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玻璃茶具怎么选择 玻璃茶具保养方法呢 玻璃茶具如何使用

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玻璃茶具怎么选择 玻璃茶具保养方法呢 玻璃茶具如何使用

玻璃茶具怎么选择

1、高硼硅玻璃是首选

高硼硅玻璃膨胀系数低,在瞬间温差骤变的情况下不会发生炸裂现象; 耐高温和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的饮水使用中析出对人体有害的物质。

高硼硅玻璃茶具重量上要相比含有大量重金属离子的“生玻璃”要轻的多,在外观上看起来跟普通玻璃也有差别,视觉上脱离了“生玻璃”硬、脆的感觉。

优质的高硼硅玻璃厚度均匀,阳光照射下十分通透,折光效果好,且敲击声音清脆。

2、玻璃不是越厚越好

厚玻璃杯盛冷饮食品为宜,热饮用玻璃杯薄比厚好。

厚玻璃杯因为是机制的,在制造过程中的退火处理(让茶具温度缓慢自然下降,彻底消除应力)不如吹制的薄玻璃杯好。厚玻璃的散热速度不如薄玻璃快,开水倒入时,杯壁内侧先受热而迅速膨胀,但是外表没有同步膨胀,于是破裂。薄的玻璃杯冲入沸水,热能迅速传开,杯身均匀同步膨胀,则不易爆裂。

高硼硅玻璃一般也不会做得很厚,因为许多茶具是可以明火加热的,玻璃太厚,隔热太好,就无法很好地起到明火加热保温的效果。文章来源:

但是,抗撞击也是一个很重要的指标,不能说能耐高温了就不管抗撞击了,太薄的玻璃抗撞击性能是相对薄弱的。所以,耐热玻璃茶具的厚度是经过全面专业的考虑而制定的,过薄或过厚都不建议选购。

还有,各个衔接部分最容易出现的内应力没有消除也是常见的爆裂原因。在选购时还应留意把手、壶嘴等衔接处是否流畅自然。

3、壶盖的松紧度要合适

购买玻璃壶时,要检查壶盖与壶颈的松紧度。如果壶盖和壶颈太松,则在使用是,很容易发生脱落。而如果绝对吻合,也很容易出现卡死现象,也容易造成损坏。

所以玻璃壶的壶盖与壶身要保持一定的松紧度,壶盖不紧不代表劣质。

再者,玻璃茶具并非可以承受压力的耐压容器,如果盖子太紧,过于密封,那么在内部温度发生变化的时候(不管是自然冷却还是明火加热),空气部分就会发生热胀冷缩,气压差无法平衡的话,整个玻璃器皿就变成了一个压力容器,超出耐压负荷的情况下,会发生爆炸。

虽然壶盖不能完全盖紧并不影响茶具正常使用,不过为了满足大家不盖紧不放心的心理,市面上有很多玻璃茶具用的壶盖是竹制盖子+密封圈的组合,不失为很好的选择。

4、留意杯口或杯底的小疙瘩

这个疙瘩,在生产专业用语上称为“玻滴”,是手工玻璃制品在完全成型后,剪去多余玻璃溶液的收尾部分,是手工炉前制作玻璃的一个特征。

将收口留在杯口或壶口可以防止各玻璃配件之间的绝对吸合,避免出现上文所说在加热过程中壶内高气压无法释放引起爆裂的情况。不过为了美观,也有很多手工玻璃茶具特意将玻滴留在杯底。

这是玻璃茶具采用业界传承数百年的炉前吹制加工工艺所特有的现象,是正常的并存在于所有手工吹制的玻璃器皿上,也是肉眼区别手工玻璃与机制玻璃器皿的一个重要特征。

5、允许手工痕迹或小气泡

优质的玻璃茶具是由纯正的材质制成的,如材质不纯,玻璃上会产生纹、泡、砂的瑕疵。纹,指玻璃表面出现条纹;泡,指玻璃出现小空洞;砂,指玻璃内含有没有熔化的白色硅砂。这些瑕疵会影响玻璃的膨胀系数,容易使玻璃发生开裂现象,甚至可能会发生因温度过高而自动炸裂的情况。

当然,气泡数量和大小是品质高低的体现之一,但高温加工环境下生产出“无任何手工痕迹无任何小气泡”的概率几乎为零,再贵的耐热茶具也一样会出现这个情况。但只要不影响美观及使用的话,我们应允许一些不可避免的手工痕迹和小气泡存在。

玻璃茶具保养方法

新买来的玻璃茶壶可以用醋或柠檬汁洗净,这样一来消除茶壶在吹制中产生的细菌,又祛除了壶内的异味。

使用了一段时间的玻璃茶壶,就容易滋生茶垢,可以用稀释过的醋水,牙膏,柠檬汁和土豆皮来清洗。

玻璃茶具的优点

玻璃茶具的优点为质地透明、传热快、不透气、易清洗、耐用,而用玻璃杯泡茶,不仅可以及时观察茶叶的汤色,以及茶在水中的状态,同时亦可以及时品味茶香,另外,玻璃杯泡茶实用性、便捷性较高,而使用之后,用清水或开水烫洗干净即可,因此清洁十分方便。

玻璃茶具具体有哪些优点

首先,玻璃质地透明,可塑性强,所以用玻璃制成的茶具形态各异,光泽夺目。泡茶时,能直观地观赏茶叶在杯中沉浮的优美姿态,同时茶汤的鲜艳色泽也一目了然。

其次,玻璃茶具密度高,气孔率小,吸水率低,也不会吸收茶的味道,泡不同的茶不会串味。而泡茶之后,玻璃茶具泡茶后容易清洗,味道不残留。

最后,玻璃杯所以成本低,多数情况下,价格比其他茶具低,只需要注意挑选材质即可。

除此之外,便捷性亦是优点

对于上班族来说,和频繁出差人事,闲暇之余,喝一杯鲜爽清香的茶汤,放松,最是休闲不过。

而对于此类人群而言,喝茶条件有限,若用盖碗、紫砂壶,以及其他正式一些的茶具,自然是比较麻烦,也不太符合实际。

所以玻璃杯,泡茶方便,投茶,注水,喝茶,就这么简单,没有太多的条条框框,就这么便捷。

玻璃茶具的缺点是什么

玻璃茶具主要的缺点为易烫手、保温性能差、易碎、艺术价值不高等。

质地易碎:质地清脆,产生碰撞、花落则容易破碎。

容易烫手:吸热、导热性能好,因此使用时更容易烫手。

保温性差:没有“锁”温能力(部分),散热较快,尤其在冬天更为显著。

艺术价值不高:玻璃茶具为批量生产,工艺性不强,艺术价值不高。

玻璃茶具的优点

1、玻璃茶具是透明材质的,泡茶的时候,可以看到泡茶的整个过程,可以看到茶叶在水中的变化,也可以看到茶汤的颜色变化。

2、可以最大程度保留茶香。玻璃茶具密度高、气孔率小,吸水率低,不会吸收茶的香气,泡不同的茶叶不会出现串味的情况。用玻璃茶具来冲泡茶叶,茶叶的香味不易被吸收,会保留茶叶的原味。

3、容易清洗。玻璃茶具是非常容易清洗的,而且不会残留茶叶的味道。

4、价格便宜。玻璃茶具可以批量生产,成本比较低,一般情况下,价格会比其他的茶具要便宜很多,而且购买方便,一般在超市就可以买到。

玻璃茶具的缺点

1、容易破碎。玻璃茶具的材质是玻璃,是比较容易破碎的,在使用玻璃茶具的过程中要小心,轻拿轻放。

2、烫手。玻璃茶具比紫砂、陶瓷等茶具烫手。将刚泡好的茶倒入玻璃茶具中时,不能直接用手去拿。

3、艺术价值不高。很多玻璃茶具都是批量生产的,艺术价值不高,没有很大的收藏价值。

玻璃杯泡茶有哪些优点

随处可用:玻璃杯结构简单,体积小,便于携带,随时随地都可以用来泡茶。

观赏价值:玻璃杯透光性良好,可清晰地观赏茶叶在水中姿态、色泽。

用法简单:使用简便,泡茶容易,只需投茶、注水、饮用即可。

适用广泛:玻璃杯不吸附任何气味,可适用于绿茶、白茶、乌龙茶、花茶等。

玻璃杯泡茶有哪些优点

1、普及性高,随处可用

玻璃杯是生活中常见泡茶器具了,它出现在办公室、就餐、户外工地、旅行出差等等。

因此,使用玻璃杯可以随时随地,随时开泡,便携程度较高,是移动的茶味。

2、观赏性非常高

玻璃杯泡茶,最独特在于其可观赏性高。

玻璃杯泡法盛行于江浙地区,人们喜爱在品饮名优绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽,因此喜欢采用透明的玻璃杯冲泡,从而形成了玻璃杯冲泡茶艺。

细嫩的茶叶在水的浸润下渐次舒展、浮沉,像水草、像花朵、像旗枪,游弋摇曳,舞姿曼妙,美不胜收!

3、不挑战眼力,不考验技艺

用紫砂壶、盖碗泡茶,都需要掌握一定的技巧,且需要多种茶具配合,对于很多人还是不友好。

而玻璃杯不同,简单简约,取茶、注水、品尝,十分简单,不用过多考虑,因此很容易上手。

4、适用性广

一般情况下,对于玻璃杯而言,可以真实还原茶叶的香气,滋味。

不管是红茶、白茶、绿茶、乌龙茶、黑茶都可以采用玻璃杯冲泡,就算是花茶、玫瑰茶也都可以。

因此,玻璃杯基本上可以用来冲泡所有的茶品。

结语

不过需要注意的是玻璃杯也有耐热与不耐热之分。

耐热的即高硼硅玻璃,热膨胀系数非常低,只有普通玻璃的1/3左右,承受-20℃-150℃骤冷骤热的巨大温差,不易炸裂,适合高温泡茶,品质过关的还能加热煮茶。

材质上首选高硼硅玻璃材质,内胆目前有食品级PC、304不锈钢、高硼硅玻璃3种选择,都是安全健康的材质。

最后,需要注意的是玻璃杯虽然优点多,但根据不同的茶品以及用茶环境,需要考虑适宜性,如盖碗、玻璃杯、紫砂壶、煮茶壶等茶具,要因地制宜,这样才能泡的一手好茶。

以上内容是小编整理的关于玻璃茶具怎么选择 玻璃茶具保养方法呢和玻璃茶具如何使用的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。

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