普洱茶的功效与作用有哪些好处 普洱茶的功效与作用有哪些品种

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普洱茶的功效与作用有哪些好处 普洱茶的功效与作用有哪些品种

普洱茶的功效为利尿通便，滋润肠道，消食解腻，醒脑定神，能够促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，日常饮用普洱茶还能提高人体的免疫力和抵抗力，同时能补充身体水分，润燥解渴，起到生津清热，抵抗衰老的好处，具有抗疲劳，舒缓压力，振奋精神的作用。

普洱茶的功效与作用有哪些：

1、提高代谢

餐余饭后（进餐1小时候）饮用一杯普洱茶生茶能够有效的加快新陈代谢，加速脂肪分解，同时缓解油腻，补充身体所需能量，保持一天的活力满满，同时还能缓解困乏。

2、抗衰老

普洱茶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，再加上其中维生素C的大量增加，可提高人体免疫力，起到了养生健体、抗衰老功效。

3、清理肠道

普洱茶有较多的活性成分因子，促使肠道蠕动加速，从而起到清理肠道、缓解便秘的功效。

4.养胃暖胃

经过后期的制作让普洱茶熟茶的茶性变温，当普洱茶熟茶进入人体肠胃后就会对胃部产生保护功效，故经常饮用普洱茶熟茶可以养胃暖胃护胃之效，很适合饮食不规律的人群。

5、提高免疫力

云南普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、提高免疫力的功效。

6、补充人体微量元素

普洱茶对人体某些不良状态也有缓解作用。可降低人体血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，补充身体所需维生素、蛋白质以及微量元素。

拓展阅读：

1、什么是普洱茶

普洱茶，国家标准定义（GB/T22222-2023）为：普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

2、普洱生茶工艺

普洱生茶经由鲜叶采摘，摊晾、杀青、揉捻，即晒青毛茶，后继续将晒青毛茶高温蒸，再置入固定模具定性，晒干后制成紧压（饼、砖、沱）茶品；即：采摘-摊晾-杀青-揉捻-晒干-蒸压-干燥。

3、普洱熟茶工艺

经过晒青毛茶后，进行人工渥堆发酵，即为散熟茶，再经过蒸、压定型，成为熟茶紧压茶；即：晒青毛茶-渥堆发酵-出堆-解块-干燥-蒸压-晾干。

普洱茶叶的功效与作用

普洱茶叶的功效为消除睡意，提神醒脑，抗氧化，抗疲劳，其次普洱茶可以消除身体油腻，增强肠道的消食功能，具有通便润肠，利于消化的好处，同时亦能补充身体所需的水分，起到调节干燥，润泽皮肤的作用，长期饮用还具有增强免疫，提高活力的功效。

普洱茶有什么作用

1、促进消化

普洱茶有众多与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类，增加了胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶活力的提高，使胃对蛋白质食物的消化能力加强，可以消除身体的油腻，同时增强人体消食功能。

2、抗氧化

普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，具有清除体内自有基的好处，同时也具有抗氧化，抵抗衰老的作用。

3、暖胃抗寒

经过后期的制作让普洱茶熟茶的茶性变温，当普洱茶熟茶进入人体肠胃后就会对胃部产生保护功效，故经常饮用普洱茶熟茶可以养胃暖胃护胃之效，很适合饮食不规律的人群。

4、增强免疫

普洱茶熟茶的活性成分是红茶素、茶褐素、黄茶素、维生素C等，再加上在加工过程中会对这些活性成分有提高作用，维生素C会提高，这些物质对于人体增强免疫能力起到很好的提高作用。

5、提神醒脑

普洱茶含有丰富的咖啡碱、茶多酚等物质，这些物质可以兴奋我们脑部神经，从而有效的帮助达到提神醒脑的作用，感觉到大脑混沌、身体疲乏的时候，可以喝些普洱茶从而起到振奋精神，消除困乏的好处。

结语

普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过特定加工工艺而成的产品。

普洱生茶在后续陈化过程中内含物质逐步发生变化，普洱熟茶在渥堆发酵过程中微生物代谢产生的热及茶叶的湿热作用使其内含物发生氧化、聚合、缩合、分解、降解等一系列反应，从而形成普洱茶独特的品质风味，并具有饮用价值和营养功效，在选择时我们可以根据实际需要，选择生茶或者熟茶。

喝普洱茶的作用与功效

喝普洱茶的作用为健齿护齿，消除油腻，改善脂肪，醒脑提神，其次普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，从而平衡体内机能，同时对于精神欠佳、困乏劳累亦有一定缓解作用，长期饮用还具有抗氧化，明目解压，增强免疫的功效。

喝普洱茶的作用与功效：

1、健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。

2、消炎、杀菌、缓解感冒与咳嗽。

3、抗衰老：人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。

4、护胃、养胃：在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。

5、清除自由基、增强免疫力。

6、明目的作用：青普洱茶喝后的茶渣趁热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网迷、白领等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。

7、降脂减肥：普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。

8、美容：普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。

普洱茶功效

普洱茶功效：普洱茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质，饮用普洱茶有抗氧化，生津解渴的功效；有促进消化，加快新陈代谢的作用；长期饮用普洱茶可缓解干燥，补充水分，有提神醒脑，缓解疲劳的功效，但禁忌饮用浓茶和隔夜茶。

普洱茶功效：

1.抗衰老

茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。

2.提高免疫力

云南普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

3.暖胃护胃

在适宜的浓度下，饮用平和的云南普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的云南普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用云南普洱茶可起到养胃、护胃作用。

4.健牙护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用云南普洱茶健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现云南普洱茶健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度1%时效果最佳。

各茶区普洱茶的口感特征：

1.布朗茶区

布郎山茶叶属乔木大叶种，汤色橙黄透亮，口感浓烈，回甘快、生津强，香气独特。

2.南糯山茶区

南糯山普洱茶条索较长较紧结；一年的茶汤色金黄，明亮；汤质较饱满；苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津；香气不显；山野气韵较好。是香扬清甜、口感刺激性较高茶品的代表。

3.易武茶区

易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长，汤色金黄，汤水柔和顺滑，口感清甜，苦涩感较弱，回甘较好。有“茶中皇后”的称号。香扬水柔，在香甜茶系列中较具特色。

4.邦东茶区

邦东茶叶的条索肥壮，呈现墨绿的色泽。茶汤口感饱满，茶香的森林香气较为明显，就拿昔归来说，茶香带有浓郁的山野气韵，茶汤入口苦涩味主要呈现在舌尖，苦涩味转化回甘生津非常快，在口中的韵味留存时间很长。杯底的香气持久且明显。

5.景迈茶区

条索紧结，较细且黑亮。香气突显、山野之气强烈，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。苦弱涩显，景迈茶属涩底茶，苦味有但不不强，是涩味较为明显。

6.倚邦茶区

芽头较小，条索黑亮较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满；回甘快且较长久,由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。

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