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8月10日，华储网发布消息称，华商储备商品管理中心有限公司将组织实施中央储备冻猪肉投放工作，出库投放竞价交易1万吨，交易时间为8月14日13时至16时。竞价交易通过北京华商储备商品交易所交易系统进行，交易底价按照国家有关部门文件要求进行设置。
华商储备商品管理中心成立于1998年，专门从事国家储备糖、国家储备肉类管理、具有独立法人资格，财务关系隶属于中央财政。这是年内第28批投放的中央储备冻猪肉，届时累计投放量将达50万吨。
国家统计局8月10日数据显示，随着餐饮服务等逐步恢复，猪肉消费需求持续增加，而多地洪涝灾害对生猪调运产生了一定影响，供给仍然偏紧，猪肉价格环比上涨10.3%，涨幅比上月扩大6.7个百分点；同比上涨85.7%，涨幅比上月扩大4.1个百分点。
另据农业农村部畜牧兽医局对全国500个县集贸市场的定点监测，全国猪肉平均价格从5月份第4周（采集日为5月27日）的45.98元/公斤，连续涨至7月份第5周（采集日为7月29日）的55.50元/公斤。
农业农村部市场与信息化司有关负责人此前接受采访时表示，从后期走势看，截至5月份，我国生猪存栏和仔猪供给量已连续4个月恢复性增长，意味着7月以后出栏将会明显增加，猪肉市场供应将有所改善。下半年猪肉消费逐步进入旺季，每年6-9月份猪肉价格一般都会呈现季节性上涨，今年与疫情防控形势好转后的消费增长叠加，可能会使阶段性上涨的压力偏大一些。同时，预计今年猪肉进口比去年增加100万吨，禽肉产量增加100万吨。综合考虑生猪生产恢复、猪肉进口增加、禽肉等替代品量足价稳等因素，市场供给是有保障的。
校对：丁晓
猪价持续下跌，或将至每斤6元谷底
猪价持续下跌，或将至每斤6元谷底，农业农村部最新消息显示，受生产惯性增长影响，当前我国生猪出栏偏多，猪肉供应出现了阶段性过剩。猪价持续下跌，或将至每斤6元谷底。
农业农村部12日发布，受生产惯性增长影响，当前我国生猪出栏偏多，加上春节后消费淡季猪肉需求下降，猪肉供应出现了阶段性过剩。
从生产方面看，根据农业农村部监测，今年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6％，2月份生猪出栏量同比增长8.2％。
农业农村部畜牧兽医局副局长 陈光华：去年底全国生猪存栏4.49亿头，同比增长10.5％。这些存栏生猪会在之后的6个月，也就是今年的1月份到6月份，陆续出栏上市。由此推算，今年上半年猪肉市场供给必然处于高位。
从消费方面看，根据对部分屠宰企业的监测，2月第2周屠宰量为330万头，3月第1周增加到480万头，但与春节前每周平均620万头的屠宰量相比，下降很明显，表明春节后的猪肉消费明显偏弱。
农业农村部畜牧兽医局副局长 陈光华：当前的生猪生产和供给充足，但需求收缩，阶段性过剩较为明显。
生猪价格持续下行 养殖企业陷入亏损
农业农村部最新监测显示，目前，受供应增加和消费季节性减少双重因素叠加影响，生猪价格持续下行，价格处于2021年以来的低位，养殖企业陷入亏损。
监测数据显示，2月全国生猪平均价格为每公斤14.06元，已经跌破平均养殖成本线，出栏一头生猪亏损约150元，上周又跌到每公斤13.21元。
而猪肉批发市场上周均价为每公斤18.42元，环比跌3.3％，同比低52.2％，已连续4周下跌。
农业农村部有关负责人表示，目前生猪价格已经跌破盈亏平衡点，养殖企业普遍陷入亏损状态。
农业农村部畜牧兽医局副局长 陈光华：下跌趋势还会延续一段时间，3、4月份猪价可能跌至每公斤12元左右的谷底，养殖亏损程度还会加大。希望广大养殖场户能够紧盯市场、控制成本、防好疫病、踏准节奏，挺过近期生猪生产经营相对困难的阶段。
生猪价格持续走低 四项举措稳定生猪生产
农业农村部有关负责人表示，受生猪价格持续走低影响，养殖场户很有可能会加速淘汰 能繁母猪，为此，将采取四项举措，调控生猪产能，稳定生猪生产。
一是强化预警。持续跟踪监测生猪和能繁母猪月度存栏信息，加强信息发布，引导养殖场户在3、4月份市场供应宽松时期顺势出栏肥猪、不压栏。
二是稳定政策。督促地方保持用地、金融、环保等长效性支持政策稳定，杜绝在政策上出现反复，稳定行业预期，坚定行业信心。
三是稳定产能。及时出台有针对性保护基础产能的措施，防范过度淘汰能繁母猪的风险。
四是防好疫病。抓好非洲猪瘟常态化防控，加强检疫、调运、屠宰等环节监管，扎实推进分区防控，统筹推进基层动物防疫体系建设，防止因区域性重大动物疫情逆转生猪稳产保供形势。
农业农村部畜牧兽医局副局长 陈光华：紧盯能繁母猪正常保有量，督促地方严格落实省负总责要求，根据需要适时研究出台地方临时补贴救助措施，加强与冻猪肉储备调节政策协同，形成调控合力。
今年3月份以来，受整体猪源供应充足，猪肉消费动力不足，叠加饲料成本再创高点等因素影响下，我国生猪市场漫长的下跌周期仍在继续磨底。据卓创资讯监测，3月上旬全国外三元生猪出栏均价参考12.32元/公斤，较2月下旬均价下滑1.50%。
农业农村部近日发布消息称，随着生猪价格的持续下行，养殖企业也陷入亏损。目前生猪价格处于2021年以来的低位，养殖企业普遍陷入亏损状态。监测数据显示，今年2月出栏一头生猪亏损约150元。
进入3月，生猪养殖行业的亏损仍在继续加剧。据卓创资讯监测，3月上旬生猪自繁自养盈利值持续下滑，盈利均值为-273.02元/头，环比2月下旬下降9.28%。
农业农村部：目前猪价正处于第三次价格下行探底过程中
农业农村部最新消息显示，受生产惯性增长影响，当前我国生猪出栏偏多，加上春节后消费淡季猪肉需求下降，猪肉供应出现了阶段性过剩。
根据农业农村部监测，生产方面，今年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6%，2月份生猪出栏量同比增长8.2%。屠宰方面，2月第2周屠宰量为330万头，3月第1周增加到480万头，但与春节前每周平均620万头的'屠宰量相比，下降很明显，表明春节后的猪肉消费明显偏弱。
“去年底4.49亿头的生猪存栏会在之后的6个月，也就是今年的1月份到6月份，陆续出栏上市。由此推算，今年上半年猪肉市场供给必然处于高位。当前的生猪生产和供给充足，但需求收缩，阶段性过剩较为明显。 ”农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华如是说。
在生猪供应过剩的背景下，全国生猪平均价格在2月份已经跌破平均养殖成本线，猪肉批发市场均价也已连续4周下跌。
在陈光华看来，猪价的下跌趋势还会延续一段时间，3、4月份猪价可能跌至每公斤12元左右的谷底，养殖亏损程度还会加大。本轮猪周期自2021年全年到2021年初高位运行后，已经在2021年6月下旬和10月第二周经历过两次下行探底，现在正处于第三次价格下行探底过程中。
“希望广大养殖场户能够紧盯市场、控制成本、防好疫病、踏准节奏，挺过近期生猪生产经营相对困难的阶段。”陈光华说。
市场悲观情绪短期仍将加剧？
从刚刚过去的周末来看，全国猪价以弱稳为主。据涌益咨询数据显示，3月13日，国内生猪均价11.86元/公斤，比上一日下跌0.01元/吨。
从期货盘面来看，自俄乌事件以来，生猪期货已由2月21日的14210元/吨跌至3月11日的13130元/吨，下跌幅度达7.6%。方正中期期货饲料养殖组组长侯芝芳告诉记者，生猪期价目前已经升水排列，反应市场预期已经发生转变，周期见底可能只是时间问题。
从当前生猪市场的利空因素来看，格林大华期货生猪分析师张晓君表示，目前国内多地新冠疫情形势严峻，终端消费低迷，白条走货欠佳。同时，当前生猪去产能不及预期，养殖产能也仍将继续兑现。
从利多因素来看，张晓君说，首先是俄乌局势推升原料成本，猪粮比下行压力仍存，后续收储预期不减，当然若收储数量仍处于较低水平，则收储利多仍然有限。其次是国内养殖利润再进入深度亏损，养殖户抗价情绪升温，北方部分屠企增加分割入库比例，冻品库容率持续提升。
“此外，我国能繁母猪数量在2021年6月份达到4564万头，达到了年内最高水平，7—8月份都保持在4500万头以上。按照猪的生长繁殖规律，能繁母猪数量能显著影响10个月后生猪的供应量，因此对应2022年3—5月份母猪的潜在供应量会达到峰值。预计2022年5月份之后随着生猪供应量的减少，生猪价格有望逐步企稳。”侯芝芳说。
在申银万国期货农产品高级分析师徐盛看来，总体而言，目前生猪供需博弈剧烈、下游需求不足而供应充足，中长期去库存仍需时间，而随着饲料价格上涨，预计短期内市场悲观情绪或将加剧。建议短期投资者可逢回调买入2205合约并在反弹后止盈，长期投资者可以等待市场情绪最悲观后再择机入场做多。
张晓君表示，后市生猪价格的走势仍需继续关注国家收储时间窗口、终端消费变化、行业产能去化速度、新冠疫情防控和生猪疫病防控等多重因素。
据财经网报道称，农业农村部近日给出公告称，受生产惯性增长影响，当前我国生猪出栏偏多，加上春节后消费淡季猪肉需求下降，猪肉供应出现了阶段性过剩。
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示：“这个下跌趋势还会延续一段时间，3、4月份猪价可能跌至每公斤12元左右的谷底，养殖亏损程度还会加大。希望广大养殖场户能够紧盯市场、控制成本、防好疫病、踏准节奏，挺过近期生猪生产经营相对困难的阶段”。
从生产方面看，根据农业农村部监测，今年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6%，2月份生猪出栏量同比增长8.2%。
猪肉批发市场上周均价为每公斤18.42元，环比跌3.3%，同比低52.2%， 已连续4周下跌。农业农村部有关负责人表示， 目前生猪价格已经跌破盈亏平衡点，养殖企业普遍陷入亏损状态。
陈光华介绍说，此轮猪周期，生猪价格自2021年全年到2021年初高位运行后，已经经历过两次下行探底。第一次是在2021年6月下旬，第二次是在2021年10月第2周， 现在正处于第三次价格下行探底过程中。
【导读】9月中旬，国内生猪市场，近期呈现窄幅震荡的表现，月初，生猪价格受中秋利好支撑，价格持续上涨，而临近中秋，随着官方3.77万吨储备猪肉投放，猪价震荡走低，而进入中秋假期，受市场节日气氛烘托，需求端表现改善，猪价再次走强！据了解，9月11日，全国生猪均价上涨0.05元，生猪价格涨至23.22元/公斤，相比去年同期12.98元/公斤，猪价同比大涨78.9%！
从国内分区市场来看，9月11日，屠宰场报价呈现震荡偏强的基本面，其中，猪价大部以僵持横盘为主，西南以及北方局地市场，猪价窄幅上扬！目前，在国内市场，北方地区，东北、华北地区，生猪均价徘徊在11.1~11.6元/斤。
而在南方市场，猪价普遍维持在11.1~12.4元/斤，其中，川渝、福建、广东、海南等地，高价猪源涨至12~12.4元/斤！
据机构分析，截止到9月9日，全国生猪市场，5.5月前外购仔猪育肥，现阶段下，生猪出栏头均盈利规模维持在988.9元，相比上周利润上涨30.67元/公斤；而普通养殖端自繁自养模式下，以目前猪价出栏，头均出栏盈利维持在887元，环比上涨利润上涨33.06元！
目前，国内养猪盈利近千元，但是，由于年内生猪价格相对低迷，1~6月份，养殖端普遍处于亏损的阶段，而7~8月份，受生猪价格大幅上涨，养殖盈利增加，但是，对于普通养殖户来说，目前，年内整体盈利偏差，养殖端处于浮亏平衡阶段！因此，养殖端也期盼4季度猪价能够继续上扬，那么，年底猪价能否“破15”？
个人认为，从生猪产能来说，年内生猪出栏受10个月前母猪存栏规模影响较大，因此，今年2月份母猪存栏4268万头，3月份母猪存栏为4185万头，因此，母猪存栏仍处于去化的阶段，而且母猪存栏规模也逐步降至此轮猪周期的底部，因此，年内生猪出栏规模仍将延续减量的表现！
但是，3月底母猪存栏规模相当于正常保有量的102.1%，因此，产能去化并不彻底，母猪存栏维持产能正常绿色的区域！虽然，受消费市场改善以及养殖端压栏情绪转浓，生猪出栏或将减量！但是，由于消费支撑仍有不确定因素，而4月份以来，国内生猪价格持续走高，仔猪补栏积极性高涨，进入7~8月份，游资仍有抄底中低标猪进行育肥的现象，因此，个人认为，年底生猪供给仍较维持较为宽松的基本面！
而对于消费市场来看，目前，国内猪肉价格普遍在18~22元/斤左右，由于天气转凉，消费市场逐步改善，因此，猪肉价格仍将长期维持高位震荡的表现，尤其是，受国际通胀压力以及国内农产品价格或有上涨的趋势，四季度猪肉价格难以明显下滑，这也将限制居民采购的积极性！
尤其是，受国内口罩问题影响，居民收入下滑，而物价水平上涨，这也加剧了居民消费支出谨慎的情绪，猪肉旺季消费或将不及预期，国内口罩问题秋冬季节仍处于反复出现的态势，这对于餐饮以及旅游行业有明显的冲击，对于生鲜猪肉走货也有一定的限制！叠加，官方定调，每逢重要的节日将会开启猪肉放储的计划，而国内屠宰场冷冻猪肉库容率依然偏高，冷冻猪肉也将逢高出库！
因此，基于以上分析，从生猪产能变化以及消费市场的利弊来看，个人认为，四季度猪价很难有进一步上涨的支撑，市场生猪以及猪肉供给仍较较为宽松，虽然，年底受腌腊活动支撑，猪价或有明显上涨的表现，但是，个人认为，年底猪价大概率仍较维持在11~13元/斤的水平，猪价难以顺利“破15”！
猪价大涨78.9%，养猪盈利近千元，发生了啥？年底猪价“破15”？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片仅供参考！
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