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举杯邀明月，低头思故乡~举杯的不一定是酒，茶亦如是！
凡是“瘾”，似乎给人的印象都是不好的，抽烟有烟瘾，喝酒有酒瘾，喝茶真的会上瘾吗？茶瘾会不会让人不舒服？
长期饮茶者会对茶叶产生爱好，即所谓“嗜好”或“茶瘾”，故有“君不可一日无茶”之说。
喝茶让人上瘾，天天喝，时时饮，日久天长，或在香气上，或在滋味上，
或在气韵上，对所爱的茶，总能描述出细节和独特之处，是欣赏也是陶醉。
茶不仅在味道上滋润喝茶的人，在健康上，茶是世界上公认的最健康的饮品。
茶叶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种物质，对人体有多种保健和缓解作用。
爱茶之人，不饮茶时，甚至感到全身都不舒服，但这种感觉和某些麻醉品引起的“成瘾”性是完全不同的概念。
饮茶对人体健康有好处，坚持长期饮茶对人体健康是有百利而无一害，故有茶寿108岁之说。
另外，茶的色香味形韵，都让人产生快感，无限回味，形成美好记忆。
身体会希望获得更多的刺激、快感、愉悦感，渐渐地爱上这种味道和感觉，让人莫名其妙地开心。
无疑，喝茶是有刺激性的，这种刺激是对身体和精神的一种洗礼，让人在烦躁、昏沉中清醒过来。
茶，越喝越清醒、思路越开阔、交流越深入。品茶，能获得尘埃落定、浮华褪尽的宁静，这样的淡泊，是瘾又如何？
一杯茶入口，感觉中每一根神经，每一个细胞都似花瓣一样舒展开来，一种沉静、快乐、自足便随着冲泡茶水的袅袅烟气，从杯中升起。
喝茶是一种享受，泡茶也是一种享受。
同样的茶，同样的水，同样的地方，不同的人，泡出来的茶水也是不一样的；
同样的茶，同样的水，同样的地方，同样的人，不一样的心情和心态，泡出来的茶水也会不一样的。
要泡出一杯上好茶，不是一件容易的事情，就如制作一泡好茶，也是需要天时地利人和一样。
就像人生中成就一件事情，也是需要这些条件的，时机成熟的时候，自然而然就水到渠成，所以有时候，我们是需要等待的，在历练中沉淀自己。
茶瘾，就是对茶、对生活一往情深的人。
有茶瘾的人，就像蝴蝶蜜蜂偏爱的花，鲜活灵动。
有茶瘾的人，就像是泉水涓涓的绿山，充满生命力和灵气。
有茶瘾的人，是内心执着但心境平淡，以豁达的心态面对生活、珍视生命。
一杯清茶，品尽了人生沉浮；嬉笑怒骂，也泡在一杯清茶之中。
气味相投是瘾，也是缘分，这样的瘾不正为生活增加了清新、明澈的乐趣。
茶，觉得好喝就行，不用刻意去懂。
不懂茶并不影响一个人体验茶带给他的乐趣。
人人都知道茶是中华民族的国饮，
我国的饮茶人数也在逐年增多。
但是也常会遇到一些朋友，
提及茶总是小心地说自己不懂，
即便是喝茶，也是随便喝喝。
不管这谨慎的态度是不是谦虚，
其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。
如果喝了某个茶感觉还不错，
能接着喝下去就足够了。
茶不是功课不是束缚，
不是只有“懂”的人才有资格爱好。
茶是享受，本着享受和放松的心态喝茶，
暂时不必想着去弄懂它，
反而会越喝越懂，
要是一开始就说自己不懂，
对茶有隔阂感，
岂不是越来越不懂？
懂茶与不懂茶不重要，
重要的是我们每天都在喝茶。
好茶在手，一人得幽，二人得趣，
三人成品，
于尘世偷来闲暇时光，
不啻为人生之一大乐事。
无论是高官权贵，
还是普通百姓，
茶喝的是口感，
喝茶应该是一件轻松、享受而又健康的事情。
希望所有的茶友能抱着一个健康、简单的心态去喝茶，
真正地在茶中喝出健康，喝出快乐。
常说茶能修心，
当我们喝茶的时候，
请把身份放在一边；
请把虚荣放在一边；
请把贪欲放在一边。
茶承受不起那些分量，
平静的人才能从茶中寻到惬意时光.
生活压力、职场压力、情感纠纷，无一不是生活在现今社会人们的苦恼。
每个人都想要寻求一种轻松的生活，却总是被形形色色的压力“捉弄”得苦不堪言。
每每此时，我们可以为自己冲泡一杯茶，放松心情，舒缓一下紧张的神经。
所谓“茶者心之水，饮之畅灵”。喝茶跟所有的感官都紧密相连，尤其是心。
有心喝茶就可以清净身心，达到心、气、脉、身、境五者的融合，心若放松，那么整个人也会随之畅快无比。
品一口茶，人们的眼睛、耳朵、鼻子、舌头、身体、意念等都会受到茶的影响，渐渐地放松起来。
主人与客人之间连结着的纽带就是茶，彼此之间怀着对茶、对水、对茶具的喜爱与感激之情品饮，让整个人开始放松，仔细体会茶水流经喉咙的感觉以及它们流入你心的过程。
眼睛放松，便能看清整个泡茶的过程，看清楚茶叶在清澈的水杯中上下沉浮，茶汤色泽如何，茶叶品质如何，茶具是否美观，品茶的环境是否雅致等等。
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耳朵放松，便能听到茶水倾入杯中的声响，听清主人边泡茶边细心的讲解，听到品茶者呷饮时的愉快之声以及对茶的赞美之情。
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鼻子放松，就能对茶的清香之气更为敏感，使香气更完整地进入我们体内，闻到比平常更细微的味道。
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舌头放松，品尝到的茶汤美感自不必说。口腔中的津液自然分泌，或香醇或清冽的茶水顺着舌根流入身体里，就像沿着心脉在体内循环，将每一个器官都抚平了一样。
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身体放松，我们就不会觉得与世间万物有距离。茶具不是独立的，茶水不是独立的，茶香不是独立的，都与我们融为一体。
此时天地之间的万物都是一个整体，都随着柔滑的茶水，扑鼻的香气成为我们身体的一部分，“物”与“我”完全合一。
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意念放松，内心则不再有执着，内心才会得到自由和解脱。
一个彻底放下执著与意识最深层惯性的人，才会具备享受人生的洒脱之情。
当我们每一个念头都是自由自在，不受其他念头的制约时，就有了所谓般若的智慧，也就是大师们所说的“无念”。
品茶可以使人放松，而放松之后才能更好地品茶。若有闲暇时间，请将执著心放下，让六根放松，沉浸在茶的芬芳与韵味之中吧。
爱茶人常说，人生得一知己难，得一好茶也难。
也有茶友总问：好茶的标准是什么？究竟什么样的茶才算好茶？
其实，茶的世界是多元的，每个人喜欢的可能都不一样。
一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不同。
那为什么经常泡茶、喝茶的人为什么能辨别出好茶呢？答案就在他们的身体上。
是因为他们掌握了这四个关键词：回甘、生津、喉韵与体感。
回甘，是指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。
回甘是喝茶带来愉悦的体验。好的茶经常自带“回甘”，而回甘的强度和持久度常常作为评判好茶的标准。
好茶在初入口舌时，清甜微苦，在口腔回味绵长，随着时间的推移，甜味逐渐超过苦味，最终以甜味结束。
在一口茶的滋味间，展现十足的反差与对比，给味蕾带来神奇的冲击与享受。
指的是喝茶后，两颊、舌面、舌底有唾液涌出。
两颊生津，在品茶时，第一口很重要，抿一下，感觉一下两颊是否分泌出唾液。
茶叶的某些成分会刺激口腔收敛形成涩感及生津。
要注意的是，并非所有涩感都会生津。
舌面生津，茶汤经过口腔吞咽后，口内唾液徐徐分泌出来，感觉柔和顺滑。
舌头上面不断分泌出唾液，随后流入舌头两边的口腔。
舌底鸣泉，生津的最高境界，重点在“鸣”，也就是接连不断的意思。
茶汤经过口腔接触到舌头底部，舌头底面会缓缓生津，不断有涌出细小泡泡的感觉。
这个过程更缓和持续。
喉韵，简单来说就是喝茶之后，茶汤给喉咙带来的感觉，比如喉头产生的甘爽回味。
茶汤在满足口腔内的味觉刺激之后，才深入到喉部甚至食道和胃部产生发热的感觉。
对于一些较资深的茶客，喉韵是他们品评茶叶优劣的标准，甚至有时会指指喉咙说：“感觉茶汤下到这里了，好茶。”
在中医理论中，任何食品入口，身体依据其寒热属性，都会有对应感受。
茶汤进入人体后，身体各器官对应的感受——“寒、凉、温、热、酸、麻、胀、痛”是为体感。
而喝茶时的体感，也就是茶人们口中的茶气。
它是由茶叶中的有机锗与多糖类结合而溶于水产生，常表现为打嗝、身体发热、发轻汗等。
体感强，是茶内容含物质丰富的一种体现，它只是一种客观甚或是偶然的存在，不作为好茶的必然标准。
而是个人身体与茶的交流，上升到茶气，也仅代表的是个人的感受。
茶气是人体对茶的自然反应，不同体质的人，反应各不相同，所以不要以自己的感受去定义别人。
茶无上品，适口为珍。人的身体比思维更会挑好茶，思维可能会受他人的影响，而身体却不会。
所以需发掘深埋在身体甚至声音里的线索，细细品味，从而找到适合自己的一款好茶。
总结
一款茶叶好不好，如果无法从多个因子去审评，那么最简单的方式就是我们自己。
身体很实诚，感官自会告诉我们，香气、滋味、汤色，正如吃饭，好的就是好的，差的就是差的，一试便知。
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