2025年4月份猪肉价格多少钱一斤？

截至2025年4月4日，全国猪肉零售价格呈现区域差异和品类分化，综合市场数据如下：

一、价格区间与品类差异
普通猪肉‌：
后腿肉：10.45-12元/斤（山东临沂、河南郑州）‌
五花肉：10.95-11.75元/斤（山西太原、福建南平）‌
前腿肉：10.15-10.55元/斤（山东临沂、江苏连云港）‌
乳猪/特殊品类‌：
乳猪：10.25-11元/斤（福建南平、江苏连云港）‌
全国主流均价‌：
约23元/公斤（折合11.5元/斤），受消费淡季影响，部分区域存在跌价压力‌
二、区域价格特征
华东地区‌：
山东、江苏等地价格较低，如临沂五花肉11元/斤，连云港前腿肉10.15元/斤‌；
上海、浙江因消费需求较弱，生猪价格持续下跌（7.4-7.7元/斤），间接抑制猪肉零售价上行空间‌。
华北/华中地区‌：
河南、河北等地猪肉价格普遍低于10.5元/斤（后腿肉10.13元/斤）‌，与当地生猪供应过剩有关（河南生猪出栏价7.1-7.3元/斤）‌。
华南/西南地区‌：
广东、广西价格相对稳定，如湛江五花肉11元/斤，与北方低价猪源流入减少有关‌。
三、市场波动因素
供应端‌：
4月生猪出栏量预计达5000万头/月，供应充足‌，但大体重猪源占比偏高（河北、安徽），屠宰企业压价现象普遍‌。
需求端‌：
春季消费淡季延续，终端白条走货不畅（山东、湖北），屠企开工率偏低‌。
成本与利润‌：
养殖成本稳定在11元/公斤左右，但生猪均价持续走低（全国外三元均价14.64-14.75元/公斤），养殖利润收窄‌。
四、短期趋势预测
4月猪价或延续“弱反弹后承压”趋势，全国猪肉零售价预计在11-12元/斤区间波动‌，局部地区因供需博弈可能下跌0.1-0.3元/斤（如华东、华北）‌。