广东的瓜有哪些 广东的瓜类

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广东这边用来腌咸菜的瓜书名叫什么瓜,我们这边叫甜瓜,在网上搜索甜瓜都...

这是酥瓜，又叫白瓜、稍瓜、凳备生瓜、越瓜、脆瓜等，属葫芦盯粗庆科。白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做凯握菜、汤，腌制等。

广东的凉瓜是什么瓜

凉瓜一般指苦瓜。苦瓜以味得名，苦字不好听，又被人称作凉瓜。苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界侍瞎碧热带到温带地区，中国南北地区均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。

苦瓜起源于热带，要求较高的温度，耐热而不耐寒，但通过长期的栽培和选择，适应性较强，10-35℃均能适应。根据试验资料，苦瓜种子萌芽的适温为30-35℃。

苦瓜属于短日老举作物，喜光不耐荫。春播苦瓜，常遇到低温阴雨，光照不足，使幼苗徒长，叶色发黄，茎蔓细弱，开花结果期需要较强的光照，充足的光照有利于光合作用，多积累有神码机养分，提高座果率，增加产量，提高品质。

苦瓜喜湿而怕雨涝，在生长期间要求有70-80%的空气相对温度和土壤相对湿度。如遇较长时间的阴雨连绵天气，或暴雨成灾排水不良时，植株生长不良，极易发生沤根死苗和感病烂瓜。

广东人说的白瓜是什么瓜

广东人说的白瓜是西葫芦。

西葫芦，也叫历槐茭瓜、白瓜、番则乎瓜、美洲南瓜，原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍，中国各地均有栽肢盯友培。

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