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菠萝的主要产地是在我国的广西、台湾的台中、台南、高雄一带、海南、广东以及福建等省区,这几个地区栽种的面积是很大的。
菠萝为著名热带水果之一,其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
菠萝茎短,叶多数,莲座式排列,剑形,长40-90厘米,宽4-7厘米,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球,长6-8厘米,结果巧唯时增大。苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色,长约1厘米。
菠萝种类
1、卡因类又名沙捞越,法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。栽培极广,约占全世界菠萝栽培面积的80%。植株高大健壮,叶缘无刺或叶尖有少许刺。果大,平均单孝闭培果重1100克以上,圆筒形,小果扁平,果眼浅,苞片短而宽;果肉淡黄色,汁多,甜酸适中,可溶性固形物14%~16%。高的可达20%以上,酸含量0.5%~0.6%,为制罐头的主要品种。
广东省菠萝栽培面积较大,产量较多,产地集中在汕头、湛江、江门等地区及广州市郊。广西主产区在南宁、武鸣、邕宁、宁明、博白等县市。
菠萝原产南美洲热带高温干旱地区,性喜温暖,在年平均24-27(生长最适宜,15-40℃范围均能生长,15℃以下生长缓慢,10℃以下基本停止生长,5℃是受寒害临界温度,这些地方满足其温度要求。
生长习性
菠萝原生长在半荫的热带雨林,较耐阴,由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加,充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳;
光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差。光照减少20%,产量下降10%。但光照过强、加上高温,叶片变成红黄色,果实也易灼伤。
菠萝对土壤的适应性较广,由于根系浅生好气,故以疏松、排渗消水良好、富含有机质、pH值5~5.5的砂质壤土或山地红土较好,瘠瘦、粘重、排水轿喊竖不良的土壤以及地下水位高均不利菠萝生长。
一、产地
菠萝的主枣闹要哗嫌产地是在我国的广西、台湾的台中、台南、高雄一带、海南、广东以及福建等省区,这几个地区栽种的面积是很大的。在贵州的南部地区、云南等地,也都有少量的栽种。在凳芦罩我国广东的湛江、汕头以及江门、市郊等低有广泛的栽培,产量也是很高的。
它的原产地是在巴西、巴拉圭、阿根廷等热带的山地,除了我国之外,在美国、马来西亚、泰国、墨西哥以及巴西等地,也都有着大面积栽培。
二、生长环境
1、光照:菠萝的原产地就是热带的一些地区,所以在生长期间要足够长时间的光照,要是长期缺乏光照,它的长势就会变得很慢,而且结出的果实质量也很低。注意,它同样不能被阳光暴晒。
2、温度:它是喜欢温暖的,年平均的温度应控制在24-27℃,一般将温度把控在15-40℃左右,它都能生长。若气温低于10℃,它的生长就会受到限制。
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