好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，正山小种的功效与作用及食用方法的精彩内容等你来阅览，里面有正山小种的功效与作用介绍和正山小种的功效与作用及食用方法都是给您精心准备的哦！
正山小种又称拉普山小种，属于红茶。是全发酵茶性温，由于其茶叶用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。
正山小种也是大家比较喜欢的红茶之一，那么饮用正山小种的功效与作用有哪些？
正山小种的五大功效和作用
1、养胃护胃
大约在冬季适量喝些正山小种，对养胃大有好处。主要是因为正山小种在发酵时，茶多酚发生了酶促氧化反应，含量大大降低，对胃部的刺激非常小。
所以，适量喝些正山小种茶，不会伤胃，反而对胃部有一定养护作用。
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2、利尿
正山小种含有咖啡碱和芳香物质，具有增加肾脏的血流量、提高肾小球过滤率的作用。
经常喝些正山小种，有助于促成尿量增加，有利尿、促尿的好处。不信，你试试喝看。
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3、消炎
研究发现，正山小种中所含的多酚类化合物有消炎的能力，能使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌。如遇伤口破皮、脓肿等，也可用浓正山小种茶来清洗或涂抹，具有很好的消炎、杀菌好处哦。
4、生津清热
喝正山小种茶，能让喉咙产生清凉感，生津又解渴。
这是因为正山小种茶中的醣类、氨基酸、果胶等成分，和口涎产生化学反应之后，从而让口腔觉得滋润，并且产生清凉感。
经常觉得口干舌燥、喉咙干痒的朋友，不妨经常喝些正山小种茶，能有效缓解这些症状。
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5、延缓衰老
相关实验表明，正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果，是天然的人体自由基清洁剂。
适当喝，有助于延缓人体细胞衰老的程度，有着很好的美容、养颜好处。
正山小种含有丰富的咖啡碱、茶多酚，饮用正山小种有提神醒脑、生津解渴的功效；正山小种属全发酵茶红茶，且富含茶红素等物质，有促进消化，滋润肠胃的作用，其次饮用正山小种有缓解疲劳，补充水分的功效。
正山小种的功效与作用及禁忌：
1.消炎杀菌
正山小种内含的多酚类化合物，有很好的消炎效果，儿茶素可以和单细胞结合，使蛋白质产产生凝固，可以抑制、消灭病原菌，起到消炎杀菌的效果。
2.养胃护胃
正山小种性质温和，可以起到养胃护胃的效果；尤其是可以在冲泡好的红茶内加入一些红糖、牛奶。那么可以消炎，还可以保护胃粘膜哦。
3.利尿
正山小种茶叶内含有丰富的咖啡碱、芳香物质，这些为一种可以促进肾脏的血流量增加，可以提高肾小球的过滤率，可以促成尿量的增加。
4.解毒
正山小种内含的茶多酚物质，进入身体后，可以吸附身体内的重金属和省纪委，并且可以沉淀分解，有解毒的功效，所以可以适当多喝些。
5.提神醒脑
正山小种内含的茶叶咖啡碱可以刺激大脑皮层兴奋神经中枢，可以起到提神醒脑，增强记忆力的功效，所以下午的时候，可以喝杯正山小种红茶提提神哦。
6.生津
正常用量下，饮用正山小种，可以起到止渴生津消暑的功效，因为茶叶中所含的多发类、糖类、氨基酸可以刺激口腔唾液分泌，可以让口腔觉得滋味，可以产生清凉感。
正山小种的禁忌：
1.隔夜茶禁忌饮用
隔夜茶由于长时间暴露在空气中，正山小种茶叶中的蛋白质容易成为细菌的滋生地，饮用可能会导致腹泻，因此隔夜茶禁忌饮用。
2.贫血者禁忌饮用
饮用过量的正山小种，可能会引起缺铁性的贫血症状，而本来就贫血的朋友，更不适合喝正山小种了。
3.肠胃病患者
正山小种不适合肠胃病患者饮用，否则会容易导致肠胃不适。因为茶中的解析酵素有着很强的分解油腻作用，会加快肠胃消化。但如果脾胃本来就弱且有慢性肠胃溃疡病等人群饮用，可能会导致肠胃不适，腹痛腹泻等不好的症状。
4.体质衰弱者
正山小种不适合体质衰弱者饮用，否则会容易导致体质变得更加弱。因为茶中有着对卵白质，铁元素等物质的吸收有阻碍作用，很容易导致体质更弱。
正山小种又称拉普山小种，属于红茶。是全发酵茶性温，由于其茶叶用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。
正山小种也是大家比较喜欢的红茶之一，那么饮用正山小种的功效与作用有哪些？
正山小种的五大功效和作用
1、养胃护胃
大约在冬季适量喝些正山小种，对养胃大有好处。主要是因为正山小种在发酵时，茶多酚发生了酶促氧化反应，含量大大降低，对胃部的刺激非常小。
所以，适量喝些正山小种茶，不会伤胃，反而对胃部有一定养护作用。
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2、利尿
正山小种含有咖啡碱和芳香物质，具有增加肾脏的血流量、提高肾小球过滤率的作用。
经常喝些正山小种，有助于促成尿量增加，有利尿、促尿的好处。不信，你试试喝看。
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3、消炎
研究发现，正山小种中所含的多酚类化合物有消炎的能力，能使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌。如遇伤口破皮、脓肿等，也可用浓正山小种茶来清洗或涂抹，具有很好的消炎、杀菌好处哦。
4、生津清热
喝正山小种茶，能让喉咙产生清凉感，生津又解渴。
这是因为正山小种茶中的醣类、氨基酸、果胶等成分，和口涎产生化学反应之后，从而让口腔觉得滋润，并且产生清凉感。
经常觉得口干舌燥、喉咙干痒的朋友，不妨经常喝些正山小种茶，能有效缓解这些症状。
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5、延缓衰老
相关实验表明，正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果，是天然的人体自由基清洁剂。
适当喝，有助于延缓人体细胞衰老的程度，有着很好的美容、养颜好处。
正山小种的功效为温暖常温，加速消化，解渴生津，提神解乏，可加速身体新陈代谢，起到振奋精神，消除疲劳的作用。其饮用方法为：准备5g正山小种，先用开水将盖碗清洗一遍，然后将5g茶叶放入盖碗中，注入90℃的水（七分满），浸泡5秒钟左右即可出汤饮用。
正山小种的功效与作用：
1、养胃护胃
正山小种在发酵时，茶多酚发生了酶促氧化反应，含量大大降低，对胃部的刺激非常小。所以，适量喝些正山小种茶，不会伤胃，反而对胃部有一定养护作用。
2、生津清热
正山小种能止渴消暑，因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3、提神消疲
正山小种茶含有的咖啡碱，有兴奋神经中枢之效，对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗，加速排泄体内老废物质，起到振奋精神、消除疲劳的作用。
4、利尿
正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分，能增加肾脏的血流量，提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收，促成尿量增加。经常饮用，有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦。
5、消炎
正山小种中所含的多酚类化合物有消炎的能力，能使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌。如遇伤口破皮、脓肿等，也可用浓正山小种茶来清洗或涂抹，具有很好的消炎、杀菌好处。
6、延缓衰老
正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果，是天然的人体自由基清洁剂。适当喝，有助于延缓人体细胞衰老的程度，有着很好的美容、养颜好处。
用盖碗单杯独饮：
选用110毫升的盖碗，备茶5克。
1、水温为90℃左右，注意水温是要把水先烧开，再放置1分钟左右，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
2、先用水将茶具，盖碗以及品茗杯、盖碗冲洗一遍，然后倒掉水。
3、将金螺滇红茶用茶匙拨入盖碗中，注入90℃水温（定点注水），注水后盖上盖子。
4、出汤要快 1~3泡都是立即出汤，第4泡开始延长到5秒，7秒，10秒这样递增，出汤之后不要盖盖。
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