广东什么茶叶最好喝广东什么茶叶最好喝最出名

时间：2023-10-21 16:17:06 作者：再也看不见

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广东人喜欢喝什么茶?

广东人喜欢喝的茶有：凤凰单从、英德红茶、沂蒙绿茶。

1、凤凰单从

凤凰单从茶，是广东潮州的特产，享有国家地理标志产品的称号。这款茶始于南宋末年，距今已有900多年历史，到了清朝，因为茶叶品质优异，成为了朝廷的贡品，进入贡茶之列。到了近代，这种茶也没有没落，从1955开始获得多项中国茶叶奖项。

特点：干茶叶大纵横，颜色乌黑中泛着黄，品质好的凤凰单枞茶干茶均匀整洁，内无任何杂质。茶叶有十大香型，常见的是玉渗盯兰香、桂花香、杏仁香、肉桂香、夜来香等。汤水金黄清亮，喝着味道醇厚浓香，是不可多得的好茶。

2、英德红茶

英德红茶是广东省英德市的特产，此茶叶具有国家地理标志。顾名思义这款茶是英德市产的红茶。英德茶叶始于1955年，1959年英德红茶问世。

特点：茶叶外形条索较细，茶条体态优美，线条流畅，金黄与乌黑两种颜色相互交错，也似黄褐色。表面金毫显露，香气浓郁，成汤后汤水橘黄透亮。味道浓厚清爽，丛扰和色香味俱全。

3、沂蒙绿茶

特点：茶形卷曲，颗颗茶条都饱满有光泽。茶叶颜色翠绿，整体匀称，无杂质。成汤后汤水香高且悠扬，汤色从嫩绿到黄绿，而不管汤水颜色怎么改变，水都是清澈见底的。汤水入口，滋味甘鲜非李孙常美味，别具一番特色。

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广东最为常见、口感适合又好销的是凤凰单枞（乌龙茶）和英德红茶～

其他名茶主要有：英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶、岭头单丛、凤凰单枞、凤凰水仙、饶平包种、乐昌白毛茶、石古坪乌龙茶、大叶奇兰、仁化银毫、广北银尖、鹤山古劳茶、金毫尖、富丁茶，以及菊花普洱茶、广州茉莉花茶、品常春健体乌龙茶等。

广东乌龙茶

主要产于广东汕头地区，其主誉裤要代表性有原产于广东省潮安县凤凰山的凤凰水仙、梅占等。凤凰水仙根据原料优次、制作工艺的不同和品质，可以分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。以潮安县的凤凰草丛以香高味浓耐泡著称。其产制已有九百多年历史。品质特佳，为外销乌龙茶之极品，闻名于中外。它具有天然的花香，卷曲紧结而肥壮的条索，色润泽青褐而牵红线，汤色黄艳带绿，滋味鲜爽浓郁甘醇，叶底绿叶红镶边，耐冲泡，连冲十余次，香气仍然溢于杯外，甘为久存，真味不减。

广东大叶青为属黄茶类，但与其他黄茶制法不同，其先萎凋后杀青，再揉捻闷蚂知堆。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的是消除青气涩味，促进香味醇和纯正。

大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再庆物简揉捻闷堆。这与其它黄茶不同。产品品质具有黄茶的一般特点。所以也归属共同茶类。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。

广东大叶青的品质特点是，外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整，显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。产品分1-5级。

大叶青茶也称广东大叶青，主要产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市、属于黄茶，是黄大茶的代表品种之一。

大叶青产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东地处南方，北回归线从省中部穿过，五岭又屏障北缘，属亚热带，热带气候“温热多面，年平均温度大都在22℃以上，年降水量1500毫米，甚至更多。茶园多分布在山地和低山丘陵，土质多为红壤，透水性好，非常适宜茶树生长。

备注: 中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。然而，茶叶的产地和品种不同，其药理作用也不一样。产于安徽者曰松萝，主要作用“化食”；产于浙江绍兴者曰日铸，专于“清火”；产于福建者曰建茶，专于“辟瘴”；产于六合者曰苦丁，专于“止痢”；产于滇南者曰普洱茶，则兼消食、辟瘴、止痢之功。可见茶叶入药有很大的学问。