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铁壶保养六大心诀是什么 铁壶保养六大心诀视频

分类:茶器发布者:情人看破

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铁壶保养六大心诀是什么 铁壶保养六大心诀视频

一、有养壶意识

很多人用铁壶不知道要保养,其实,铁壶的关键在于养,铁壶保养的最好办法就是每天使用它,爱抚它,把它当知心好友,铁壶是有灵性的,而不仅仅是一种茶具。

二、用心养壶

掩护是一种人生修炼,“行者常至,为者常成”,用心的人会找寻好方法,善用各种安全的养壶动作来养壶,用心良苦铁壶会感知,会因你的努力而改善变好。

三、用时间养壶

用密集的时间养铁壶,好似特别训练一般,增加养壶时间与频率,最好是不间断的熬煮养壶。壶中注入七八分满的水,壶盖侧置微掀使其透气,煮沸时也能不溢出是最佳状态,熬煮至壶内水剩余三分之一时,再加入水反复熬煮到白色水垢出现,一直到看不见锈斑迹为止。

四、用知识养壶

良好且充足的知识,才能够正确选择有关养铁壶的好方法,若是知识不足时,极可能把好铁壶任意置放到漏水,甚至破洞而不自知,或者原本健康的铁壶,因错误的使用导致毁坏不堪用,有些人以为当铁壶养成好水垢后,即能长长久久不生锈,但有些铁壶却很容易再长出锈斑。这方面可能还得参考岁月侵蚀状态,而可能有不同的变化。此时最有效的解决方法与对策,就是将铁壶熬煮的时间加长,增加每日使用的次数与频率,能做到上列要求,一般而言应能有效改善铁壶不良情况。

五、用对的水养护

常有一些朋友问及,用山泉水、瀑布水、井水、纯水、自来水等,到底哪一种水最好?其实这个问题应根据实际使用水体概况。每个地方的山泉水、瀑布水成分都不尽相同,假如用来养壶的水,经过一定的时间熬煮后(至少须经二、三小时以上不断的熬煮),养护若成效不彰,则可能是需要更换另一水体再测试时机;但亦有特殊情况,例如有些铁壶因旧有之水垢难以去除,而须经过较长的时间(数天乃至数周)熬煮,方能见效。养壶所使用的水,应先从生活中最方便处取得,原则上应依循由近而远要领,千万不要因慕名而舍近求远。

六、用较大的火势养壶

一般煮水用壶,只要铁壶煮沸时热水不溢出,火势大小可任意选择使用,但欲速成养壶,则宜选择较大或最大的火势,所谓“滚石不生苔、滚水不生锈”的道理与真义在此不谋而合。

养铁壶最忌心急,宜平心静气稳健行事,当做是人生另一种修炼,诚敬待人接物,此壶自己养,福可自己享。

紫砂壶保养的注意事项有哪些

紫砂壶保养的7大注意事项。

1.防摔碎

对于陶瓷类产品来说,一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式进行修复,留下的也只有残缺美了。 虽然好的紫砂壶盖子容易吸住,但仍然不能掉以轻心。

倒茶水时一定要将手指按在壶钮或壶盖上,有必要可用一根棉线把壶盖绑在壶把上,放着不小心掉落。

2.防油脂

喜欢玩紫砂壶的人都知道,紫砂壶经过长时间使用之后,表面会有一层含蓄内敛的光泽,俗称“包浆”。

但需要明白的是,紫砂壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。 而且吸附性强劲的紫砂壶也十分害怕油烟,很关键的一点就是远离厨房,更不能为了让紫砂壶看起来更有光泽而涂抹油脂。

把玩紫砂壶时,最好用棉布摩擦,而不是直接用手。

3.防异味

紫砂壶的吸附能力很强,除了容易吸油,紫砂壶也很容易吸味。

吸味功能强,对于泡茶、养壶来说,本来是一件好事;但如果是杂味、异味,则一定要避免。 所以,紫砂壶平时的存放要放在洁净无味的地方,远离有香味、有异味的环境。

4.防清洁剂

紫砂壶只需要在使用过后用开水冲洗干净,自然晾干即可。 万万不可使用清洁剂,化学清洁剂不仅会带来异味,影响紫砂壶泡出的茶味,更会破坏紫砂壶表面的包浆薄膜,白白浪费养壶的工夫。

5.防钢丝球

紫砂壶有污渍时,不要用摩擦力度强的抛光布或者钢丝球清洗,虽然用这些东西清洗很快,但这样容易留下划痕影响美观。 最好的工具是棉布和棉签,多点耐心、细心,慢慢清理茶壶,不要把茶壶划伤了。

6.防止骤冷骤热

平时泡茶,一般是采用80至100℃的水为主,切记不可冲完茶之后立刻用冷水冲洗。 一些薄胎紫砂壶如果短时间内遇到温差过大,有可能会发生破裂的现象,即使不破裂,骤冷骤热也对紫砂壶的寿命有一定伤害。

7.防暴晒

紫砂壶忌暴晒,尽量避免把茶壶置放于阳光下,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。 平时清洗之后的茶壶,也不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。

紫砂壶如何养壶 养紫砂壶养护技巧

紫砂壶的养壶需要日常的悉心照料,但也需要选择合适茶壶。

1.择壶:含泥量高、含砂量低的紫砂壶是养不出来的。

2.查残:有残缺的壶,养得再好,终究也是残品。

3.除土:新壶初用前,先用水洗去内外尘灰、泥屑,然后置冷水中小火煮沸,沸后不久熄火,稍凉后再煮沸,如此再三,土味尽去。

4.外养:每次泡茶后必把茶叶掏空,用热水把茶壶冲洗干净,擦拭后晾干。

5.内修:一壶不事二茶。尽管古文献中未见古人一把壶只泡一种茶的表述,也有论者认为紫砂壶对更换茶叶后的香味影响不大。但今天绿茶,明天红茶,后天黑茶,相互混杂,壶养出来也品性不佳。

6.适茶:紫砂壶大致有高、矮两类,高壶宜泡发酵茶,发酵茶不避深闷;矮壶宜泡不发酵茶,不发酵茶不宜深闷。

7.择水:泡茶的水最好用山泉水或矿泉水。

8.平心:急性子养不出好壶。心平气和,顺其自然,养到千度以上烧成的壶没了火气,它的色泽才会漂亮。

9.免磕:轻拿轻放,若不慎磕破一角,遗憾至极。

10.忌油:茶壶要放在没有油烟的地方,最忌汗渍油污之手摩挲把玩。

11.裸存:如果壶暂时不用,应将壶身内外擦干爽,不积湿气,贮放在空气流通的地方,切忌将湿壶包裹密封,湿气封闭易生霉斑。

12.清霉:因疏忽未及时将茶渣倾出,茶壶又长期不用就会发生霉变,产生异味。可注满沸水晃数下倾出,即没入凉水,反复几次,霉味即无。

紫砂壶开壶后如何养壶

养壶的“养”字铨应理解为保养,养壶如养性,是一个漫长过程,应在品茶的过程中养壶,把它当成人与物的交流和沟通。

紫砂壶未用之前是一种色,用了之后,又呈新色。个人把玩不同,用茶有异,其色也千壶千面。

一旦每天沏茶,保养得法,壶的表面会渐渐生成一种光泽,显得温润如玉。

养壶的方法很多,但原则基本相同,如:

1、用毕应用沸水将壶身内外彻底洗净。

2、切忌油污接触、异味污染。

3、用茶汁滋润壶表。

4、适度擦拭。

养壶要注意这些:

1、切忌心急

养护是个漫长的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布或砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这样会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。

2、切忌剩茶

有些养壶的人,认为将饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然用紫砂壶泡茶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!而且不卫生,对身体不利。

3、一茶一壶

有些人喝什么茶都用一把壶,这样不妥。应做到饮什么茶用什么壶。

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