红酒云商城 云仓酒庄红酒

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云仓酒庄的品牌雷盛红酒强势推荐东北炖菜配雷盛红酒也很棒?

云仓酒庄使命是让红酒更实惠，让创业更简单。云仓酒庄在供应链上进行优化，在红酒供货商选择、辅材、物流体系上进行完善，目的是让用酒价格更实惠，这里说的实惠不是绝对的低价，而是同品质红酒的价格尽量低，让消费者更能在同样品质或同样档次的红酒购买时享受优惠价格。

云仓酒庄的品牌雷盛红酒同时适合中华美食的各大菜系，今天来讲述一下云仓酒庄的品牌雷盛红酒强势推荐东北炖菜配红酒也很棒。

东北的菜多以炖菜出名，大部分两两搭配，一起下锅，大火狂炖，过年的时候会炖杀猪菜，猪肉炖粉条成了东北菜系的招牌菜品。另外还有比较出名的羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。营养丰富，食物颜色多样。这么有营养的东北炖菜，怎么配雷盛葡萄酒呢？

东北炖菜普遍以口味适中至偏重的范围，口感浓郁，香味可口，重油重口味的炖菜一般要选择同样醇厚的红葡萄酒进行搭配方可。如果是佐料较少的偏菜类炖菜，也可以选择干白。

云仓酒庄的品牌雷盛红酒主要推荐东北的四大炖菜的红酒搭配：

1.小鸡炖蘑菇。自从小品《不差钱》把小笨鸡炖蘑菇推向了世界级的知名度，这也是东北炖菜中独步江湖的第一道特色。这道菜香气浓郁、鸡肉质细腻有嚼劲，味道微甜，酱汁稠。适合搭配单宁柔滑细腻的葡萄酒，推荐勃艮第黑皮诺干红。推荐雷盛红酒230法国干红葡萄酒。

2.猪肉炖粉条。最初只用五花肉和红薯粉条，发展到现在增加了很多食材，比如白菜、海带等等。这道菜风味浓郁，香味适中，不辣不麻，适合搭配成熟的澳洲赤霞珠或美国仙粉黛葡萄酒。

3.牛肉炖土豆。牛肉不肥不腻，加上土豆的绵软沙浓，汤汁浓郁，牛肉软烂，土豆软糯，特别适合不太喜欢吃肥肉和大油的朋友。推荐搭配浓郁的赤霞珠干型或半干型红葡萄酒。推荐雷盛红酒439智利赤霞珠干红葡萄酒。

4.鲶鱼炖茄子。用新鲜的鲶鱼和茄子混在一起，两种食材相互弥补和结合，充分发挥彼此的味道。东北有句俗语称这道菜为“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”来形容。推荐黑皮诺红葡萄酒或雷司令干白葡萄酒。推荐雷盛红酒677智利毕弯干白葡萄酒。

我们可以了解到东北菜和葡萄酒的搭配也可以变得这么完美，不管是东北的大菜，还是东北甜点，我们都可以找到与之匹配的葡萄酒，大家还可以继续去发掘美食美酒的搭配方式。

云仓酒庄的品牌雷盛葡萄酒因为等级较多、产区多、酒庄多，各种价位不易判定和识别，雷盛红酒按照产品不同标号进行产品分类，把每款酒用数字标号或字母+数字做明高桥确标记，采用“编号式红酒分级”，通过数字编号，1开头价格低，9开头价格高，通过编号分成8个价格区间。 对产品进行分类，并推荐使用场景，让消费者在购买的手念闷时候，很容易识别出不同价位葡萄酒。

可以在网上搜厂家的官网，上面都有联系方式。之后直接跟厂家联系，协商加盟的相关事宜。谈妥之后就是交加盟费，选址，店面装修，上货，同时办营业执照等掘州察等的。

云仓酒庄就是云仓+酒庄的结合，把酒庄的部分业务线上化，采用云仓一件代发，线下酒庄判茄体验，线上购物的迹闷方式，让经销商低成本运营，让消费者更实惠购酒。

请教下作为多品牌运营方,云仓酒庄的决策关键重点是什么?

正确的市场调查除了可供了解市场的情况之外,还可以对市场变化趋势进行预测,从而可以提前对企业的应变作出计划和安排,充分地利用市场的变化,从中谋求企业的利益。

据了解,云仓酒庄隶属海南云仓酒庄有限公司,为多个品牌的运营方,分别包括FENDI CLUB啤酒,雷盛红酒(LEESON),洒派红酒(Bold & Generous)和豪迈白酒(HOMANLISM)。

作为品牌运营方,云仓酒庄认为盲目脱离实际的决策会加大失败和损失的指数,可以通过了解分析市李毁场信息来避免营销决策“踩坑”、把握市场变化“风向”、促进企业经营“纠偏”、为品牌宣传“助阵”以及提升市场趋向“预测”等。

当下市场竞争发展高速变化日益激烈化的环境下,有方方面面的因素会促使市场发生变化,有可能是在产品、价格、分销、广告、推销等市场因素,也有可能是有关政治、经济、文化、地理条件等市场环境因素。这方方面面的因素它们都彼此相互联系并相互影响着,从而不断的发生变化。

面对这种千哪返备丝万缕的变化云仓酒庄采取了市场调研的方法来应对,通过广泛的了解分析市场信息,以及及世并时地了解各品牌产品市场因素和市场环境因素的变化,采取更有针对性地及时措施,再通过对市场因素,如价格、产品结构、广告等的调整,灵活地去应付市场竞争。能否及时了解市场变化情况,并适时适当地采取应变措施,是云仓酒庄能否做出正确决策的关键。

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