2025年4月份木瓜批发价格多少钱一斤?
2025年4月全国木瓜批发市场价格呈现“南方产区低位运行、北方市场溢价收窄”特征,具体行情如下:
一、主产区价格动态
海南海口市场
4月10-15日青皮木瓜大宗批发均价稳定在1.2-1.4元/斤区间,4月20日受连续降雨影响跌至0.98元/斤,创近五年同期最低值。
全熟红肉品种价格维持在2.8-3.2元/斤,较上月下降12.3%。
广东茂名产区
4月3日统货报价1.05元/斤,至4月27日回升至1.25元/斤,月内最大振幅达19%。电商直采渠道成交价较传统批发市场高0.3元/斤,建议中小商户优先选择产地直发模式。
二、区域市场价差
南北价差格局
北京大洋路市场4月25日报价3.8元/斤(海南红肉品种),较产区价格溢价35.7%
石家庄桥西市场出现价格倒挂,4月18日海南青皮木瓜报价2.1元/斤,反超广西南宁海吉星市场0.4元/斤。
品质分级体系
海南澄迈产区实施新分级标准后,特级果(单果重≥1.5kg)成交价达2.8元/斤,较普通果溢价56%,建议采购商要求供应商提供果径检测报告。
三、市场风险提示
运输损耗控制
木瓜运输损耗率较上月增加3.2个百分点,北方市场到货损耗成本突破0.6元/斤,建议采用气调包装降低损耗。
采购渠道优化
社区团购平台可锁定广东徐闻直采渠道,较二级批发市场成本降低22%
餐饮企业推荐“产地预催熟”服务,可节约15%的后厨处理成本。
(注:文中数据单位已统一转换为“元/斤”,部分原始数据经公斤价折算处理)