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广东仓存茶 东莞 茶仓

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普洱茶分广东仓昆明仓等等,究竟哪个好?

分茶仓只是因为某个城市的普洱茶存储量巨大,其年份茶在全国消费市场具有一定的规模,并形成特定的品质特征。 广东仓(即东莞仓)和昆明仓哪个好?目前业界并没有定论,但广东仓和昆明仓各自的特点,已经有了初步的定型结果。

国内干仓普洱茶的概念大概起源于2023年 ,在此之前普洱茶多以港台湿仓为主,东莞仓与昆明仓才开始建仓储茶,前路未明。而要说明的一点是, 这时候的东莞仓是主动仓 ,众多投资者看好普洱茶的存储价值,积极在东莞建仓收茶,终成规模;而 昆明仓是被动仓 ,因为昆明为普洱茶原产地仓,茶叶存储下来的多是厂家的仓库留存品。

最后来说说 东莞仓普洱茶和昆明仓普洱茶的差异 。广东东莞气候环境比云南昆明要湿热得多,所以相同年份的普洱茶,东莞仓的醇化程度要比昆明仓的深,即东莞仓的转化速度比昆明仓要快,在汤色转化上,昆明存茶三年相当于广东存一年;这是基础;转化速度不同,陈化效果自然有异,广东仓的普洱陈茶,汤色在橙黄到橙红之间,滋味更醇厚,香气醉人;而昆明仓的普洱陈茶香气较好,滋味鲜活,口感转化层次不明显。

普洱茶储存基本条件是干净,湿度适中,但最关键是茶质。茶质又分茶本身的内在品质和加工工艺。现在晒青毛茶,干出锅,晒干,喝起来又香又甜。这都是杀青过度,编向烘青了。这样的茶能不能存,能存几年,后期转换的潜力有没有,要打一个大大的问号?!以前的新茶,头几个月是很难入口的。苦涩不说,那股青味,一般人接受不了。老百姓都要将新茶装好(发汗),发酵段时间才能喝,因为新茶性寒、伤胃!

口味的事根本没有那个好,那个不好,但现在市场为何出来推昆明仓?原因1昆明仓茶的品相较好,在变态挑的时期里更一凸显容易交易的特点,2昆明仓北方仓的旧茶没广东仓多,有人想引领潮流赚更多的钱(上几年昆明仓是比广东仓便宜的,现在倒转了)。本人广东人,性格温纯,所以味道也偏向温纯的广东仓

普洱茶仓储的未来是“百花齐放”的,不同地方气候变化不同,自然仓储就会有不同的效果,“自己的孩子最好”,口味上很多人会更习惯自己地方存储的风格,只要不是受潮发霉的,很难说好坏。

广东干仓比昆明干仓变化快,但是因为高温高湿,广东干仓出杂味和过氧化的几率大,交易选择昆明仓未来可控空间更大。

个人喜欢十多年广仓的口感顺滑,再来云南存放个几年,等香气回升一些,那时就完美了

什么原因让东莞成为公认的“普洱茶都”和“东莞茶仓”

茶行业新闻指出:

据东莞市统计局负责人介绍,目前东莞市在册个体工商户有4500多家从事与普洱茶相关的仓储及生意(实际没有登记的加起来可能有6000多家)。2003年以来,东莞企业家和爱茶人士储藏普洱茶在30万吨以上。全市每年收藏普洱茶在3.5万吨左右,存茶价值在1000亿元以上。据不完全统计,每年产自西双版纳的普洱茶有30%被东莞人收藏。东莞茶产业的发展还带动了仓储、物流、茶文化等关联产业的发展。

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茶仓是做什么用的?

茶仓即茶叶罐,用来盛装、储存茶叶。常见的茶仓有瓷、紫砂、陶、铁、锡、纸以及搪瓷等材质。

因为茶有容易吸味、怕潮、怕光和易变味的特点,故挑选茶仓首先要看它的密封性,其次是注意有无异味、是否不透光。各种材质的茶仓中锡罐密封、防潮、防氧化、防异味的效果最好;铁罐密封不错,但隔热较差;陶罐透气性好;瓷罐密封性稍差但外形美观;纸罐具有一定的透气性和防潮性,适合短期存放茶叶。

应考虑茶叶特点,选择适合的茶仓。如普洱茶适合陶罐;铁观音、岩茶适合瓷罐或锡罐;红茶适合紫砂或瓷罐;绿茶最好密封后放入冰箱里保存。

不同的茶叶时最好分别用不同的茶叶罐来承装,并注明茶叶的名称及购买日期,方便日后品饮。

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