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紫砂壶的一个重要组成部分就是壶盖，不仅有防尘和保温之用，而且和出水性能联系密切，是因为壶盖上钻有气孔，这样可以让空气进入壶腔，便于倒水流畅，也防止壶盖合上时，壶体内的气压使水从壶嘴流出。
1、根据壶盖按盖子定向分为三种：
筋纹器壶盖对应边角棱瓣也可对口而转，贵在严谨；
特殊壶盖安置或明或暗的卡子，只有一个朝向了。
▲ 筋纹器壶盖 （图例：潘壶）
▲ 壶盖设计了明的卡子 （图例：南瓜壶）
2、壶盖按盖子起伏分为三种：
平盖如柱础；
盈盖如德钟；
凹盖如蛋包。
▲平盖（图例：柱础壶）
▲盈盖（图例：德钟）
▲ 凹盖（图例：蛋包壶）
3、壶盖按与壶体结合方式分为三种：
⑴ 压盖式：压盖，上下互压，如仿古、掇只；
截盖，一分为二，如西施、汉钟；
嵌盖，周边相卡，如竹段、升方。
亦称“完盖”，又分单线压盖、双线压盖、单口压盖。壶盖覆压于壶口之上的样式，其盖沿和口沿的处理有方线、圆线两种，盖沿和口沿要能上下呼应，如竹鼎方壶、匏壶。
压盖式中有单口压盖和有颈压盖两种，其中一种平盖式样，人们或称之为平盖式，其盖沿的外直径通常比口沿略大一些，圆口沿的更是如此，行话称之为“天压地”，以适应功能和视觉的要求，如仿鼓壶、石瓢壶、掇球壶等。
▲ 压盖（图例：仿古壶）
▲ 压盖（图例：石瓢壶）
⑵ 截盖式：这是紫砂壶特有的一种壶盖样式，是在由曲线或直线组成的完整的壶体上，截割上端的一小部分作为盖子而故名。其特点是简洁、流畅、明快、整体感强。
这种样式的茶壶，分开制作的身筒和盖子，合盖以后不仅大小合适，而且外轮廓线互相吻接，丝严合缝，成为一条完整的线条，故技术要求较高。其典型的茶壶式样，如秦权壶、梨式壶、倒把西施壶等。
▲ 截盖（图例：西施壶）
▲ 截盖（图例：秦权壶）
⑶ 嵌盖式：是指壶盖覆于壶口后，壶盖沿嵌于壶口内的样式，并与壶身融于一体。行话称之为“地包天”。其典型的茶壶式样，如矮井栏壶、一粒珠壶、鱼化龙壶等。
嵌盖式有平嵌盖与虚嵌盖之分，能达到“ 准缝如纸、发之隙 ”者属上品。平嵌盖口与壶口呈同一平面，制作时在同一泥片中切出，故收缩一致，仅有“纸、发之隙”，有圆形、方形、异形、树桩形等。
▲ 嵌盖（图例：井栏壶）
▲ 嵌盖（图例：半月壶）
虚嵌盖与壶口呈弧形或其他形状，形制规整。口部以装饰线处理，有直口、瓢口、雌雄片口等结构，与平嵌盖手法相似，以严密、精缝、通转为上。
一般紫砂壶烧成后，口和盖的配合应达到 “ 直，紧，通，转 ” 四项要求。
▲ 壶友正在晃盖子
很多玩壶的朋友要求 “ 左右使力纹丝不动，转动却滑爽 ”，认为盖子越严实就表示这壶做工越好。
几乎每个初入门的朋友，都会以为盖子纹丝不动就是艺人功力“扎实”。
实际不一定是，只要你会做壶，即使你的生胚做得如何完美，壶出窑了，未必还是纹丝不动的效果。
所以紫砂壶盖子严密与否，质量好与不好，是与“整口”这道工艺有关的。
紫砂壶并非越轻越好，壶的品质体现在整体造型、泥料、做工上，而不完全在重量上。如紫砂工艺中的薄胎，最大的特点就是轻，胎体轻薄，甚至可以漂浮在水面。紫砂壶重量轻也是对制壶人技术的考验，一般紫砂壶的重量相差没有那么大，所以紫砂壶也并非越轻越好。
紫砂壶并非越轻越好：
围筑
话虽如此，但是壶的品质体现在整体造型，泥料，做工这几个方面上，而不完全在重量上。
1、制作工艺
一般情况下，紫砂壶泥片的厚度控制在2-4毫米之间，特殊工艺除外。
拍打泥片（薄泥片）
制壶师傅大多能够精准的控制泥片厚度，市面上同泥同量的紫砂壶差距并不是很大。
只有刚入门的学徒或者技术不熟练的制壶人打的泥片会稍后一些，容易成型，身筒支撑性强，可以保证烧制的成品率。
厚泥条
紫砂壶轻重跟壶品质的好坏没多大关系，不能简单的说成轻的一定好或者重的一定好。
早期批量生产的手拉胚，分量都很轻，我们不能把它说成是好壶吗？
机车壶很多拿在手里就显得很重，我们能把它说成是好壶吗？
我觉得壶的重量只要在一个合理的范围，都是没有问题的。
2、特殊工艺
紫砂工艺中的薄胎工艺，最大的特点就是轻，胎体轻薄，甚至可以漂浮在水面。
薄胎壶与非薄胎壶子口厚度对比
薄胎壶成型、烧制难度都很高，一不留神就会通破，一旦破损也无法修补，但其透气性却优于厚重的紫砂壶。
做工之难，考验的是制壶者的功力，制壶艺人需要对泥性和自己的手艺有相当的了解和自信。
我们熟知的供春壶就大多以薄胎壶的形式出现，这也可见紫砂艺人的制壶功底是多门深厚了。
薄胎供春
所以说我们不能简单的以紫砂壶的轻重来衡量壶品质上的好坏，只要合理就好。
紫砂壶重量轻，不是偷工减料，相反，是对制壶人技术的考验，一般紫砂壶的重量相差没有那么大，所以紫砂壶也并非越轻越好。
紫砂壶的数目高好还是低好，紫砂泥料拥有双气孔结构，让紫砂壶泡茶会越来越香，才造就了今天许多壶友对紫砂壶的喜爱。而紫砂壶的透气性好坏，跟紫砂泥料目数的高低有着很密切的关系。
为了帮助壶友对紫砂了解，今天来说说“泥料”的目数特征和对泥以及成品壶的影响。
1.牛盖壶
紫砂壶在制作的过程中，泥料颗粒大小用目数来定，常用的是16目（目为直径单位，指筛泥料的筛网每平方厘米上小孔的个数）、24目、32目、40目、60目、80目、100目。
泥料颗粒越细，则可塑性提高，壶的机械强度增加；坯料颗粒粗，则可塑性降低，在烧制过程中不容易变形，稳定性提高，收缩率减小。
2.风荷清香
目前做壶的泥料常用的是40目和60目的，其他目数的泥，有人也会用来做壶，80、100目的泥料经常会被用来做泥绘，装饰壶用，16、24和32目的料，对工具的损伤大（有点像生活中的磨刀石），而且在制作过程中，走刀时，刀口一般不会划断砂粒，使得砂因外力的作用而从泥中脱落，我们称为“跳砂”。泥料的收缩大，砂的收缩小。
在烧窑过程中，泥很容易把砂挤出来，也是跳砂的一种，在壶表刻字或画时，也会形成跳砂。这样几种情况，就造成了线条上有缺口，平面上有凹坑，也就是所谓的瑕疵。这种情况在壶口和壶盖的边缘经常会有的。
3.福临八方
在烧成过程中，颗粒细，则收缩大，烧成温度降低，容易变形。烧成后壶表的金属光泽感强。而粗颗粒在烧成过程中，收缩小，烧成温度提高，不容易变形，成品率提高。
4.满瓢
一般手工成型的（全手工壶和半手工壶）泥料的目数不会太高，除了极少数高手掌握100目以上的高目数泥性外，多数艺师做出的壶在40-80目左右。
5.如意井栏
目数越高，透气性会稍弱，却反而利于将茶香逼出，在泡铁观音之类的乌龙茶时，冲泡的温度要保持在比较高的状态，才能达到最佳的逼香效果，这时就可以选用目数比较高的泥料。
紫砂壶的目数一般要求在40~60之间，紫砂泥料的目数，指的是紫砂颗粒的大小，一般有24、32、40、50、60、72、80、100等目数，目数越小，泥料颗粒越粗；反之，目数越大，颗粒就越细，而目数多为40~60之间，此范围的泥料（目数）既细腻且有砂质感，同时烧成率高，光泽度更好。
目数是区分紫砂泥料颗粒粗细或者说大小的一个概念。
紫砂泥料60目
在紫砂壶行业，我们在将紫砂矿研磨过筛时，会以筛网确定目数，常见的有24目、32目、40目、60目、80目、100目等。
如果有其他的特殊用途，还会增加别的目数，视情况而定。目数越小，泥料颗粒就越粗，反之，目数越大，泥料颗粒就越细。
目数体现在紫砂烧成后表面的砂质感、细腻感，目数低的紫砂泥，成品壶颗粒相对粗些，砂质突出；
目数高的紫砂泥，泥料就较为细腻，砂质感少。有人说细腻的砂质感看着精细、好看，也有人说目数小的粗砂，有粗狂美，摸上去手感更好，因此也没有绝对的好坏、多少区分。
其次，目数相差不大的情况下，其对透气性的影响是很微小的，例如60目与80目的同种泥料，透气性是差不多的。
而当我们把泥料研磨的太细，打破了其物理结构，就会影响到其透气性了。
而如果60目与180目的泥料相比，后者几乎便没有透气性可言了。
总结
经过紫砂艺人的实际操作检验，砂质太粗和太细在制作难度上都非常高，一般控制在40目与60目左右最好；
这个范围的泥料既细腻又有砂质感，且制作烧成率高，烧成后泡养包浆光泽度也好。
所以泥料不是越细越好，太细会过犹不及的。
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