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2、蜜柚要买那种圆形,皮黄,看起来比较新鲜的有重量,丛正升比较甜。
3、沙田柚,是一种较奇怪的水果,放的越久越好吃,前提是没烂的情况下,如清铅果刚从树上摘下来就吃的话会是苦的,如果放久了又甜,水分多,因为肉吸收了皮的水分。
4、中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。
2、泰国金柚:果皮绿色或淡黄色,香气浓郁,果肉晶莹剔透,味甜多汁,其内膜没有白化的现象,柚子皮也更容易剥。
3、丰都红心柚:外形美观、果肉红艳、酸甜适度、汁多化渣、风味浓郁。
另外,挑选美味柚子的方法有:
首先,拆搜迅要看外形。好的柚子外形应该是上尖下宽,即柚颈较短,果体底部则宽大平整,像一个不倒翁漏丛或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少,显得皮多。
柚沙田柚品种最好吃。
容县沙田柚是广西玉林市容县特产,是国家地理标志产品,有“柚中之王”美誉,沙田柚果大,味甜,耐储藏,单果重在2-3斤左右,果实可贮藏150-180天,贮后风味尤佳,有水果珍品"天然罐头"之美称。
沙田柚因最早种植于广西容县沙田村而得名,其果形一般呈梨形或葫芦形,果顶略为平坦,悉氏横径通常在10厘米以上,外皮通常为淡黄或黄绿色。沙田柚的果肉爽脆,味道浓甜。
沙田柚的成熟时间:
一般沙田柚大约会在中秋前后成熟,不过种植的环境和时间会导致沙田柚成熟的时间有所变化,但一般来说从9月开始早熟的沙田柚就能上市了。
沙田柚是容县的特产,最早答型种植沙田柚的容县的沙田村,所以才被称为沙田柚,现在全国各个地区都有种植睁举散沙田柚,比如广东、江西、四川等地都有栽种。
一般,不同产地、不同销售地区的沙田柚的价格也不同,一般来说市场的价格普遍在2-5元,具体会根据当地的消费水平来定。
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