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英九红茶功效与作用：英九为英红九号的简称，英九红茶含有丰富的咖啡碱与茶多酚，有提神醒脑，缓解困乏的作用；英九红茶属于全发酵茶，茶性性温，可生津解渴，补充身体水分，茶中的咖啡碱和芳香物质可促进身体新陈代谢，同时暖胃抗寒，但是隔夜茶及凉茶不宜饮用。
英红九号的功效与作用：
1.生津止渴
饮用英红九号能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
2.利尿
英红九号中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
3.消炎杀菌
英红九号中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4.提神消疲
英红九号红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
英德红茶的功效为防止口臭，温暖身体，生津解渴，保护肠胃，常饮英德红茶能提缓解身体困乏与疲惫的状态，同时提高自身的免疫能力，具有滋润肌肤，改善气色，保护嗓子的好处，其次有抗衰老，醒脑宁神的功效，但重度失眠人群以及精神衰弱者禁忌饮用。
英德红茶的功效与作用：
1、瘦身减脂
英德红茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多的作用活化蛋白质的激酶以及三酸甘油酯解脂酶，从而减少脂肪细胞堆积，就能达到减肥的效果。
2、防龋齿、清口臭
英德红茶含有氟，其中儿茶素是可以抑制生龋菌的作用的，能够减少我们的牙菌斑及牙周炎的发生。茶里的单宁酸，有杀菌得作用，能阻止食物得渣屑去繁殖细菌，所以有效防止口臭的作用。
3、养胃护胃
英德红茶经过发酵烘制而成的，能够起到养胃护胃的功效。经常饮用加糖、加牛奶的英德红茶，能消炎、保护胃黏膜，对缓解溃疡也有一定效果。
5、抗衰老
英德红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径，并且抗氧化剂比绿茶更为多，所以英德红茶抗氧化，从而达到延缓衰老的功效。
6、降血脂
在对动物的实验中表明，茶中的儿茶素还能够降低动物血浆中的胆固醇以及三酸甘油酯之量，同时它还可以增加高密度脂蛋白的胆固醇。英德红茶里的黄酮醇类，能预防降低心血管等症。
英德红茶的禁忌：
1.有贫血的、有精神衰弱失眠的人。英德红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
2.平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为英德茶具有很好的提神作用。
英德红茶的种类：
1.英红九号
英红九号，是英德红茶中的精品茶，由广东农业科学研究所引进的多个高香型茶树品种培育出来的高香型红茶。其干茶条索紧结，茶汤红艳明亮，滋味醇滑甜美，最为突出的是香气持久，是大家公认的好红茶。
2.荔枝红茶
属于是红茶中的香料，是由英德工夫红条茶，加注荔枝汁，采用科学方法制作出来的特别红茶。其外形条索紧细，乌黑油润，汤色红亮，叶底红艳，荔枝香气芬芳，滋味鲜爽香甜。
3.金毫茶
金毫茶，是英德红茶名茶中的新花色，其外形条索圆紧，金毫满披，色泽金黄润亮；汤色红亮，香气毫香或花香，浓郁持久，滋味浓爽。
英红九号红茶的功效为生津止渴，提神醒脑，暖胃健胃，消除疲劳，可补充身体所需维生素以及氨基酸，同时也能提高身体的 抵抗能力，有利于加快身体代谢速度，具有抵抗衰老，缓解秋燥，利尿解困的作用。
英红九号红茶的功效与作用：
1、养胃护胃
英红九号红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对胃溃疡也有一定效果。
2、提神消疲
长期饮用英红九号红茶具有兴奋神经中枢的作用，饮用后会使人感到神情清爽、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强，英红九号红茶对血管系统和心脏也有兴奋的作用，可以促进血液循环有利新陈代谢。
3、利尿
在英红九号红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
4、促进血液循环
英红九号红茶中所含有的锰和钾元素都是促进血液循环的好帮手，有喝英红九号红茶习惯的人心脑血管都会比较软，面色红润且光泽。
英红九号茶的特点：
英红九号产自广东英德，属于南亚热带向中热带过渡的地区，气候温暖多雨，地形以丘陵和平地为主，土壤多为红壤、黄壤，自然肥力较好。
英德红茶中最出名的，就是英红九号了，它从云南大叶种选育而来，叶片大而肥厚，其内含物比例特别适合制作红茶，制成红茶后外形紧结壮实，有明显的金色毫毛口感特点由于英红九号的大叶种特性，内含物丰富。
制成红茶后汤色浓红，口感浓、强、鲜、爽，浓即浓郁度高，滋味醇厚，强即强烈，对味觉打击力度大，生津回甘，鲜即鲜美，有很高的鲜甜度，爽即爽口，口腔舒适，滋润。
英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名，主产于广东省清远市英德市，目前英红九号主要有15大品牌。
1.鸿雁牌（广东省农业科学院茶叶研究所）
2.岭南尊红（英德市东润农业发展有限公司）
3.正也茶味（英德正也茶业有限公司）
4.随里英德红茶（英德随里茶庄有限公司）
5.盈德茗（英德市农润农业发展有限公司）
6.上茗轩（英德市上茗轩茶叶有限责任公司）
7.聆红英红九号（广东创美农业发展有限公司）
8.老茶园（英德市老茶园食品有限公司）
9.我和你（英德市我和你食品有限公司）
10.T3有机茶（德高信集团）
11.怡品茗（英德市怡品茗茶叶有限公司）
12.天品红韵（老一队（深圳）茶文化科技有限公司）
13.八百秀才（英德八百秀才茶业有限公司）
14.尚品德茗（英德市尚品德茗茶业有限公司）
15.金英九（英德市玉清茶厂）
英红九号特点
其外型色泽乌润，条形均匀结实秀丽，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，金毫满披，汤色红艳，香气花香持久，滋味嫩鲜，饮后甘美怡神，清心爽口。
英红九号按等级分：有英红九号金毫（单芽）、英红九号金毛毫（一芽一叶）、英红九号一级（一芽二叶）。
英红九号按季节区分有春茶、夏茶、秋茶，其中春茶鲜爽醇滑，夏茶滋味浓郁，秋茶具有独特的地域香。
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