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问题一:青梅时节是几月份?? 曾有诗云赞曰:“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙”。梅雨天,这个诗意的名字在这样的时节里,倒也是名副其实的。一到这样的季节,就意味着青梅开始成熟,采摘。 而这个时候刚刚好暮春时节也耽是5月份左右,所以青梅时节就是梅子还尚未成熟的时候,这个时候差不多是4月份的中下旬。
中国仅分布于海南,生于海拔3-4m 的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡,
海拔200-500m处较为普遍。泰国、台湾、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾也有分布。国家三级保护濒危种。
青梅原产我国,是蔷薇科李属落叶性果树,要使青梅获得丰产、优质,需要具备以下条件:适宜的气候条件和栽培环境,选用优良品种,采用合理搭配授粉树和花期放蜂,实施科学栽培技术。
1、选择适宜的栽培环境
青梅适宜于温暖气候,且较耐寒,花期在―8℃~―9℃才受冻害,幼果耐寒性减弱,―3℃~―5℃下即遭冻寒。种植地应选择光照条件好、周围没有污染、有充足水源槐旅扰的地方,园地土层深厚、肥沃、湿润、排水良好,一般选在较平坦的大山窝或半山腰建立青梅基地。
2、种植丰产优质品种,合理搭配,花期放蜂
目前主要栽培的青梅优良品种有桃梅、李梅、白梅和软枝大粒梅等。种植时除选择这些品种外,应按一定比例搭配花期相同或相近的优良品种作为授粉树,如采用80%―90%李梅为主栽,搭配10%―20%的桃梅,或70%的桃梅搭配30%李梅,或60%的李梅搭配40%的桃梅等授粉组合。对原种植园现有搭配授粉品种不足的应采取高接换种方法,换上一定比例的授粉品种。栽培上除了搭配花期相同或相近的授粉品种外,还应在花期进行放蜂,一般每亩果园放养蜜蜂1―2群。
3、合理种植 山地、瘦地每亩种40―60株,平地、肥地每亩种30―40株,对原种植过密、互相遮蔽、影响光合作用的果园要及时进行间株及重修剪。
4、加强肥、水管理
幼龄树施肥以勤施薄施速效肥为原则。结果树每年施肥3次,第一次在采果后,第二次在开花前,第三次在谢花后小果期。花前肥应施足优质有机肥,以人畜粪肥、饼肥或农家肥为主,此次肥应占全年施肥量的2/3。花蕾期和小果期根外追施磷酸二氢钾等叶面肥,同时结合施适量石灰,补充钙质和中和土壤酸碱度。花期和幼果期若遇干旱天气应及时灌水;盛花期若遇浓雾、霜冻应在早晨喷施清水洗雾、洗霜,防止雌花柱头干燥,有利于提高座果率。每年采果后覆盖上一层3―6厘米厚的新土,以保护根系和促进新根生长。
5、修剪、整形
青梅属于喜光照植物,及时进行修剪、整形,有利于形成自然开心形树冠和促进树冠通风透光。整形从幼龄树开始,留主干高约60厘米进行剪顶,主干上留镇隐3条不同方向的主枝,分叉角度为40度―50度,主枝在50―60厘米处再摘心促铅旦其分枝,每条主枝再留2―3条分枝,这样的树冠骨架基本形成,然后让其继续分枝成自然开心形树冠。
结果树应及时进行修剪,第一次修剪在小果期春梢萌发后或采果后,第二次在开花前,剪去阴枝、枯枝、弱枝、病虫害枝及徒长枝,以促进树冠通风透光、利于养分集中和减少病虫为害。
6、加强病虫害防治
(1)虫害
小果期、春梢萌发期重点防治蚜虫新梢害虫,可用克蚜螟500倍,或抗蚜清1500―2000倍,或辟蚜雾3000倍或功夫1000倍喷杀。夏季主要防治各种食叶虫,可用菊脂类等农药防治。
(2)病害
花蕾期、小果期各喷1次0・1%―0・2%硼砂,防治果实流胶病。新梢期、果实膨大期及时防治黑星病。常用的农药有氧氯化铜500倍、王铜600―800倍、可杀得800倍、托布津800倍。
病虫害防治应结合进行冬季清园、主干刷白和喷洒松脂合剂或石硫合剂洗枝,消灭越冬病虫源。
7、采收
青......>>
问题三:青梅什么时候上市 青梅是龙脑香科乔木,高达30m,胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序,花小,白色。果近球形,具2长3短由萼片增大的翅。多分布于福建诏安、广东普宁、海南、台湾,安徽东南也有分布。生于海拔3-4m 的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡,以海拔200-500m处较为普遍。普宁种植青梅约有700年的历史。
每年5月下旬~6月初采摘青梅。
问题四:青梅是什么季节有的? 被子植物门 Angiospermae双子叶植物纲 Dicotyledoneae原始花被亚纲 Archichlamydeae藤黄目 Guttiferales金莲木亚目 Ochnineae龙脑香科 Dipterocarpaceae青梅属 Vatica
问题五:青梅果几个月成熟 你好,我们家就是种青梅的,青梅是每年的4-5月份成熟的哦!
问题六:青梅一般什么时候成熟? 3月份到4月份,清明时节
问题七:新鲜的青梅什么时候有卖呀? 东关上有泡菜也可以先顶哈,青梅哪是现在熟的啊……呵呵
问题八:青梅的盛产地是哪里?一般是几月份成熟?除了新鲜的青梅是否还有厂家自制长期保存的青梅? 中国青梅之乡 诏安具有适宜青梅生产独特的土壤、水质和气候条件,种梅历史悠久,远自南宋开始,当地农户即有种植,经年累月,果农具备了丰富的栽培选育经验。经过多年的演化发展,诏安青梅形成了“白粉梅”、“青竹梅”两个独具特色的品种,统称为“诏安红星青梅”,以果大、皮薄、肉厚、核小、酸度适中而驰名中外,其品质足与日本南高梅相媲美,成品梅被定为A级。目前,诏安已成为全国最大的青梅种植基地,全县青梅种植面积达12.4万亩,产量6万吨,且有70%的种植面积和产量集中在红星、太平两个毗邻乡镇。 新兴县青梅加工产品主要是话梅、咸水梅。目前全县拥有以加工青梅等杂果的企业160多家,粗放型的家庭作坊1000多户。“新兴话梅”有近百年的历史,产品享誉四方。经过多年的发展,已形成了酸、甜、甘、咸等各种口味的凉果制品,产品也从简单加工向深加工发展。产品销售网络遍布全国各地,还出口到日本、澳大利亚、东南亚、欧美等国家和地区。
问题九:成熟青梅变黄了能食用吗 可以的,菜系及功效:干果制作
青梅的制作材料:主料:青梅。教您青梅怎么做,如何做青梅才好吃1.原料要求个大肉厚,无虫病,无伤疤,核硬成熟度约5~6成的青杏。
2.腌制:在大缸中(在水泥池中也行)一层杏一层盐,100公斤杏放盐18~20公斤,加清水至不露杏,腌7~10天。
3.压半:把腌制的杏从缸中捞出,用一头连接的两块木板,把杏压成两半。除去杏核杏把。做成整齐的杏坯。
4.退盐:把杏坯放进缸里,注入清水浸泡约2小时,换3~4次水,使杏坯基本无咸味,在最后一次换水后,100公斤杏加入亚硫酸钠60克.明矾1公斤,使杏增加透明、光亮和硬度。
5.糖渍:于大缸内一层杏一层糖,100公斤杏加糖65~70公斤,糖渍时间一般24小时,使杏坯充分吸糖。
6.糖煮:青杏质地比较坚实,一般采用多次糖煮法。比如煮4次:把糖渍杏坯连汤放入锅内,煮沸,再连汤放入缸中糖渍24小时。每次要注意溜缸,防止窝缸杏坯变色。如次连煮3次,煮过4次,捞出沥去糖液,摊放于笼屉上。为增强光亮的青色。第一次糖煮时每100公斤杏胚可以加入柠檬黄,靛蓝各10克,加明矾300克,促进染色。
7.干制:晴朗天气可置于阳光下晾晒干燥。由于含糖高,特别防止苍蝇和其它昆虫污染。为迅速干燥把笼屉放入烤房,温度控制在50~60℃。每小时翻一次,保证受热均匀,干燥一次,烘烤时间约8~9小时。使含水量达到16~18%。
水果梅一般指的是就是果梅,这种梅子是可供食用的,而且依采收的果实颜色可以将其划分为青梅、白梅、花梅等多种。一般来说,水果梅的品种是很多的,常见的有白莲头梅、大轮派核青梅、青竹梅、白梅、桃梅、红梅、软枝大粒梅、白粉梅。
我国梅花的品氏卖种是多达200余个的,其中又可以分为花梅和果梅,花梅有垂枝梅、龙游梅等,果梅有青梅、白梅、红梅等等。
水果梅品种
水果梅一般指的是就是果梅,这种梅子是可供食用的,而且依采收的果实颜色可以将其划分为青梅、白梅、花梅等多种。
一般来说,水果梅的品种是很多的,常见的有白莲头梅、大核青梅、青竹梅、白梅、桃梅、红梅、软枝大粒梅、白粉梅。
1、大核青梅
大核青梅属于迟熟种,原产地在广东,果树上的短果枝较多,果实的个头大,肉略带苦味,但品质属于中上等。
2、歼桐逗白莲头梅
白莲头梅也是主产于广东的,属于早熟品种,在清明前后可采,果特大,吃起来肉厚质脆,品质上等。
3、青竹梅
青竹梅又叫做酸梅,在谷雨至立夏前后成熟,属于迟熟品种,树木的短果枝多且核小肉厚,肉质为橙黄色,吃起来十分质脆。
4、白梅
白梅主产于福建省,属于早熟品种,多在清明节前后采摘,有着皮薄肉厚、品质中等的特点,果实多为圆形。
5、红梅
红梅主产于广东省,树木直立高大,果实成熟的时候颜色为深红色,肉质酸甜,可鲜食,比较适宜分期采收。
回答
枇杷一般在春季(3-5月份)成熟。由于我国地域辽阔,通常不同地区的枇杷其上市的时间也有所差别,3月份上市的枇杷有福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷等品种;4月份上市的枇杷有福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷等品种;5月份坦睁上市的枇杷有江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷等品种。
一、枇杷什么季节成熟
1、枇杷一般是在春季弊烂(3-5月份)成熟,但一些晚熟的品种可能要等到夏季(5-6月份)成熟。由于我国地域辽阔,不同地区枇杷的成熟时间有所差别,如3月份成熟的枇杷有云南蒙自枇杷、福建云霄枇杷;4月份成熟的枇杷有四川龙泉枇杷、福建莆田枇杷;5月份成熟的枇杷有安徽三潭枇杷、江苏洞庭枇杷、上海青浦枇杷、浙江塘栖枇杷等。
2、枇杷是蔷薇科、枇杷属植物,原产于中国甘肃、河南、陕西、安徽、江苏、江西、浙江、湖南、湖北租信漏、云南、四川、广西、贵州、福建、广东、台湾等地区。适宜温暖湿润的气候,在生长发育过程中要求较高温度,冬季不低于-5°C,年平均温度12-15°C,花期及幼果期不低于0°C为宜。
二、枇杷的生长习性
1、枇杷具有结果早、生长快的特性,嫁接3-4年就开始结果,10年后进入盛果期,20-40年产量最高,之后会逐年下降,在70-100年进入衰老期。枇杷在栽培上应重视深耕及施肥,使根系能深入土中,树体生长健壮。其根系分布较浅,大部分分布在离地面5-30厘米之间,极少深达50厘米以下。花期10-12月,果期5-6月。
2、枇杷在采果后加施肥料,能使夏梢生长良好,可保证翌年丰产。7月底到8月中,常从春夏梢顶端延伸成秋梢,已达结果期的秋梢很长,着生2-3叶或不生叶,顶端出现花蕾,成为结果枝。枇杷的开花顺序是树体顶部最早,中部次之,下部最迟,各支轴先开顶花,以后自下而上开放。花期自10月开始至次年2月,长达3-4个月,1个花序约开1个月左右。
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