如何做广东卤水的视频文案呢 如何做广东卤水的视频文案简短

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广东潮式卤水的做法,广东潮式卤水怎么做

广东潮式卤水的做法：

2. 在煲仔火上烧开，改文火盖上盖烧焖4小时即成。

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文案如下：

1、酱香扑鼻，回味无穷，每一块肉都入味至极，咬上一口，肉汁四溢，令人欲罢不能。

1、准备做卤水的药材：沙姜15克，丁香5克，花椒5克，小茴3克，甘草5克。叶3克，香草果2颗，八角10克，陈皮5克，桂皮8克。

2、准备做卤汁调料：水1600ml、淡色酱油300m、料理酒100ml、细糖120克、盐1大匙、香菜茎20克、葱3根、姜20克。

3、取一个汤锅，将葱及姜拍松后放入锅中，加入水后，开中火，煮至水沸腾。

4、将淡色酱油及料理酒放入作法2的锅中一起煮，煮滚后再加入药材以及调料，转小火煮滚约5分钟至香味散发出来即可。

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