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广东人坐月子喝什么汤最好 广东人坐月子吃什么

时间:2023-10-23 00:38:11 作者:华阳塔影

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广东月子餐菜谱

产后1-9天 清除恶露

孕妇坐月子吃什么好 产妇坐月子喝6款汤好

1、当归苁蓉羹

当归身,肉苁蓉,冬葵菜,猪血,葱白,盐,麻油或花生油等各适量。

将当归身,肉苁蓉,冬葵菜洗净,加适量的清水,小火煎煮,取汁去渣备用。将猪血煮熟,切成条,放在锅内加药汁,葱白,盐,麻油等调味就可以食用了。补血养血,润燥通便,用于产后便秘,产后乳汁不下等症的辅助治疗。

2、枣杞姜鸡汤

生姜三片,红枣15个,老母鸡一只,枸杞子适量。

将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。把红枣,枸杞子,生姜都放在鸡肚子中,加水煮熟就可以食用了。有补血的功效,适用于产后贫血的产妇。

3、木耳红枣瘦肉汤

木耳,红枣,瘦肉,盐各适量。

瘦肉切片,木耳泡软后,红枣去核,并用水洗净,将全部材料放在煲内加适量的水煮开后,再改用小火煲两个小时,最后加盐调味即可出锅食用了。

4、黄芪炖鸡汤

黄芪50克,枸杞15克,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。

黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

5、益母草豆汤

益母草,黑豆,米酒,红糖等各适岩返量。

将益母草,黑豆洗净,加适量的清水,小火煎至一会加红糖调味,冲入米粗型饥酒租袭即可。活血调经,用于月经不调,小腹疼痛,闭经,产后恶露不尽等病症。

6、花生猪蹄汤

猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

广东月子鸡酒汤的做法大全家常

月子鸡酒汤是孕妈妈在坐月子时食用的一种美食,孕妈妈在生产完宝宝后,身子非常虚弱,孕妈妈需要恢复身体注重身体的保养,在坐月子期间孕妈妈一般都会选用食疗的方法来恢复身体,月子鸡酒汤在广东地区非常常见,孕妈妈们都不知道怎么做,那么,广东月子鸡酒汤的做法大全家常?月子鸡酒的功效和作用有哪些?

广东月子鸡酒汤的做法大全家常

鸡酒汤是广东很有名的月子汤。之所以会被归入月子食谱,是因为功效很补,做法又很简单,用料常见,很适合家常用于进补身体的汤。,月子鸡酒汤营养还是比较丰富的,尤其是产妇在坐月子期间非常适合食用的一道汤类,多喝的话对身体也是不会有太大的影响的。它的功效是补气去血,暖宫,活血化瘀,祛湿颤猛,暖身。

月子鸡酒汤的做法也比较简单,最好要买一只土鸡,准备好药材酒,将土鸡切成块状,用清水清洗一遍,放在锅里用开水过一遍,过滤好了之后再将鸡肉块放在电饭锅里,再切点生姜片,放一点白开水,最后再将准备好的药材酒放在锅里面一块煮,煮好了之后就可以直接喝了。

产妇们可以一边侍洞冲喝鸡酒汤,等把汤喝完了之后就可以吃掉里面的鸡肉了,土鸡的肉感是非常好的,也不是特别油腻,还是有一定的劲道感,所以妈妈们在吃鸡肉的时候会感觉鸡肉非常有嚼劲,口感是十分不错的。每天喝一点鸡酒汤,能让自己元气得到快速恢复。

月子鸡酒的功效和作用有哪些

1、行气活血,能促进血液循环,增强新陈代谢,抵御寒邪入侵,预防产后肥胖;

2、能激活人体细胞,排出大量孕期停留在身体的水分,避免食用普通饮用水容易产生内脏下垂,“水桶腰”的症状。

3、米酒富含氨基酸,维生素等天然养分,能满足产妇组织修老歼复和母乳合成的需要;

4、富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,预防产后忧郁;

5、温和热补,改善体质;

6、刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

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