好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，紫砂杯如何开杯用绿茶还是红茶的精彩内容等你来阅览，里面有新买的紫砂杯如何开杯和紫砂杯如何开杯用绿茶还是红茶都是给您精心准备的哦！
紫砂杯是喝茶的茶具，新的紫砂杯一定要经过开杯，这样的紫砂杯冲泡的茶叶更加香浓醇厚。
紫砂杯如何开杯？
1、养杯首先要小心使用，以保持杯的完整性。
2、新买的紫砂茶具使用前，用洁净的锅盛上清水，放一把茶叶，连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面，以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。或者等茶煮沸后熄火，将新杯放在茶汤中浸泡2小时，然后取出茶杯，让它在干燥、通风的环境下晾干。
3、旧杯在泡茶前，先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，保持杯内的清洁。
4、无论对新杯或旧杯，都应经常清洁杯面，并常用手或柔软的布料擦拭，这样有利于紫砂泥质的滋润光滑。长此以往，更会使杯的主人与杯产生感情，平添品茗的无限情趣。
紫砂壶怎么开壶才正确，在正式用来沏泡茶水前，应对紫砂壶做简单处理，—来清洁壶的里外，二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。
简单些的，只需用沸水反复冲淋后即可使用，稍复杂点的，用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶，或放入少量茶叶小火煮一煮紫砂壶，再冲净使用。
宜兴本地人使用一把新壶前，一般都是冲洗干净后，泡壶茶闷一下。如果在茶叶市场里买壶，有些壶已经是商家用过甚至已经养好，这样的壶拿回家只要简单烫洗清洁就可以使用了。
不论新壶、旧壶，用开水沏茶后，趁壶体表面温度较高，可用湿毛巾，或干净湿布擦抹壶体，水印即擦即干，保持壶的洁净。
首先用清水冲洗，并用软牙刷将壶表面的残留物质清洁干净，之后将紫砂壶盖、壶身放至平底锅中，投入茶叶适量，加热烧制沸腾，10分钟后换中火，再蒸煮10分钟左右，然后取出紫砂壶，用柔软的茶巾及茶壶笔擦干，最后放置在茶架上晾干，开壶即完成。
紫砂壶开壶步骤：
1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。
2、把壶和壶盖分开放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入茶叶，最好是以后常喝什么茶，就用什么茶，茶叶量30g左右，放入茶叶等待10分钟后就可熄火。如果壶在温水煮开过程中你发现水面有油花或闻到异味，说明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假，这样的壶我建议还是不用为好。
3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3-5个小时，再取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后即可以正常使用了。
这样开壶的好处：可使新壶泥土味去尽，这样做也可以去掉壶的“炉火,同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养，可彻底打通壶身气孔。同时也可以避免使用到有问题的壶。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。在东北地区还可避免壶大冬天由于使用不当而出现“惊破”。
提醒注意：这样开壶后的壶，头6天泡茶味道不怎么好是属正常现象，这也是我们如此开壶需要达到的效果。开壶过程一直要保持水面漫过壶且不要让壶碰撞到锅壁。
如何除去紫砂壶的茶垢：
(1)除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了，就会有大量茶垢，用海绵蘸盐磨擦，可轻易去掉。
(2) 打碎的鸡蛋壳擦洗杯, 再用清水冲净即可。
(3)用土豆皮，只要把土豆皮和紫砂壶一起放在无油的锅里，放进水进行煮，水滚5分钟后熄火，盖上盖子焖一会儿, 5到10分钟后，倒出土豆皮。这时候再用清水刷洗紫砂壶，就能够很轻松地去除茶垢了。
(4)用桔子皮内侧,加点盐擦拭有茶渍的杯子,轻松两下就擦拭干净。
一把好壶来之不易，用心养护方能成韵。保养紫砂壶其实不难，只要平时多上点心就可以了，等长时间保养好后，你的紫砂壶就会呈现出如玉的质感哦。
紫砂壶如何“开壶”
新壶启用和旧壶“唤醒”时，要把壶身上的污、垢、滓及土、火味等清除干净，这个过程叫“开壶”。
1.除渣：用毛刷清理掉窑烧中存留的浮砂、存放中积攒的异物。
2.释土：将壶盖与壶身分置凉水锅中，以文火加热至沸腾，1小时后停止加热。借壶身气孔的冷缩热胀释放紫砂泥的土味。
3.清异：将去火后的壶与嫩甘蔗头同置凉水锅中，以文火加热至沸腾，1小时后停止加热，清除壶的异味。
4.识茶：将清异后的壶与准备泡养的茶叶同置凉水锅中，以文火加热至沸腾，1小时后停止加热，使壶体吸附茶味。
5.凝脂：将识茶后的壶用干净的沸水洗净内外，自然干燥，使茶汁在壶体内凝结为底脂。
这些传统方法未必科学，如今开壶也无需如此复杂，但它是一种传统，反映更多的是一种认真和对紫砂壶的情感。
现在更常用到的“开壶”方法更为简洁，但仅适用于优质紫砂制品。
1.将干净的沸水，注入用干净的冷水洗净内外的壶中，加盖“闷”10分钟左右。
2.将干净的沸水，注入空水后的壶中，接着放入适量的茶叶，加盖“闷”10分钟左右。
以上内容是小编整理的关于新买的紫砂杯如何开杯和紫砂杯如何开杯用绿茶还是红茶的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。