龙虾养殖技术培训有：投苗密度、清塘消毒、虾苗选择、水草种植、投喂原则、防治病害。
1、投苗密度
龙虾养殖不论哪种养殖模式，投放密度一定不能过高。哪怕是塘口精养密度也要控制在80至100斤每亩，混养模式密度更要降低，控制在50至60斤每亩。
苗种投放密度过大，会给池塘环境、管理等各方面带来巨大压力。很容易造成龙虾规格偏小，虾容易因饵料缺乏、养殖环境差、缺氧等因素导致死亡。
2、清塘消毒
池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物，如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类，如鲤、鲫鱼等，以及致病菌。常用的方法有生石灰消毒，生石灰有干法消毒和带水消毒两种。
干法消毒法：每亩用生石灰50至100kg，全辩瞎池泼洒，再经3至5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125至150kg溶于水中后，全池均匀泼洒。
3、虾苗选择
选择放养规格整齐，体质健壮，附肢齐全，体表干净、无伤无病、活动力强的虾苗，以本地的优质虾苗为最佳。
4、水草种基宏植
水草是龙虾天然饵料，为龙虾提供栖息、蜕壳、遮阴、避敌的场所，同时也可以提高水体溶氧、降温、调节净化水质、改善底质。
目前常见的种植水草品种有伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、菹草、小米草、水花生等。
5、投喂原则
饲料投喂坚持”五定“原则，并根据季节、天气、水质及虾的活动情况进行调整，并设立食台，观察龙虾摄食情况。
龙虾食性较杂，放苗初期以池塘中轮虫、枝角类、桡足类或水生动物幼体为食，配合人工投携锋空喂绞碎的小杂鱼和碎肉等。
中后期则投喂小杂鱼等动物性饲料、人工配合饲料、植物性饲料。
6、防治病害
定期对水体进行杀菌消毒，每隔10至20d，每667平方米用10至15kg生石灰化浆泼洒一次。发现病虾及时诊断，使用符合国家渔药标准的药物治疗，切不可盲目用药。
1、优化结构，提质增效，适度规模，标准养殖
2、发展现代畜牧业，促农增收又致富
3、发达的畜牧业是现代农业的重要标志
4、科学养殖，增产增收
5、推进标准化养殖，发展现代畜牧业
6、转变生产方式，加快发展现代畜牧业
7、勤检测，重巡查，把好鲜奶质量关
8、推行生猪标准化生产，促进畜牧业上档升级
9、坚定不移把现代畜牧业放在农业农村经济优先发展位置
10、加快发展现代畜牧业，全面建设小康社会
11、加快发展现代畜牧业，不断增加农民收入
12、加快发展现代畜牧业，促进县乡经济发展
13、强力推进现代畜牧业发展团运
14、强化服务，狠抓发展，打造现代畜牧业强县
15、创造良好发展环境，强力推进现代畜牧业发展
16、畜产品加工业是现代畜牧业发展的'助推器
17、发展畜产品加工业就是发展现代畜牧业
18、加强动物防疫工作，促进养殖业健康发卜凯展。
19、加强动物卫生监督，维护公共卫生安全。
20、依法实施动物检疫，保障动物产品食用安全。
21、依法落实强型或唤制免疫义务，提高动物预防保健水平。
22、完善动物防疫应急预案，加强动物疫情应急管理。
23、严格动物防疫条件，规范动物防疫行为。
24、病死动物不屠宰，病害肉类不买卖。
25、发现疫情快报告，发现违章速举报。
26、培育能手，扶持大户，带动小户，辐射周边，加快发展。
27、养在于防，防重于治。
28、防疫制度神圣不可侵犯。
29、防疫无小事，关键在落实。
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