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时间过得飞快,2023年现在已经来到12月份。
对于我们广大的养殖户们来说,相信大家非常关心进入到12月份之后国内猪价的行情形势。
根据目前生猪屠企的最新调价动作来看,南北各地猪价行情在刚刚再次迎来了全面上涨的利好走势。
这样的利好行情也是我们养殖户们万分期待的。
不过今天猪财神不得不告诉大家,根据目前政策调控的相关情况来看,在12月份粮价、猪价的行情形势依然存在诸多变数,有两个现实问题也是我们广大种养殖户需要积极应对的。
下面咱们先来收藏一下在12月上旬国内猪价的行情形势,具体情况咱们一起来说一说。
【12月上旬:猪价上涨通知!猪价、粮价禁令新规?】
猪财神说:根据目前生猪屠企的最新调价动作来看,南北各地猪价再次迎来大范围的上涨行情,是因为南方多地的气温持续下降,进一步促进了基层腌腊的消费需求。
根据目前基层批发市场的猪白条价格走势来看,北京、上海等地的猪白条市场形势已经迎来了一定程度的改善。
而且现在东北地区的生猪出栏价格也呈现了阶梯性上涨,生猪屠企的调价变得更加积极,这释放了一定程度的利好信号。
值得注意的是,在这一轮上涨行情出现之后,西南地区的猪价表现格外亮眼。
相较于南北各地的密集性猪价调整来说,西南地区在12月份开始以来一直保持坚挺的上涨行情。
这也再次为我们说明,西南地区已经正式开启了腌腊模式,为基层猪价的上涨提供了新的支撑动力。
根据生猪市场大数据情况来看,生猪价格迎来上涨行情的同时,玉米价格也迎来涨价,现在玉米收购价为2933元每吨,处于小幅上涨的状态。
结合目前的主要数据进行换算,得出现在基层猪粮比维持在7.89:1的水平,养殖户们的生猪饲养利润能够得到基本保障。
涉及到猪价、粮价方面,在12月份国家也正式发布了一系列的重要政策。
首先,针对生猪市场,国家发改部门明确指出会继续加大监管力度,而且在12月份还会适时启动中央储备肉的投放,保障基层猪价能够平稳运行,如果猪价市场迎来剧烈波动,也会指导地方对应启动地方储备肉的投放。
由此可见,在12月份,国家针对基层猪价的调控力度还会持续加大。
希望广大的养殖户们也不要因为猪价的短期上涨就过于振奋,而盲目选择捂栏扛价。
其次,涉及到粮价方面,国家也做出了明确要求。
尤其是在11月底的时候,国家正式发布了《粮食流通行政执法办法》。
随着这个文件的发布,也再次为我们表明国家针对粮食流通方面的监管力度正在持续加大。
这个行政执法办法也主要是针对,相关部门存在的违法违规行为进行整治。
例如粮食收购企业、仓储单位未按规定备案或者提供虚假备案信息;或者是一些粮食收购企业未及时向售粮者支付粮款等各类问题,都会面临行政处罚。
这从另外一个侧面再次为我们表明国家针对那些炒作粮价、炒作市场行为的零容忍态度。
随着猪价、粮价的禁令新规正式发布,相信在12月份,粮价、猪价的总体形势还会以横盘平稳、密集调整为主。
对于广大种、养殖户来说,在未来一段时间,大家也要面对两个现实问题!
现实问题1:养殖户们必须要调整好自己的心态。
在12月份,肉类的消费需求与往年相比或将处于较低状态,而且受到公共卫生事件的影响,生猪价格在12月份依然存在下跌空间,广大的养殖户们需要择机而动。
现在玉米、豆粕等饲料原料价格一直处在高位水平,养殖户们必须要应对现金流压力和日益震荡的行情风险双向挑战。
这也是大家无法回避的一个现实问题。
现实问题2:进入到12月份以来,国家针对粮食购销方面的监管力度持续加大。
对于种粮农民来说,我们也要面对一系列的气象挑战。
尤其是最近一段时间,南北各地迎来密集性雨雪天气,气温持续下降也对粮食的流通带来冲击,大家一定要警惕粮食的储存问题。
如果天气过于恶劣,大家也要试试调整售粮节奏,尽可能规避粮食霉变风险,这是广大重点农民要面对的一个现实问题。
综合以上情况来看,在12月份,国家针对粮价、猪价等重点产品的监管力度持续加大。
在保供稳价系列调控政策的要求之下,相信未来的粮价、猪价行情形势会有更好的改观,广大种养殖户们的相关利益也能够得到充分保障。
进入12月以后,猪价终于结束了11月的悲惨行情,开始有了抬头的迹象。
一方面是,随着防控政策的调整,人群活动增加,饭店餐饮等也陆续恢复,猪肉消费有所回暖。
另一方面,进入12月后,随着寒潮逐渐袭来,全国多地气温骤降。
通常来说,居民的饮食习惯与天气密切相关。
冬季往往是肉类消费的高峰,尤其是腌腊、灌肠等需求即将开启,甚至部分地区已经开启,也使得猪肉消费开始抬头。
第三,则是越来越临近春节,通常猪肉消费在节前都会明显增加,而春节又是一年之中最重要的节日,因此节前消费增长也是必然趋势。
而从近几日的猪价走势中也可看出,虽然总体涨势还很弱,但是相比11月份已明显好转,猪价开始逐渐企稳止跌了。
那么,猪价开始回暖了吗?
在新农观看来,接下来生猪市场利与弊同存,而猪价也将在利弊博弈中波动发展:
首先,有利的一方面是,临近年底,猪肉消费增长是大趋势。
虽然受收入等影响,今年总体消费将不及预期,但市场预计,猪肉消费约下降2-3成,即消费量约达到同期的7-8成左右。
这意味着,消费总体仍然是增长的态势。
另一方面,虽然近期随着进口大豆的陆续到港,国内豆粕价格有所回落,但是受到港量影响,回落幅度应该有限,且玉米价格依然坚挺,因此饲料价格难跌。
这也意味着,养殖成本仍然居高不下,在这种情况下,养殖户挺价情绪依然较浓。
但是弊端也很明显。
第一个弊端就是消费窗口较短,容易出现集中出栏。
一方面,二次育肥户要赶在年前将育肥大猪出手,这部分市场供给基本是确定的;而另一方面,年底消费旺季,规模场出栏也会相应增加。
而今年过年又较早,这意味着,留给市场的消费时间很短,这时也很容易出现集中出栏,供给阶段性大增,从而导致猪价上涨放缓甚至不排除局部会有下跌。
而另一个则是官方调控。
虽然自猪价回落后,猪粮比退出过度上涨的预警区间,回到正常区间,调控方面也有所放缓。
但今年政策端的态度十分明确,对猪价的容忍度并不高,如果后期猪价涨势过快,或市场猪肉价格涨幅过高时,抛储会随时再次启动,这也成为后续猪价走势中最大的压力。
因此接下来,猪市的表现并非是供强需弱,而是供强需短。
那么,在这种情况下,猪价还能涨吗?还能涨多少?
新农观认为,一方面,在消费增长的大前提下,猪价上涨仍然可期。
经过11月份的大跌后,当前猪价基本已到底,再大幅下跌的可能性不大,而随着消费增加,自然整体仍呈向上的趋势。
但另一方面,供给增加而且相对集中,需求虽然仍存,但持续时间缩短,在这种情况下,猪价往往涨势不足。
后期价格在23-25元/公斤的区间波动的概率较大,26-27元/公斤可能接近顶点。
猪价行情瞬息万变,10月超高、11月滑坡,导致养猪利润短短一个月便暴跌50%!并且受到低猪价的影响,目前仍有不少二次育肥的生猪在压栏当中,好在近日猪价强势反弹、饲料价格高位回落,是否预兆着12月猪价向好,养殖户今年能过个好年吗?
猪业两大好消息!第一大好消息,就是猪价终于在11月底强势反弹,一改之前直奔20元/公斤的跌势,往22、23元/公斤推进。
猪价回暖,不少自繁自养的养殖户选择顺势出栏,但一些二次育肥的养殖户却依旧在期盼后市行情,因为当前猪价的利润空间低微,据钢联数据显示,上周生猪养殖利润较一个月前高点下降高达40-50%!
因此,更大的好消息是关乎12月猪价走势。
据农业农村部监测,11月29日“农产品批发价格200指数”为124.90,截至当日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为32.44元/公斤,比昨天下降1.2%。
猪肉价格的下降,对消费水平是最有力的刺激!11月猪价猛跌的一大原因,就是10月以来肉价高涨,消费者普遍抵制高价肉,导致消费水平大幅下降,甚至连腌腊市场都不景气。
而11月猪价下降几乎贯穿始末,终于在最后一周传导至消费端。
据农业农村部和卓创资讯联合监测,2023年第46周全国16大省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为29.69元/公斤,环比下跌5.1%,同比上涨25.5%,较上周收窄9.3个百分点。
具体分析,猪肉出厂价格同比2023年上涨25.5%,对行情参考价值不大,因为去年同期猪价过低,行业普遍位于深度亏损当中;而环比下跌5.1%,显示出肉价的高位回落,再叠加全国温度骤降,有助于12月消费水平上升,刺激猪价回暖!
但也需要警示的是,随着年关将至,各地相关部门的“稳价保供”工作也将加强,近期不断有“投放储备肉”的消息传出,可见一旦猪价大幅上涨,储备肉的投放也会加强!因此养殖户要注意逢高便出,不可贪心压栏赌行情,12月要以“降风险、减损失”为主。
12月猪价新预警12月与11月不同,11月的猪价跌势从10月底就能清晰判断,但12月猪价的机遇与风险并存。
最大的机遇莫过于腌腊,11月未能开启的腌腊行情,哪怕今年相较去年行情会有所降低,但总体消费一定会环比增加;并且要考虑11月没有启动,意味着12月的启动空间更大!
最大的风险,还是在于二次育肥。
据我的钢铁网监测,本周全国外三元生猪出栏均重为126.79公斤,较上周增加0.04公斤,环比增加0.03%。
生猪屠宰均重的连续增加,显示出二次育肥大猪的存量依旧在释放中,不少二次育肥养殖户仍在挺价压栏,但再怎么压也不能超过12月,这对猪价形成一大威胁。
据Mysteel农产品调研,全国二次育肥整体出栏进度缓慢,11月猪价低迷的情况下,西南区域养殖场以观望为主,仍有大量二次育肥猪等待高价;华南区域预估二次育肥出栏较为积极,出栏占比大概30%左右;长江中上游一带预估二次育肥出栏进度在35%左右;综合评估全国养殖户二次育肥出栏进度约为30%,12月会继续占据市场空间。
这也是12月猪价的预警,二次育肥的产能出栏集中度高,渴望押注“猪价最高点”,但越是这种心理越容易错过高价点,因此养殖户出栏节奏要逆此心理。
具体来看,很多人必然想押注春节前的最后时机,但有一个注意事项,那就是今年年末口罩问题严峻,经济大省倡导“就地过年”的可能性极高!一旦今年“就地过年”的人群增多,对春节前夕的“酒席、聚餐”等消费将形成降维打击。
总之一句话,12月的猪价回暖机遇大,或能阶段性重回23-24元/公斤,但所有人都看好的高价节点,往往是最大的陷阱!
不过养殖户能不能过个好年,不仅在于猪价,也在于养殖成本......
成本压力骤减自从2023年2月饲料价格暴涨以来,养殖户苦“高成本”久矣,10月后的饲料价格超往年近1000元/吨,让畜牧业压力山大。
并且随着豆粕价格多日下降,饲料价格也终于有所回落。
目前依旧有双胞胎、安佑、海大、江苏大信、临沂邦基、上海香川、河北牧达、亚太星原、南通快诚、河南正本清源、河南邦农等厂商相继宣布降价。
更为难得的是,豆粕价格不仅是当前回落积极,将来进一步下降的空间也很足!
因为一方面进口大豆到港的数量持续增加,国际形势也趋于稳定,原料供应供应紧张的局面得以缓解。
另一方面豆粕消耗量也显著下降,据中国饲料工业协会公布,2023年10月全国工业饲料产量2672万吨,环比下降5.7%。
显而易见,在原料不断涨价的基础上,饲料厂商的销售压力巨大,导致饲料普遍减产,进而降低了豆粕需求量。
饲料价格的变化,让养殖户成本压力骤减,最起码大家不用再担心饲料涨价望不到终点。
对广大养殖场户而言,随着养猪业规模化的发展,内卷竞争程度会继续上升!但“增效降本”不仅是每个养殖户的事业,更是畜牧业的事业,成就农业强国的事业!
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