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康熙铃铛杯价格 康熙青花铃铛杯拍卖纪录

分类:茶器发布者:旗袍

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康熙铃铛杯价格 康熙青花铃铛杯拍卖纪录

铃铛杯,也称仰钟杯、金钟杯、磐式杯,流行于明清时期。杯口外撇,深腹,圈足,倒置似铃铛,由此而得名。明成化、嘉靖、万历时期有白釉、斗彩、青花等品种,发展到了清康熙、雍正时则有青花、五彩等。这种杯子因小巧、聚香,端握自在,目前在市场上也是最多见的了。

铃铛杯因杯的造型形似于铃铛而得名,铃铛杯的造型是从明代中晚期时的外销高足深腹式杯演变而来,从晚明开始至清代,这种小巧秀气的杯型一直是较时尚的器物,它既可用作酒具又可饮茶,可谓一器多用。

康熙青花山水人物铃铛杯,造型优美典雅,是康熙官窑的杰作。由于胎体雪白轻盈,整个杯子薄可透光,造型为撇口深弧,显得分外玲珑秀巧,釉水晶莹剔透,青花发色,具有康熙青花的特点,鲜明轻快,明媚如洗,画面展开宛如一幅名师大家的山水手卷,采用了传统水墨画的笔法,皴染细致入微,构图疏朗有致,远山、澄湖、渔舟、民舍、草亭、柳树均层次分明,细致入微。从窑烧的品质和底款笔法来看,这件精美异常的杯子应该是来自康熙官窑第一次烧造藏窑,与著名的康熙豇豆红八大码同属于康熙早期官窑精品之作。

古书上曾评论康熙青花独步天下,画笔称绝,这是因为康熙瓷器上的绘画风格多运用了写意、写实等纯绘画笔法,富有浓郁的绢画、水墨画的意趣,与后来逐渐格式化的官窑瓷器相比,自然是充满了蓬勃的艺术创意,故一直受到后世的推崇。这种造型的酒杯在明嘉靖时期就开始流行,因倒置形如铃铛,故得名。至康熙,仍然受到朝廷的格外青睐,而且烧造的品质大为提高,传世发现有青花、五彩、单色釉等不同版本。

康熙朝虽然废除了明代时的“匠籍”制度,但出于当时的实际需要而重新建立了官古户制度。简单地说,就是当御窑厂在无法满足产量需求时,由督陶官根据宫廷的要求而将陶瓷定单、纹样、造型等下放到最具实力、做工最好的窑户中烧造,其中生产所需的官银也由督陶官分发,官古户产品可署官铭。这种“官搭民烧”的形式犹如现代的国企、民企一样,只是官古户产品仅能用作赏赐或作国礼馈赠使用,这也是界定同为署官铭而实际使用对象不同的重要区别之一。雍正及乾隆时期,官古户作为御窑厂瓷的补充,在当时的现实生活中发挥了极大的作用,

而雍正粉彩也因制作精细、细润如脂似玉和光洁无瑕疵而著称于世,娴熟的绘画技巧和严谨的工艺流程,加上丰富的色彩变化是雍正粉彩瓷取得的最大的艺术成就。粉润柔和的特点及清丽的美感是人们热捧雍正粉彩瓷的主要症结所在。雍正时官古户生产的粉彩花卉纹铃铛杯,形制小巧隽秀,胎薄釉厚。白色底子上用粉彩描绘出各式花卉纹,整个图案绘制细致,构图严谨,纹饰布局疏密有致,所绘制的花卉层次分明,也是民窑粉彩中不可多得的精品。原题:《茶杯经典造型之九:造型优美典雅的铃铛杯》

宋代点茶茶具12件

宋代点茶茶具12件分别为烘茶炉、茶臼、茶碾、茶磨、水杓、茶罗、茶帚、盏托、茶盏、汤瓶、茶筅、茶巾。

宋代审安老人选取点茶道中的十二种器具,根据其特性和功用,以拟人化手法赋予其姓,配以名、字、号,拟以官爵,系以赞,并附以图,绘成《茶具图赞》,又称“十二先生”。

1.韦鸿胪

韦鸿胪:

名文鼎,字景旸,号四窗闲叟。

韦鸿胪指的是炙茶用的烘茶炉。

古代竹简多用“韦编”,即用皮绳编连竹板,故以“韦”为姓。又因茶焙乃编竹围盖之,取“韦”为姓,谐音“围”。鸿胪原为掌朝庆贺吊之官,这里取其与“烘笼”、“烘炉”音近。

茶焙炉火常温,故名“文鼎”,意为文火之炉。又字 “景旸”,旸为日出,取意始温。茶焙为编,四围满布孔隙,故号“四窗闲叟”。

2.木待制

木待制:

名利济,字忘机,号隔竹居人。

木待制指的是捣茶用的茶臼。

砧以木为之,故以“木”为姓。待制原为典守文物之官职。砧椎用以碎茶以待碾磨之用,用“待制”表其义。碎茶以利碾磨之用,故名利济。茶臼中空(心虚),无心则“忘机”。捣茶是紧接焙茶之后,茶臼与茶焙总是同时使用,故号其为“隔竹居人”。

3.金法曹

金法曹:

名研古、轹古,字元锴、仲铿,号雍之旧民、和琴先生。

金法曹指的是碾茶用的茶碾。

茶碾以金属制成,故以“金”为姓。法曹是司法官吏,掌刑狱讼事。茶碾由碾槽和碾轮构成,《大观茶论·罗碾》:“凡碾为制,槽欲深而峻,轮欲锐而薄”。爵以 “法曹”,是因为曹、槽同音。

其名研古、轹古,取义于碾轮的碾轧。其字元锴,锴为好铁,元锴喻铁制圆碾轮。又字仲铿,铿乃象声词,仲铿取义于碾茶时的声音,所以其号有“和琴先生”。

4.石转运

石转运:

名凿齿,字遄行,号香屋隐君。

石转运指的是磨茶用的茶磨。

茶磨以石为之,故即以石为姓。转运乃“转运使”的略称,原是宋代地方行政——路的长官,如蔡襄曾任福建路转运使。转运取义于茶磨的运转功能。磨必有齿,故名“凿齿”。磨的工作是不停地旋转,故以“遄行”为字。以石屋喻石磨,香茶出自石磨,故号“香屋隐君”。

苏轼在《次韵黄夷仲茶磨》诗中写道:“前人初用茗饮时,煮之无问叶与骨。浸穷厥味臼始用,复计其初碾方出。计尽功极至于磨,信哉智者能创物。”可见茶磨的使用功能。

5.胡员外

胡员外:

名惟一,字宗许,号贮月仙翁。

胡员外指的是量水用的水杓。

老葫芦剖开制成瓢(匏瓢),故以胡为姓。员外是员外郎的略称。葫芦乃圆形,员外谐音其形。夜晚用瓢在月下汲水,月映瓢中,恰似贮月而归,苏轼《汲江煎茶》诗便有“大瓢贮月归春瓮”句,故号“贮月仙翁”。

6.罗枢密

罗枢密:

名若药,字传师,号思隐寮长。

罗枢密指的是筛茶用的茶罗。

罗筛,以罗为姓。枢密是枢密使的略称,掌军国机密要务。茶罗绢纱细密,与枢密谐音。

蔡襄《茶录·茶罗》:“茶罗以绝细为佳。罗底用蜀东川鹅溪画绢之密者,投汤中揉洗以幂之。”

7.宗从事

宗从事:

名子弗,字不遗,号扫云溪友。

宗从事指的是清茶用的茶帚。

茶刷用棕丝制作,故以宗为姓,盖宗、棕同音。从事乃辅佐州官之吏,而茶帚亦为辅助之用具,故爵以从事。

茶帚用以拂扫茶粉、茶末,聚其散落,故名子弗、字不遗、号扫云溪友。茶帚用以拂扫茶末,聚其散落,故谓“洒扫应对事之末者,亦所不弃”,“萃其既散、拾其已遗,运寸毫而使边尘不飞”。

8.漆雕秘阁

漆雕秘阁:

名承之,字易持,号古台老人。

漆雕秘阁指的是盛茶末用的盏托。

盏托以漆雕故姓“漆雕”。秘阁指尚书省,又可指皇家藏书馆。阁、搁同音,故爵以秘阁。盏托以承搁茶盏,方便端用,故名承之,字易持,号古台老人。

宋代盏托多木制,大概取其隔热与轻便。从辽墓壁画来看,茶托施漆,且常以红黑二色。“漆雕”是一种工艺。南宋时期,漆雕中有一种工艺称为“剔犀”,是用两种或三种色漆在器物上有规律地逐层积累起来,至相当厚度,趁漆未干时用刀剔刻出云钩、香草等图案花纹,在刀口断面上可以看见不同的色层。

9.陶宝文

陶宝文:

名去越,字自厚,号兔园上客。

陶宝文指的是喝茶用的茶盏。

茶盏一般为陶瓷质,故以陶为姓。宝文指宝文阁,为皇家藏书馆。盏、托配套,托为秘阁,则盏当为宝文。又文者“纹”也,指兔毫纹,兔毫纹非常名贵,故称宝文。

唐、五代煎茶,茶盏最重越窑青瓷。宋代点茶,最重建窑黑瓷,舍越窑而用建窑,故名“去越”。因建窑盏“其坯微厚”,故字“自厚”。建盏“纹如兔毫”, 因号“兔园上客”。

10.汤提点

汤提点:

名发新,字一鸣,号温谷遗老。

汤提点指的是注汤用的汤瓶。

提点乃宋代武官提举点检的略称。提瓶点茶,故爵以“提点”。汤瓶盛以新泉活水,故名发新。煮水候汤,汤响松风,故字一鸣。瓶盛热水,故号温谷遗老。

蔡襄《茶录·汤瓶》:“瓶要小者易候汤,又点茶注汤有准。黄金为上,人间以银铁或瓷石为之。”

11.竺副帅

竺副帅:

名善调,字希点,号雪涛公子。

竺副帅指的是调沸茶汤用的茶筅。

茶筅截竹为之,竺、竹同音,故以竺为姓。茶筅配合汤瓶点茶,用于击拂,故称副帅。茶筅于茶盏内击拂,调制茶汤,故名善调,字希点。

《大观茶论·筅》:“茶筅以著竹老者为之,身欲厚重,筅欲疏劲,本欲壮而末必眇,当如剑瘠之状。盖身厚重,则操之有力而易于运用;筅疏劲如剑瘠,则击拂虽过而浮沫不生。”

12.司职方

司职方:

名成式,字如素,号洁斋居士。

司职方指提清洁茶具用的茶巾。

茶巾以丝或纱织成,丝、司同音,故以司为姓。职方源于《周礼》之官,宋代尚书省所属四司之一。职谐音织,方指方巾,丝织方巾,故爵以职方。因其功能在于拭净茶具,拭、式同音,故名成式。又因其素朴,故字如素。茶巾供清洁茶具用,故号洁斋居士。

就像我们给自己喜欢的玩具起名字一样,审安老人为“十二先生”赋名,不但有趣,而且形象贴切,看来古人的想象力也很丰富呀。

茶具的介绍

茶具是泡茶过程中使用的器具,亦是茶叶内质表现的载体,茶具的材质亦多种多样,有竹、木、陶、瓷、塑料、紫砂等材质,而根据用途的不同,茶具又包含盖碗、紫砂壶、煮水器、公道杯、茶滤、品茗杯、茶道六君子、茶洗、茶巾、盖置、茶盘、茶叶罐等。

茶具有哪些,如何使用

1、基础茶具

茶壶/盖碗:用于泡茶。

公道杯(上图):用于均匀茶汤、分茶。

品茗杯:用于喝茶,杯子较矮。

闻香杯:用于闻茶香,杯子较高。

茶盘:用于盛放茶具、排水。

茶叶罐:用于储存茶叶。

茶滤:用于过滤茶渣。

茶巾:用于清理茶桌。

2、煮水器具

煮水壶

有饮水机、电热水壶、陶壶、玻璃壶、铁壶、银壶等等。

煮水炉

炭炉:适用于大部分材质的壶,煮水活性好,但使用起来不太方便。

电磁炉:适用于铁壶,不适用于玻璃壶、陶壶。

电陶炉:适用于大部分材质的壶,铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热,煮水水质好,且有利于煮水壶的保养。

3、茶道六君子

茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具,材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件,但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体,则为五件。

茶筒:用于收纳道具。

茶漏:壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用。

茶夹:用于夹杯子等。

茶则:用于从茶罐或包装袋里取茶叶。

茶针:用于通壶嘴或拨茶叶。

茶刮:用于拨茶叶、清理茶壶。

4、其他小道具

茶荷:用于展示、观赏茶叶。

壶承:用于盛放茶壶。

养壶笔:用于养壶、养茶宠、清理茶盘。

杯垫:用于放置茶杯、敬茶。

茶刀:用于撬茶饼。

盖置:用于放壶盖。

茶夹架:用于搁茶夹、茶针、茶刮等。

水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水。

5、装饰道具

茶席:材质、形态多样,功能类似于桌布。

茶宠:茶桌上的小摆件。

香炉:用于焚香。

花瓶:用于插花。

茶具种类

茶具的种类有茶盘、茶荷、紫砂壶、茶则、茶匙、烧水器、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗、茶洗等,茶具根据材质的不同分为瓷器、竹器、紫砂器、木器等,其中常使用的茶具为公道杯、盖碗、品茗杯、茶盘。

茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备,而且种类繁多。有一些是大部分茶类冲泡时必备的茶具,称为基本茶具,主要有以下几种:

1、煮水器具:煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手泡;

2、贮水器具:保温瓶。如果有随手泡,则贮水器具可不用;

3、弃渣用具:常称水盂。塑料小桶、瓷或者陶质的均可;

4、冲泡用具:即泡茶用的茶壶。有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种;

5、贮茶罐:贮放茶叶用。有纸、竹、瓷、陶等质地,前提是保证无异味;

6、取茶、置茶用具:由茶匙、茶荷组成。茶匙用以取茶,茶荷用以置放取出的茶叶。

7、放置茶具及送茶用具:称为茶盘。形状多以长方形、正方形等;

8、观外形及置放点心用具:称为小茶盘。有瓷、陶、竹等小盘;

9、去茶水渍及垫手用具:称为茶巾。以吸水性能强的棉麻织品为主;

10、公道杯:用来均匀分茶的器具;

11、品杯:用来喝茶的小品杯。主要以玻璃、瓷等质地为主。

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