广东什么美食最火爆 广东什么美食最火热

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广东什么特产好吃

广东什么特产好吃

广东是一个充满美食的省份，这里的美食不仅丰富多彩，而且味道独特、口感绝佳。其中最让人垂涎三尺的就是广东的特产了。敏态广东特产糯米糍就是其中的代表。糯米糍其实是一种传统的广东小吃。它旦拿春由糯米粉制成，外层裹上的是红豆沙和芝麻酱，内心则是橙色的桂花酱。糯米糍一直都很受欢迎，不仅是因为它的口感好，而且因为它的味道纯正。

广东的另一款特产是酥皮月饼。酥皮月饼的特点在于它的外皮是薄脆的酥皮。这种酥皮月饼最有特色的是它的馅料，有很多种口味，比如芝麻馅、豆沙馅还有一些新口味如奶黄馅等等。锅巴酥、香芋蛋糕、牛肉干等都是广东的特色美食。

最后还想介绍一下广东的糖葫芦。这种小吃在广东的小城镇模耐很流行，一些北方的朋友可能不太清晰。糖葫芦一般是用糖浆和糖做成的，吃起来有很强的嚼劲和甜度。广东糖葫芦是最受欢迎的版本之一，有草莓、苹果、芒果等很多果汁口味，每一个糖葫芦都独具特色。

广东的特产还有很多，这里只是提供了一些比较受欢迎的。每一个外地来的人都可以品尝到广东的美食，感受到广东的美食文化。

广东特色美食小吃有哪些

1、萝卜牛腩。这是广东大街小巷很常遇到的一种小吃，通常摊主们是下午出摊，然后一直卖到晚上十一二点，主要是将牛的身体部分牛筋、牛肚、牛腩等与白萝卜、白菜等素菜放到同一个锅里经过长时间的熬制而成，广东人常说的“去吃牛杂”指的就是去吃这道小吃，除了牛肚稍微贵一些，其他配料都蛮便宜的。

2、云吞面。一方水土养一方人，广东人就喜欢吃得清淡一些，所以云吞面在这里就很受欢迎，当地人也常称呼它誉谨猜作“馄饨面”，做法非常简单，煮熟的馄饨加上蛋面，再淋上热汤就可以吃了，懒得自己做的朋友可以在外面吃，做云吞面的店铺特别多。

3、肠粉。肠粉大概是广东人最喜欢的早餐了，最经典的是鸡蛋肠和瘦肉肠，做肠粉的店铺往往还会有热茶喝，吃完肠粉稍微有些腻，来口热茶庆型瞬间就提神解腻了，这道小吃不仅在大街小巷有，在各式茶楼也是皇牌点心，而且肠粉在广东还有分类，主要有两种：广式肠粉与潮汕肠粉。

4、及第粥。广东人爱喝汤也爱吃粥，潮汕砂锅粥固然好吃又出名，但价格对于学生党并不友好。相比之下，及第粥也许更受学生党欢迎，毕竟这个粥还有个别名叫“状元粥”，试问哪个学生不希望自己拿到好成绩呢，所以及第粥在考试季特别好卖。

5、老火汤。老火汤是广东美食的特色了，不管在网上各大论坛还是现实生活中，外地的朋友们都喜欢问广东人是怎么煲汤，味道如此鲜美可口。这其实是因为配料的丰富与长时间的炖煮，现在一些超市与市场都有配置好的煲汤配料购买，晌哗特别方便。另外，好多餐厅都有老火汤，用一个小小的炖盅煮的，刚好一个人的份量，大概10块左右也不贵。

6、盲公饼。广东佛山被誉为“世界美食之都”，是吃货必须打卡的地点之一，当然少不了各种美食，其中盲公饼就是当地的著名特产，除了佛山之外，广东的其他地方很少有卖，但如果遇到广东其他地方的美食节，就肯定有盲公饼的身影，又香又脆的饼干，吃一口就会爱上。

广东十大美食小吃

广东十大美销蠢食小吃分别是：肠粉、糯米鸡、虾饺、云吞面、炒河粉、叉烧包、濑粉、艇仔粥、双皮奶、广式饼类。

1、肠粉

肠粉是广东非常有名的特色小吃，是用米浆制作而成，外表看起来晶莹剔透，在蒸煮的过程中会加入各种喜欢吃的馅儿料，味道吃起来特别鲜美。

2、糯米鸡

广东的糯米鸡起源于民国时期，当时夜市是用小碗蒸熟的，后来为了方便，改用荷叶包裹蒸熟做出的糯米鸡饭口感清香，带着荷叶的香味，因此也流传很广。

3、虾饺

虾饺是广东特别有名的小吃。外表看上去晶莹剔透，发展至今已经有几百年的历史使用生粉皮，包括像鲜肉等原料制作而成，在全国都特别有名。

4、云吞面

平时我们在看一些电视剧或者电影的时候，经常能看到里面的人在吃云吞面，就是流传于广东的美食，现在在全国各地都特别流行，主要是用面条和馄饨作为主要原料加入美味旅斗蔽的鲜汤，吃起来汤鲜味美。

5、炒河粉

炒河粉是在夜市的大排拆州档当中经常见到的一种美式，河粉在广东流传已久，是广东的特色美食，不管是干炒还是湿炒都特别受欢迎。

6、叉烧包

叉烧包是广东地区非常有代表性的美食食用阶层，小块的叉烧肉变成各种调料，再用发酵的面粉包，吃起来松软，里面的馅料非常可口。

7、濑粉

濑粉是广州地区流行的特色美食，制作工序比较复杂，在制作的时候需要耗费大量的人力，吃起来口感非常好。

8、艇仔粥

艇仔粥是在荔枝湾和小艇上穿梭娇卖的植物也是因此而得名，种类比较多，一般都是用砂锅煮粥里面加入的配料也很多。

9、双皮奶

双皮奶是广东有名的甜品，现在在全国各地都很流行，从清朝时期这道美食九流传至今，制作工序比较复杂，吃起来口感滑嫩爽口。

10、广式饼类

广式饼类是广东非常有名的传统小吃，最具特色的是鸡仔饼，广式月饼等，在全国都非常受欢迎。

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