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早餐店可以开:各类粥品、油炸类早餐、广东肠粉、杂粮煎饼、手抓饼、包子、煎饺等等,不是所有的产品都能够有着较好的利润,其中有着一些产品在实际的制作成本上较低,而且产品的号召力较为显著。
开什么早餐店好挣钱
1.各类粥品
粥作为我国传统的健康美食一直都是诸多消费者的青睐选择,也是很多餐饮门店必备的主食,早餐店进行各类粥品的制作能够吸引很多的消费者,因为粥一直都是很多人早餐的选择,健康而且无负担。
2.油炸类早餐
很多的年轻消费者在早餐美食的选择上倾向于油炸类,像大家所熟悉的油条、糖糕、果子、麻团等等,都是市面上比较热门的早餐小吃选择,实际的制作成本也不高,每天都能够卖出很多。
3.广东肠粉
特色的早餐美食也是当下诸多消费者的青睐选择,肠粉作为很多消费者喜爱的地道美食产品,选择肠粉进行制作能够得到很多消费者的喜爱,而且肠粉的实际售价不低,一般都要在五元以上一份。
4.杂粮煎饼、手抓饼
说到早餐美食很多人都会想到杂粮煎饼以及手抓饼,作为经典的早餐美食,一直以来都是很多消费者的早餐健康选择,一份杂粮煎饼以及手抓饼的实际售价不低,现在很多城市价格都来到了十元以上。
5.包子、煎饺
包子可以说是早餐店必备的一类美食,也是诸多消费者到早餐店首选的美食系列,包子煎饺系列产品的实际利润其实很高,像一份汤包价格都要在六元甚至更高,实际的产品制作成本连一半都不到。
早餐店怎么经营
一、开一家早餐店如何选址,早晨是交通最最繁忙的时刻,举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集最多的方面啦,如果能够在这些方面设置早餐店,加上手艺经得起考验,每天早上迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。如果您的店刚好开在在车站旁那就更好啦,人们在等车时,可能就会就近在您的店里买早餐;又或在下啦车后,在公车站附近买,无论怎么样,在车站设立的早餐店,相信又比其它方面的生意来得更好。
二、开一家早餐店的促销赚钱新招数:开办阅报栏吸引年轻人在早点店开张之初,我既没有大动干戈对门面进行装修,也没有用比其它早点店低的价格进行倾销,而是将促销措施定位在一个“新”字上。针对大部分顾客是上班族这一特点,我在早点店内设立了一个阅报栏,阅报栏的报纸在每天清晨开门时更换,内容包括时事、体育、股市、趣闻等方面。这样,早点店便吸引了一大批习惯在外早餐的年轻人。
三、想要获得更长久的发展,就需要对市场有一定的了解。想要形成一定的规模,就对就餐顾客层次、服务方式等方面进行了调研,推出了组合服务新招数。将顾客以年龄为标准划分为老年顾客群、中青年顾客群和少年儿童顾客群。已有的顾客群是以中青年为主,而老年顾客大多没有在外早餐的习惯。为此,我将拓展顾客群放在了少年儿童上。
做生意就会有风险,有亏有赚,这是所有行业的常态。从来都不会有什么常青的行业,所以是否能赚钱,不是看你做什么生意,重点是你怎么去做,然后把它做好。
如果想着要做早餐,最好还是做好以下这些准备:
1.市场调查
各行各业,想要去赚钱,都避免不了要对这个行业的市场进行调查。对于早餐市场必须要了解你的消费人群都有哪些,上班族,学生等。其次是这些人群的一个饮食习惯,喜欢吃什么,什么时间吃等等。
2.店铺选址
我们常听人说做生意讲究地段,地段好生意也就会红火,所以店铺选址不要马虎。不要相信什么酒香不怕巷子深,因为早餐行业的消费高峰主要是早这个时间段,在这个快节奏的社会中,不会有人愿意浪费时间去犄角旮旯的地方寻找你。
3.特色
每个店铺都应该有自己的特色,比如说装修的比较美观,食品注重干净卫生,食品美味等等,每一点都可以成为你的独特卖点。
4.心态
这里的心态主要是你个人对于这份生意的看法,早餐行业其实是比较辛苦的,每天你都要在凌晨四五点左右起来,去准备各种早餐,所以这样的一个过程对于很多人来说是痛苦的,所以没有好的心态一般都比较难坚持下去。
哈喽,大家好,我是小马。很高兴回答你这个问题。做早餐其实是挺赚钱的,利润的话也挺高。因为现在上班族比较多,生活节奏比较快。他们晚上忙到很晚,早上基本起不来去做早餐。所以只能选择去早餐店购买。有的人就算在家有时间也不愿意去做。这就给我们开早餐店带来了很大的客流量。但是呢赚钱归赚钱。做早餐是非常的累。因为需要后半夜两到三点就得起床去准备食材。要赶在人们上班儿之前把这个东西都做出来。要不然错过了那个时间点就不好卖了。做早餐就是集中早上那一会儿赚钱。嗯,白天中午晚餐的话,可能你见里边儿不卖别的东西,就是没有什么利润。因为做早餐非常累,很多人都是不经营午餐和晚餐的,就是白天去休息。晚上去干活。如果你要是经营午餐和晚餐的话,人可能身体吃不消。这个就是根据你的实际情况去做选择了。这就是我个人的一些想法。
有手艺,做的好吃,就赚钱。
其实早餐还挺赚钱的利润空间很大
毛利润=菜品售价-菜品原料
一.店铺位置是否成行成市,若在小区出入口,或上下班必经之地。将形成羊群效应,再加上你的菜品符合大众口味,那么对店铺客源有所帮助。
二.店铺工资、租金成本是否过高
三.是否可以找到优质且便宜长期合作的入货渠道,餐饮最重要的是口碑,若你的材料出现问题,那么无论你怎样加工都很难做出美味的菜品。
四.是否开通线上渠道
延伸阅读:
近期,广东省餐饮服务行业协会对美团外卖郑重提出书面交涉意见,主要包括三个方面:美团外卖向餐饮企业收取的高额外卖佣金,已超过餐饮企业承受极限;疫情期间,美团外卖依旧坚持采取排除公平竞争的独家条款,极大挑战了法律的威严和餐企的感情底线;为帮助餐饮行业脱困,广东餐饮行业呼吁美团给予广东餐饮业实质性帮扶。
《交涉函》称,强烈呼吁美团取消“独家合作限制”等其他垄断条款,减免疫情期间广东餐饮商户外卖服务佣金5%或以上。
希望我浅薄的答复,对你有帮助!
好吃就赚钱,人多来吃,量大肯定赚钱
做早餐肯定赚钱,但多少取决于经营地点的人流量,品种,客单价等等因素。刚刚热播的电视剧《安家》里面老两口卖包子早点,都能在上海买房,我们心里就有数了。现代人生活节奏快,尤其上班族,基本上没有时间做早餐,但是早餐又很重要,是一天营养补充最好的时间,在越来越注重健康前提下,人人都有才,所以涉足早餐行业很不错。但是同时我们要知道,早餐是个辛苦的行业,每天很早起来准备,这需要我们有恒心和毅力,如果坚持下去,不辞辛苦,合理安排,至少能在城市有立足之地,当然要更有抱负就可以开连锁,像芭比馒头,做个品牌,等大家加盟,天天坐着收钱到手软。
做早餐做的好肯定赚钱,不过位置要选好,最好是在人流量大的,人们上下班必经之路附近,一定要实地考察!
毕竟早上大家一般都不想早起做饭,买早餐又不贵,还省事,吃完就可以上班或者上学,所以早餐是个好生意!
我见过的早餐店,一般都是夫妻店,或者一家人齐上阵,毕竟自家人靠得住嘛,可以省好多麻烦。不过做早餐店比较辛苦,需要凌晨三四点起来准备一切工序工作,打烊后还要去买原材料,一般睡眠难保证充足。
不过做什么生意,前期肯定不容易,早餐店前期可能顾客会比较少,你要做足长期的心理准备。
如果要做,那就祝你开门红!生意兴隆!
赚,得看你的位置。学校里面一个10多平的包子铺年收入50万_。
早餐店怎么开人是铁饭是钢,无论各个领域,大伙儿对吃的东西是始终是有市场需求的,你就说这肺炎疫情危害,哪些行业不受影响,换句话说危害最少呢?自然是小的餐馆,尤其是普通百姓的民生工程必不可少的早饭新项目,每日无论是工作,或是念书的人,都需要用餐都是有用餐的要求。#早餐#很多人有念头,想开个早餐店,可是因为不清楚从哪里着手,去别人店内工作吧,可是全是老总搞好了,你只有盛饭刷菜盘,关键东西是学不上的,金华索味美食培训的老师傅今日给大伙说下,假如想要开个一家早点店的话,应该怎么做,从哪里下手。1、地区,找一个宿舍区周边,这里有很多的业主居民,再或是是院校周边,企业的办公楼周边,有些人的地区,就一定有快餐的销售市场金华索味餐饮培训
2、精准定位,无论在哪儿运营,一定要挑选卖一些合适本地人口味的商品,大家一些的,不必卖太凉面或是新奇特产品的东西,冷门的东西吃的人太少。就例如糊辣汤,小笼包,炸油条,水煎包,水豆腐,豆桨,白米粥,全是较为_典,不容易落伍的新项目,无论在南北方哪个地方全是好卖的_典必不可少尽早。3、口味,口味是投资做生意的必要条件,不必自身随意弄个秘方或是在网上看视频就逐渐做买卖,口味不好是_有熟客的,提议你到专门的培训学校,金华索味美食培训来系统软件的学习培训下,掏钱也很少,可是学个好口味,有可能几日就挣回家了呢。金华索味餐饮培训
4、标价,普通百姓吃的大家早饭,不必卖很贵,一定要是大众价格,平常人都能接纳,不必摆脱大伙儿的交易工作能力,也有把量做性价比高一些,让各位能吃饱了吃好,那样的话口碑营销出来,买卖想不太好都难。5、自然环境、环境卫生硬件配置,店内不规定是多少高端,可是一定要宽敞明亮,弄整洁一些,不必邋里邋遢,废水散流,如今的人不在意你比他人贵1元钱,只需整洁,环境卫生,大伙儿就想要来光临,来你这儿用餐。6、服务质量手机软件做买卖一定要笑面迎人,不必黑个脸爱理不理的,保证顾客至上,消费者下一次还想要来这儿用餐,服务周到对你的买卖有较大的提高呢早饭多了不敢说,安安稳稳用心运营,一年赚个一二十万是随意的事,可是呢,也非常艰辛,假如要做这一领域,要做好充分准备。金华索味餐饮培训
金华索味美食培训的老师傅给大伙儿教了从之上几个方面下手,如果有想做早点自主创业的朋友可以依照我们的流程,一步步的来着手,切实落实喽,事儿可不可以,都需要依靠自己英勇_间,去努力,去勤奋的做,光滞留在想的环节但是千万不好的。动心比不上行动起来啊!
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