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白茶内含丰富氨基酸、维生素、茶多酚、咖啡碱等,喝白茶有醒脑宁神、缓解困乏、明目利尿的好处,可加快身体代谢,促进肠胃蠕动,有抗氧化、降温解暑的好处,但白茶不宜过量饮用,体质虚寒者禁忌饮用新白茶。
白茶的好处以及功效:
1.降火清热
夏,心属火,万物长至极,暑气盛。重在养心、戒躁戒嗔,要心柔意软、志性宽和。浊气宣泄,皮肤腠理宣通,顺应夏阳气在外的特点。宜饮陈年白茶,白茶可降温解暑,让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量。
2.保护牙齿的功效
白茶茶叶中富含多种氨基酸,氟含量较高,对于蛀牙的形成有抑制作用。并且可以坚固牙齿让你的牙齿以及牙龈变得更加健康,让爱美的你不仅拥有美丽的容颜,更加使得你拥有一口亮白好牙齿。
3.提神醒脑
白茶富含咖啡碱与氨基酸,咖啡碱的口感为苦味,咖啡碱是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用。
4.明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高,能减少电视辐射的危害。对于长期面对电子产品的上班族,适度饮用白茶可缓解眼部疲劳与干涩,尤其是青少年更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体的作用。
5.消除疲劳
白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动,能加强肌肉收缩,消除疲劳,使人头脑清醒提神,有助于思维,白茶具有耐泡特点,一天旅途一杯茶,有很好缓解消除疲劳作用。
6.保肝护肝
白茶当中含有黄酮类物质,这些黄酮类物质中,有一个名为二氢杨梅素的物质,是较为特殊的一种黄酮类化合物,除具有黄酮类化合物的一般特性外,还具有解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率等作用。
喝白茶的注意事项:
1.禁忌饮用隔夜茶,白茶宜随泡随饮(温饮),隔夜茶由于长时间暴露在空气中,易滋生腐败细菌,饮用可能会导致腹泻,因此禁忌饮用。
2.神经衰弱的患者别喝茶,喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。
3.发烧别喝茶,茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。
喝白茶好处:白茶属微发酵茶,内含有大量氨基酸,维生素,蛋白质等物质,长期饮用可缓解火气,提神醒脑,镇静宁神,同时促进身体新陈代谢,补充身体所需水分,另外白茶含有丰富的咖啡碱与茶多酚,饮用有缓解困乏,改善眼部疲劳的好处。
喝白茶好处:
1.镇静宁神
它可以调节脑内神经传达物质的变化,从而调节和预防脑部疾病。同时还能提高学习能力和记忆力,还能起到镇定作用。还有如保护神经细胞、增强抗癌药物疗效、护肝、抗氧化等作用。
2.提神消疲
白茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,同时对血管系统和心脏具兴奋作用,加快血液循环以利新陈代谢,达到消除疲劳的效果。
3.降火消炎
白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。当有感冒发烧,咽喉肿痛,疔疮麻疹,牙痛,上火等症状时,您可以借助白茶清热解毒、消炎的功效。
4.杀菌
白茶的茶叶还具有一定的杀菌作用,白茶茶叶中的咖啡碱等物质,能够与细菌中的蛋白质反应,凝结,进而杀死细菌,达到杀菌消炎的功效。
5.明目
白茶含维生素a原,在人体内转化成维生素a合成视紫红质,可以预防夜盲症与干眼病,对人体的造血机能有保护作用,能减少电视辐射的危害。尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。
6.抗衰老
白茶含有丰富的茶多酚,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反应,延缓衰。一直以来都极受现代时尚人士,特别是都市女士的欢迎,属于天然健康的养生茶饮。
喝白茶有健脑益智,消暑解渴,清热燥的好处,其次白茶含有大量的氨基酸、芳香物质、黄酮等物质,具有放松情绪,促进睡眠,改善疲惫的效果,同时具有提高免疫,增强抵抗能力的好处,长期饮用还具有抗氧化,清新口气,宁神静心的作用。
喝白茶有哪些作用于效果
1、调节情绪
白茶中富含茶氨酸,而茶氨酸不仅能让茶汤更鲜爽,也能够增强记忆力,同时让多巴胺分泌显著增加,让人感到轻松、愉悦。
白茶茶叶中的香气物质,也是决定茶叶品质的重要因子之一,被吸入人体后,会让人产生愉悦感,从而调节人的精神状态。
2、促进血糖平衡
保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。
3、清热解暑
白茶中含有多种氨基酸,具有清热、降火、祛暑、解毒的功效,夏季的时候经常喝白茶的人能防暑降温,有效的预防中暑。
4、保护牙齿
白茶茶叶中含有多种氨基酸,氟含量也比较高,对于蛀牙的形成是有抑制作用的,并且能坚固牙齿让牙齿变得健康;而且白茶具有比较强的杀菌效果,多喝白茶有助于口腔的清洁和健康。
5、增强免疫力
白茶中不仅氨基酸含量高,其中茶氨酸的含量更高,是有利于人体血液免疫细胞干扰素的分泌,从而能提高人体机能的免疫力。
6、醒脑宁神
白茶中的咖啡碱是中枢神经系统兴奋剂,能够兴奋大脑皮层,让人精神振奋,工作效率和精确度提高,而且能改善血液循环,加速心跳。
喝白茶坏处:新白茶茶性偏凉,老白茶茶性温和,内含丰富的咖啡碱类物质,长期喝会影响睡眠质量,影响正常新陈代谢;长期空腹喝白茶易稀释胃液,阻碍营养补充,影响肠胃消化;另外偏廋弱者、失眠者不宜大量饮用白茶,隔夜茶及凉的白茶汤也禁忌饮用,以免导致腹泻。
白茶禁忌:
1.神经衰弱者禁忌饮用白茶,喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。
2.发烧别喝茶,茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。
3.贫血患者别喝茶,茶叶中含有鞣酸,这种物质能够和铁元素结合,生成不溶性的终和物,导致身体吸收铁元素减少,贫血症状加重。
4.白茶(新白茶)性寒凉,对于体质偏寒人群,可将白茶放置一段时间后在饮用。另外白茶正常饮用可促进身体代谢,但饭后不宜立即饮茶,睡眠前也禁忌饮用。
结语:
白茶最主要的特点是显毫,只经萎凋和杀青,大大保留了茶叶存有的自然物质,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
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