苦油菜广东叫什么名字 苦油菜广东叫什么菜名

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勺子菜和油菜有什么分别

勺（芍）菜，又名翘摇、红花草、草子。豆科(leguminosae)，黄芪轮则属。现分布于亚洲中、西告备部，多作为稻田绿肥来种植。中国早在明、清时代就已在长江中下游地区大面积种植，广泛分布于北纬24～35度地区。

油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：BrassicanapusL.十字花科、芸薹属植物腊友棚，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。

别名:

芸薹、寒菜、胡菜、苦菜、薹芥（等）

分布区域:

安徽、河南、四川等地

功效:

宽肠通便、解毒消肿、凉血散血

营养成分:

胡萝卜素钙元素纤维素

宜搭:

虾仁豆腐鸡肉

分类:

被子植物门双子叶植物纲白花菜目十字花科芸薹属

广东油菜的种植时间是什么时候啊

油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。在网络上也作为“有才”的同义词。

白菜型油菜生育期变幅较大。北方春小油菜的生育期60—130天；冬小油菜130—290天。油菜的阶段发育比较明显，冬性手基型油菜，春化阶段要求0—10℃，需经过15—30天；春性型介于春、冬型之间，对温度要求不甚明显。油菜为长日照植物，每天日照时数为

12—14小时，能满足日照要求，开花结实小增加岩段日照，可以提前开花结实。反之，则延缓发育。

油菜依生育特点和栽培管理不同，可分为苗期、蕾苔期、开花期和角果发育成熟期。苗期时间长，一般为60—90天。春性强的油菜，苗期较短。这个时期主要是叶片生长和根系建成。蕾苔期是从植株露出花蕾到第一朵花开放为止。这个时期是营养生长和生殖生长两旺阶段。应适时喷洒壮穗灵强化油菜生长机能，使营养生长较快，每天植株增高2—3cm，叶片面积增大，茎生叶生长并开始分枝。蕾苔期受类型、品种、温度及栽培管理条件诸因素的影响，一般为30天左右。油菜有25%的植株花时，即为初花期，75%植株开花为盛花期，花期约30天左右。油菜的开粗薯誉花顺序：主茎先开，分枝后开；上部分枝先开，下部分枝后开；同一花序，则下部先开，依次陆续向上开放。油菜的开花期对土壤水分和肥料要求迫切，特别是磷、硼元素尤为敏感。油菜的子实期是从终花至种子成熟，一般为1个月左右。这个时期对矿物质营养的需要逐渐减少，特别是氮肥不宜太多，氮肥过多会贪青晚熟，对油分积累不利。油菜是根深、枝叶繁茂、生长期长的作物。要求生长在土层深厚、肥沃、水分适宜的土壤中。土壤PH在5—8，以弱酸或中性土壤最为适宜。较耐盐碱，据营口市盐碱地利用研究所资料，在含盐量为0.2—0.26%的土壤中能正常生长。

这种植物的学名是什么?

花叶苦菜属十字花科，芸薹属，直根系，是芥菜的一个亚种。又叫云南苦菜、云南小苦菜、小青埋禅菜等。云南地弯祥尘区把青菜叫做苦菜，属“云南十八怪”之一，“青菜喊苦菜”。云、贵、川地区叫的青菜和北方叫的青菜有所不同；北方叫的青菜指的是青叶小白菜，油菜、青梗菜一类。云贵川地区叫的青菜是绿叶蔬菜类，属于芥菜类，常做腌制类蔬菜，泡菜栽培。 花叶苦菜是众多苦菜中经提纯选育的优良品种，食味俱佳，口感好，品质脆嫩，营养丰富，鲜食具有苦味，富含多种维生素、氨基酸和矿物质具有一定的食疗保健作用，清热凉血、利尿、祛油腻，促消化、开胃，是一种难得的保健蔬菜，市场开发前景广阔，经济价值高，市场售价是普通蔬菜的1~5倍，在西南地区备受青睐，成为夏、宴大秋、冬季常见的家常菜。

中文学名

花叶苦菜

别称

云南苦菜、云南小苦菜

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