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林檎是一种小乔木，也叫花红、沙果，高大约4到6米，小枝粗壮，幼时密生有短柔毛，老时呈暗紫褐色，无毛。
林檎的叶子互生，叶柄长大约1.5到5厘米，长有短柔毛，叶片呈卵形或椭圆形，长5到11厘米，宽4到5.5厘米，叶子的先端急促的尖锐或是逐渐的变尖，基部呈圆形或是宽楔形，边缘具有细锐的锯齿，上面长有短柔毛，会逐渐脱落。
林檎的花朵呈伞房状花序，具有4到7朵花朵，聚集生长在的小枝头的顶端，花梗长1.5到2厘米，密被有柔毛，花朵的直径在3到4厘米。
梨果呈卵形或是近球形，直径在4到5厘米，成熟后颜色呈黄色或红色。
晚豆角的最佳种植时间在8到9月份。这个时候种植要选择翻土能力和抗寒能力强的品种，因为种植后气温会越来越低。另外，种植时要选择排水好，土层相对深厚的种植地。
播种时应该选择天气晴朗时进行，若是在阴雨天对后期的发芽出苗非常不利。种植前要先浇透水，种后两到三天内都不要浇水也尽量不要让雨水淋到。当种子开始发芽出苗时再适量浇水，这样才能更利于小苗的生长。等开花时对水的需求量更大，早晚都要进行浇水，一天两次。
雪里红的种植是根据品种和食用要求来定的，一般冬春型的在9月下旬种植。秋季品种在7月下旬种植。春季的在2月下旬到4月下旬。
种植雪里红主要是以撒播为主，争取撒的均匀些。撒播后要用脚轻轻踩踏一遍，让种子和土壤更加紧密的结合，之后浇足水。春秋两季播种的要用地膜覆盖住，这样能利于出苗。
雪里红又叫雪菜，春不老，飘儿菜，霜不老和塌棵菜等等。它是芥菜类的一种叶菜，叶子边缘会皱缩，叶片非常大，颜色为淡绿色。它的茎和叶子都是普通的蔬菜，通常都是腌着吃。
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