为什么广东没有小龙虾卖 为什么广东没有小龙虾了

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小龙虾为什么在广东不那么受欢迎?

提到小龙虾，相信很多人都口水直流吧。小龙虾是近几年就行起来的美食，许多人都喜欢在工作之余或是几个好友在一起小聚时点上那么一盘小龙虾。虽然全国各地都有很多人喜欢吃小龙虾，但是，散宏为什么在广东，它并不是很受欢迎呢？

首先，小龙虾长期生活在比较脏的水质中，这些水当中很有可能重金属含量超标，而且小龙虾吃的东西也比较杂，所以小龙虾总体来说是比较脏的。而且小龙虾处理起来比较麻烦，身上的污泥之类的很难洗，所以一些商家会选择直接用药水除污。这很明显是有毒的。显然，广东人认为小龙虾太脏了，而且吃了很有可能会中毒。所以他们几乎不怎么吃小龙虾。

其次，广东是一个沿海城市，所以一些海鲜类食物的供应是很充足的。广东的虾类也很丰富，肉质鲜美肥嫩。小龙虾的肉质并不是很好，吃起来口感也没有海鲜好。广东人有那么多美味的海鲜可以享用，为什么要去吃肉质不好、肉也不够多的小龙虾呢？

大家都知道，广东美食很多，几乎每个大城市都会有那么几条美食街。但是，广东人也崇尚养生，他们不喜欢吃口氏差味太重的食物。龙虾貌似只有加辣椒爆炒加很多调料才够好吃，龙虾歼掘皮不适合清淡的做法。而且，其实吃小龙虾最重要的就是蘸料，所以说蘸料的口味也直接影响小龙虾的口感。换句话说，吃小龙虾不就相当于吃蘸料吗？而小龙虾又讲究个麻辣，所以，对于口味清淡的广东人来说，龙虾并不能入他们的眼。

对于广东人来说，吃是很重要的，他们对吃的东西要求也很高。小龙虾或许在别的地方很受欢迎，但在广东却掀不起什么热潮。广东人虽然爱吃，但也不是什么都吃的。别人眼中的美味在他们眼里可能根本就不算什么。或许广东会卖小龙虾，但大多数买小龙虾的人可能都不是广东本地人。

火遍全国的麻辣小龙虾,在广东却遭“嫌弃”,为啥广东人不爱吃?_百度知 ...

有两样是广东人接受不了的:一是脏，二是没鲜味。北方人只爱调料的味道，对I面两点都不敏感

龙 虾谁都喜欢，不论中，外龙虾广东人喜爱，偏偏是麻辣，受天气水土影响，太辣是影响身体不舒服的，怕怕了广东人？

首先，广东人抗拒吃麻辣，因地域气侯的原因，而喜清淡来确保身体的 健康 ，且常以中药的凉茶、去湿茶等来调理身体机能应对广东湿热的气侯。

其次，嫌脏。对于小龙虾这一外来物种，除了其喜生长于阴暗脏臭的沟渠外，且外地人工饲养者直接从粪坑引入人的大粪来饲养小龙虾，甭说吃其，想起来都有呕吐感。

再者，广东没有人工饲养小龙虾的习惯，自然无法形成该行业和促成其饮食消费的市场。

广东饮食以新活、清洁食材为主，那怕釆用生长于泥土中的田螺、石螺和蚌蛤类作食材，都会用清水养一定时间，让其吐出体内脏物后，再清手缺洗干净才食用。广东“嫌弃”小龙虾，我认为，应是在于嫌脏和烹饪方式的不对嘴形的因素吧！

小龙虾是水产里面最脏的，细菌也是最多的！为什友薯脊么一定要麻辣呢还要煮很久呢，主要就是为了杀毒，这种海鲜算不上河鲜算不上，只能算是沟鲜渠鲜的好渗东西这么多人喜欢吃中国人其实比印度人更不怕脏！

同等价格有更好吃的虾，就这麽简单

麻辣的吃法，不适合广东的气候，水土，而且颠覆了广东人，喜欢原汁原味的吃法，这就是，小龙虾火遍全国，却在广东遇冷的原因。

因为小龙虾确实不卫生，含寄生虫特别多，吃多了拉肚子，所以不喜欢

没办法啊！广东人穷那能吃得起小龙虾啊！

不爽。腍巴巴没有咬口。

不知道，反正我在深圳，除了江浙菜不吃（太甜），其它的菜系都可以吃！

广东人认为小龙虾是低等食物?

为什么广东人不喜欢吃小龙虾？当地人给出三个答案后，网民的评论爆发。小龙虾在我国很受欢迎，不仅在中国享有盛誉，很多外国人也喜欢吃，但如此热门的小龙虾在中所谓的“最爱吃福建人”的广东并没有市场，这是为什么呀？

第一个理由：

了解广东人都知道那边的口味偏淡，喜欢原生态食物，对新鲜度的要求很高，他们平时煮饭最常见的做法是蒸，煮，白切，如果做广东虾，他们会选择蒸，麻辣小龙虾这种重口味的食物，他们一般不爱吃，会破坏腊中食物原本雀散的味道。

第二个原因：

广东海鲜的选择性过多，小龙虾诱惑很低。在他们眼里，小龙虾不是好的食材，壳硬，肉少，而且轮岁山脏。

第三个原因：

小龙虾是淡水生物。与其他海洋鱼类和虾相比，它们更可能感染寄生虫。一旦吃了之后，会对身体造成很大的伤害。而且，小龙虾的肉体粗糙，壳厚，这对他们来讲是低劣的。

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