2025年3月份生姜价格多少钱一斤？

2025年3月全国生姜价格综合参考（截至3月29日）‌
一、区域价格对比‌

北方主产区（山东、安徽等）‌

山东沂水‌（3月28日）：
大姜（泥姜好货）：‌2.50~3.00元/斤‌
小黄姜（泥姜好货）：‌4.00元/斤左右‌‌
山东莱芜‌（3月20日）：
洗姜（精品）：‌4.30~5.00元/斤‌，一般洗姜：‌3.40~3.90元/斤‌‌
山东省均价‌（3月25日）：
批发价约‌4.87元/斤‌（9.73元/公斤），单日跌幅2.4%‌

南方市场（云南、贵州等）‌

云南罗平‌（3月7日）：
仔姜：‌3.3元/斤‌，小黄姜：‌3.15~3.2元/斤‌‌
贵州惠水‌（3月26日）：
二黄姜（泥姜）：‌3.00元/斤左右‌‌
二、品类及规格差异‌
小黄姜‌：
山东莒县（泥姜）：‌4.00~4.50元/斤‌‌
湖南双牌（泥姜）：‌3.00元/斤左右‌‌
姜种‌：
山东沂水：‌3.20元/斤左右‌（看货定价）‌
云南文山：‌2.50~3.00元/斤‌‌
三、价格波动范围‌
全国批发均价‌：‌4.76~4.79元/斤‌（9.52~9.58元/公斤）‌
极端报价‌：
最低价‌：‌1.80元/斤‌（3.60元/公斤，山东次货洗姜）‌
最高价‌：‌9.50元/斤‌（19.00元/公斤，精品洗姜）‌
四、重点市场动态‌
地区    品类/规格    价格（元/斤）    数据时间
北京市通州区    大黄姜    3.50    3月7日‌
江苏常州    生姜（批发）    5.00    3月13日‌
浙江嘉兴    生姜（批发）    4.00    3月13日‌
河南（全省）    生姜（批发）    3.87    3月23日‌
五、价格波动因素‌
品质分级‌：洗姜精品（如山东莱芜）价格比普通泥姜高‌30%~50%‌‌
区域供需‌：北方主产区（如山东）因库存和加工需求，价格波动显著；南方市场（如云南）受鲜姜上市影响，价格偏低‌
交易类型‌：批发市场均价普遍低于零售端，部分产区（如沂水）次货泥姜价格可低至‌1.50元/斤‌‌

注‌：以上价格含批发及产地报价，零售端可能因运输、渠道加价浮动20%~50%。