生叶腋或近顶生,花金黄色,开放时呈杯状、壶状或碗状,径3-3.5cm;花瓣9-11枚,阔卵形至倒卵形 或矩圆形,肉质,具蜡质光泽;花期11月至翌年3月。蒴果三角状扁球形,黄绿色或紫褐色;果期10-12月。
2、显脉金花茶
稀有种。此类金花茶花色金黄,为茶花中罕见的种类,分布于广西南部局部地区,散生于荫湿溪谷的林下。由于砍伐森林和大量挖取野生苗,致使生境恶化,野生资源受到严重破坏,居群大大减少。
灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,椭圆形,长12—20厘米,先端急短尖,基部钝或近于圆,上面干后稍发亮,下面无腺点。侧脉10—12对,在上面稍下陷,在下面显著突起,边缘密生细锯齿,叶柄长1厘米。花单生于叶腋,花柄长4—5毫米;苞片8片,半圆形至圆形,长2—5毫米;萼片5片,近圆形,长5—6毫米饥慧余;花瓣8—9片,金黄色,倒卵形,长3—4厘米,基部连生5—8毫米;雄蕊长3—3.5厘米,外轮花丝基部连生约1厘米,花药长2毫米;子房无毛,3室;花柱3条,离生,长2—2.5厘米。花期2月。显脉金花茶的花瓣深黄色,有5-7枚苞片,叶脉在叶片下面明显突起,主要分布于广西防城县和越南东北部,生于海拔150~480M的杂木林中.
3、东兴金花茶
灌木,高2米,嫩枝碧带纤细,无毛。叶薄革质,椭圆形,长5-9厘米,宽3-4厘米,先端急尖,基部阔楔形,上面淡绿色,干后不发亮,下面无毛,有黑腺点,侧脉4-5对,与网脉在上面明显,在下面突起,边缘上半部有钝锯齿,叶柄长8-15毫米。花金黄色,直径4厘米,花柄长9-13毫米;苞片6-7片,细小,分散于花柄上,萼片5,近圆形,长2-5毫米,背有毛,或有睫毛;花瓣8-9片,基部连合2-4毫米,倒卵形,长1-2厘米,无毛;雄蕊多数,4-5列,外轮花丝基部连生2-5毫米,无毛;子房无毛,3室,花柱3条,离生,长1.5-1.8厘米。蒴果球形,直径2厘米,1室,果爿极薄。东兴金花茶的主要特征为花瓣淡黄色,有3故花柱,果实较小,直径2厘米,仅分布于广西防城各族自治县。
标本采自广西那棱牛栏村,生于非钙质山地常绿林及龙州的弄岗石灰岩上的常绿林中。 本种具有金花茶组里较小的叶子,长5-10厘米,宽2.5-3.5厘米,薄革质,花亦较小,花柄长5-10毫米。本种曾被误作中越山茶 C.indochinensis,但后者花白色,花较小,花柄亦较短,叶无腺点。
4、小果金花茶
小果金花茶 常绿灌木,高2-3m。叶互生;叶柄长0.5-1.2cm,无毛;叶片革质,椭圆形至长圆状椭圆形,长10-15cm,宽4-6cm,先端急尖或尾状渐尖,基部楔形或圆形,边缘稍向背面反卷,具骨质小锯齿,齿端有一黑色小腺点;侧脉6-8对,在下面凸起。花单生或2-3朵聚生于叶腋;苞片5-6枚,边缘具缘毛;萼片4-5枚,半圆形或宽卵形,长0.3-0.6cm,内面被短柔毛;花瓣8-9,金黄色,边缘具小缘毛;雄蕊约150,分数轮排列;雌蕊长1.5cm,子房三角状圆锥形或扁球形,花柱3,完全分离。蒴果近球形或三角状扁球形,直径1.5-2.5cm。种子近球形或微具角棱。花期10-11月,果期10-12月。主要分布于广西邕宁县,生于海拔120~250M的酸性土山谷杂木森中。
5、中东金茶花
常绿灌木,高3米,嫩枝淡红色,无毛。嫩叶淡紫红色,老叶椭圆形,现段渐尖,基部楔形,叶缘近10-13片,其蜡质不明显;子房3室,无毛;花柱3条,完全分离,无毛。花期12月至次年3月。主要分布于广西扶绥县中东乡,生于海拔M的石灰岩钙质土杂木森中。
6、毛瓣金花茶
常绿灌木或小乔木,高2-7米;嫩枝密被粗毛。本品种与其他金茶花物种主要区别在于枝、叶、苞片、萼片、花瓣、花丝、花柱集资房等均被柔毛;花瓣为金黄色,花瓣9-13片,花茎5-6cm,很有观赏价值。
7、凹脉金花茶
常绿灌木至小乔木,高3-6米,嫩枝有毛,老枝无毛。叶椭圆形或长椭圆形,先端渐尖,基部近圆形,叶脉较多,其上面有明显凹陷,故有凹脉金花茶之称。花为淡红色,1-2成腋生或顶生,花茎3.8-8cm;花朵有花瓣9-12片,子房3室,无毛;花柱3条,完全分离,无毛。花期12月至次年3月份。主要分布于广西龙州大新等县,生于海拔130~480M的石灰岩钙质土杂木森中。
8、薄瓣金花茶
常绿灌木,高3米;嫩枝无毛。叶长椭圆形,先端尾状渐尖,基部宽楔形。花为金黄色,1-2朵成腋生或顶生,花茎5.5-7cm,花梗稍下垂,无毛;花朵有花瓣12-15片,宽卵形至卵状椭圆形,极薄,故有薄瓣金花茶之称,花期为12月至次年3月。主要分布于广西平果县坡造乡,生于海拔250~450M的酸性土杂木林中。
9、小瓣金花茶
常绿灌木,高4米;嫩枝紫色,无毛。嫩叶深褐色,老叶广卵形或倒卵状椭圆形,先端急尖,基部宽楔形。花小,为淡黄色,多为腋生,花茎1.5-2cm,花瓣有6-8片,花瓣质地薄;子房3-4室;花柱3-4条,完全分离,无毛。花期11月至次年1月。主要分布于广西宁明县,生于海拔180~900M的酸性土山坡杂木森中.
10、四季金花茶(毛籽金花茶)
常绿灌木,高4米,嫩枝红褐色,无毛,嫩枝紫红色,无毛,老叶椭圆形,或长椭圆形,先端尾状渐尖,基部宽楔形。花单生或2朵腋生或顶生,花蕾期表面紫红色或淡红色,开放后为黄色而带紫斑,花径3.5-4.5cm,花朵有花瓣8-12片,椭圆形或倒卵形,子房近球形,无毛;花柱3条,完全分离,无毛。花期5月始花,7-8月盛花,9月至次年4月均有少量花开放,故群众称为“四季金花茶”。
11、直脉金花茶
常绿灌木,高3米。本变种与原变种多瓣金花茶近似。其主要区别在于花柱较长,有时偶有2条,长2-2.5厘米;侧脉较少,开出角度较大,与中脉几呈直角,故有直脉多瓣金花茶之称。花期2-3月。主要分布于广西扶绥县,生于海拔130~250M的石灰岩钙质土杂木森中。
12、柠檬金花茶
常绿灌木,高3米;嫩枝无毛,嫩叶淡紫色,老叶椭圆形,先端尾状渐尖,基部宽形。花为柠檬黄色,单生叶腋,花径1-2cm;花朵有花瓣7-8片,近圆形或椭圆型;子房近球形,无毛,花柱3条,完全分离,无毛,花期10-12月。主要分布于广西龙州大新等县,生于海拔120~300M石灰岩钙质土杂木森中.
13、薄叶金花茶
灌木,高2.5米,嫩枝无毛。叶膜质,长圆形或倒披针形,长10-15厘米,宽3-5.5厘米,先端渐尖或急短尖,基部楔形或狭窄而略钝,上面干后灰褐色,暗晦,无毛,下面浅褐色,无毛,有黑腺点,侧脉9-11对,与中脉在上面陷,在下面突起,边缘有细锯齿,叶柄长约1厘米,无毛。花腋生,直径4-5.5厘米,有短柄;苞片4-6片;萼片5,近圆形,长3-5毫米,被微毛;花瓣8-9片,基部略生,先端略尖;雄蕊长1.3-1.5厘米;子房无毛,花柱3条,离生,纤细,无毛,花期11月至12月。主要分布于广西龙州县,生于海拔100~250M的酸性土山谷杂木林中。
14、夏石金花茶
常绿灌木,到4-5米,嫩枝红褐色,无毛,嫩枝淡红色,五毛,老叶椭圆形或长倒卵形,先端尾状渐尖,基部宽楔形。花为黄色,1-3朵有花瓣7-8片,近圆形或椭圆形,子房3室,无毛,花柱3条,完全分离,无毛。花期11-12月。
15、长柱金花茶
常绿灌木,高3米。本变种与原变种金花茶有不同之处,其主要区别点在于花开放时呈倒圆锥状钟形,花瓣呈长圆形至椭圆形,花色较淡,质地较薄;花柱较长而外露于雄蕊群之上,有时呈蜿蛇状弯曲而易于区别。花期11月至次年4月。主要分布于防城县,生于海拔36~250M的酸性土杂木林中。
16、龙州金花茶
常绿灌木,高2-4米,树皮灰褐色。顶芽长1.5-2.5厘米,有芽鳞6-10片,被银色柔毛。叶革质,长椭圆形,长7.5-19厘米,宽3.5-6厘米,先端急尖,基部楔形或阔楔形,上面深绿色,下面无毛,有散生黑腺点,侧脉9-13对,在上面下陷,边缘有细锯齿,齿尖有黑腺点;叶柄长1-1.2厘米,无毛。花单生于叶腋或顶生,直径2-4厘米,近无柄;苞片5-6片,圆形,宽2-4毫米,外面被柔毛;萼片5片,圆形或卵形,宽3-5毫米,外面有萦色斑块,被柔毛;花瓣金黄色,9片,离生,圆形至长圆形,长1-1.9厘米,略被短柔毛;外轮雄蕊略连生,花丝管长2毫米,子房被白毛,3室,花柱3条离生。蒴果三球形,宽2-2.5厘米,被毛,果皮薄,花期10月至次年1月。主要分布于广西龙州县,生于海拔230~250M石灰岩钙质土杂木森中。
17、武鸣金花茶
常绿灌木,到3米,嫩枝暗红色,无毛,嫩叶红褐色,老叶椭圆形或长椭圆形,先端渐尖,基部宽楔形。花为金黄色,通常单生,成腋生或顶生,花径3.5-4.5cm,或多有花瓣8-10片,宽卵形或倒卵形,子房3室,无毛,花柱顶端3裂,基部合生,无毛,花期11月至次年3月。
18、陇瑞金花茶
常绿灌木至小乔木,高4-5米,嫩枝无毛,嫩叶蓝灰色,无毛,老叶薄,椭圆形,先端尾状渐尖,基部近圆形或宽楔形,花为淡黄色,单生或2-3朵聚生,成腋生或顶生,花径3.5-6.5cm,花朵有花瓣11-15片,花瓣基部具有紫红色或玫瑰色斑块,外面深内面浅,很有观赏价值,子房近球形,五毛,花柱3-4条,完全分离,无毛,花期9-12月。主要分布于广西广宁县,生于海拔230~350M石灰岩钙质土杂木森中。
19、平果金花茶
常绿灌木,高3米,嫩枝无毛,嫩叶暗红色,老叶卵形或长卵形,先端尾状渐尖,基部宽楔形,花为淡黄色,花单生于叶腋或顶生,花径1.5-2.5cm,花朵有花瓣5-8片,近圆形或卵形,基部连生;子房近球形、3室、无毛,花柱3条、完全分离、无毛,花期10月至次年1月。主要分布于广西平果/东等县,生于海拔250~350M的石灰岩钙质土杂木森中。
20、顶生金花茶(顶生苹果金花茶)
常绿灌木,高2米,嫩枝无毛,嫩叶淡紫红色,老叶椭圆形或卵状椭圆形,先端渐尖,基部宽楔形,花为金黄色,单生于顶枝,故有顶生金花茶之称。花径4-4.5cm,花朵有花瓣7-9片,花瓣基部连生,子房2近球形、3室、无毛,花柱顶端3浅裂,基部合生、无毛,花期10-11月。
21、小花金花茶
常绿灌木,高3米,嫩枝淡嫩枝红色,无毛。嫩叶淡紫色,老叶椭圆形,先端急尖,基部楔形。花为淡淡黄色,1-3朵成腋生或顶生,花径1.5-2.5cm,花朵有花瓣6-8片, 子房3室,被灰白色短柔毛,花柱3条,完全分离,无毛。花期10月至12月。
22、弄岗金花茶
常绿小乔木,高可达6米,嫩枝无毛,嫩叶淡紫红色,老叶长椭圆形,先端尾状渐尖,基部宽楔形。花为黄色,单生顶枝或腋生,花径2-4cm,花朵有花瓣11-13片,椭圆形,质地薄,子房近球形,无毛,花柱3条,完全分离,无毛,花期9-12月。
23、细叶金花茶
常绿灌木,高2米,嫩枝淡红色,无毛,本种与其他金花茶物种不同之处在于叶片较小,窄披针形,边缘细锯齿不明显;侧叶脉较少,为4-6对,花为淡黄色,单生于叶腋,花径1.5-2cm,花朵花瓣5-7片,花瓣有淡紫红色斑块,子房无毛,花柱3条,完全分离,无毛,花期10-12月。主要分布于广西龙州县,生于海拔150~230M的石灰岩钙质土杂木森中。
24、扶绥金花茶
常绿灌木,到3米,嫩枝淡紫红色,无毛,嫩枝淡红色,老叶椭圆形,先端急尖,基部宽楔形。花为黄色,通常单生,有2朵聚生,成顶生或腋生,花径1.5-3.5cm,花朵有花瓣8-9片,近圆形,子房近球形,无毛,花柱3条,完全分离,无毛,花期10-12月。
25、天峨金花茶
常绿灌木,高2米,嫩枝淡紫红色,无毛,嫩叶紫红色,老叶椭圆型,先端急尖,基部宽楔形。花单生于叶腋或枝顶,花蕾表面呈紫色,开放后为黄色,花朵有花瓣7-12片,近圆型,子房无毛,花柱3条,完全分离,无毛,花期2-4月。
26、淡黄金花茶
常绿灌木,高3米,嫩枝淡紫红色,无毛,嫩叶淡紫红色,老叶椭圆形或长椭圆形,先端急短尖,基部宽楔形或楔形,花为淡黄色,成顶生或腋生,花径1.5-2cm,花朵有花瓣常绿灌木,高3米8片,倒卵形,无毛,子房近球形,无毛,花柱3条,完全分离。无毛,花期10-12月。
27、多瓣金花茶
常绿灌木,高3米,本变种与变种淡种黄金花茶近似,其主要区别在于花朵的花瓣较多,多达23-30片,长圆型或条形,其中9-10片呈红色,14-20片呈淡黄色,内轮花瓣较短,观赏价值高,花期10月至次年3月。主要分布于广西扶绥县,生于海拔150~250M石灰岩钙质土杂木森中。
28、抱茎金花茶
抱茎金花茶常绿灌木,高3米,嫩枝红褐色,无毛。老叶椭长圆形,叶脉明显,其有明显凹陷,叶长达25-30CM,浓绿,叶子和茎紧紧相抱,故有抱茎金花茶的美称,花径4-8CM,花期11月到次年3月。其奇特外型和花带给园艺观赏带来无限乐趣,堪称“金花茶奇珍”。
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