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乌龙茶可以搭配陈皮冲泡，乌龙茶为传统茶饮，茶性平和，茶內物质丰富，而陈皮属于温性，富含挥发油、橙皮甙、维生素B等物质，两者适宜搭配饮用，并无冲突，泡饮时取少量陈皮、乌龙茶，然后放入盖碗或茶杯中，用开水冲泡，之后即可出汤饮用。
陈皮乌龙茶的冲泡方法
陈皮乌龙茶的泡法很简单，大家只需要准备陈皮6克，乌龙茶8克，把它们一起放入茶杯中，加入沸水进行冲泡，冲入沸水以后稍作浸泡，即可滤出茶汤，降温以后即可饮用。
一般可以循环冲泡7次左右，其次在用量尚需要注意，陈皮的投放量不宜过多，以免影响茶味。
陈皮乌龙茶的好处
陈皮是一种中药材，能消除胃脘胀满，也能缓解消化不良，更能行气宽中。
搭配传统的性平乌龙茶后，会让它的这些功效得到更好的发挥，睡得饮用能起到消食理气、促进消化的好处，同时也能补充身体所需的水分与能量。
陈皮可以跟白茶、黑茶、红茶、玫瑰花茶、普洱茶等一起冲泡，陈皮属于温性，具有甘、香、醇的特征，且可以与大部分茶品搭配，泡饮时取少量白茶、黑茶、玫瑰红茶等，然后投入陈皮少量，用开水泡开，待温热即可饮用，其次也可以用煮茶壶煮茶饮用。
陈皮可以如何搭配
1、茯茶属于黑茶，茯茶茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露。
而新会陈皮的理气也多被人熟知而称赞，具有“千年人参，百年陈皮”之美誉，温和甘醇。优质陈皮与茯茶的搭配，入口醇厚、回甘、绵滑，汤色清亮红浓，对于养生又很好的作用，而且性质温和，可以长期饮用。
2、家中藏了不少普洱茶的茶友，则可以试试泡茶时加片陈皮。普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等，而陈皮有维生素C，具有抗氧化功能，一起泡水喝能去除口腔异味、保护牙齿。
3、陈皮红豆糖水，这个也比较常见，而且男女老少皆宜，主要的就是，好喝啊！清甜又滋润，夏日解暑佳品。
4、或者陈皮水直接加蜂蜜混合。陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡，跟蜂蜜一起喝能起到抗炎解毒的作用。
5、陈皮加入胎菊，有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素，配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。
陈皮和白茶泡水喝具有提神解困，清热利尿，理气健脾的作用，其次也能改善身体乏力与精神不振的现象，可以加强和提高身体的免疫能力，同时对于咳嗽、燥热、消化不好都具有一定改善作用，长期饮用还具有抵抗衰老，清热解暑的功效。
陈皮具有抗炎止咳、化痰润肺、理气健脾等功效。而白茶素来以降火消炎、清热解毒等效用，备受人们青睐。
陈皮中含有诸多对人体有益的有效成分，如挥发油、黄酮类物质、陈皮生物碱、陈皮多糖以及微量元素；而白茶含有丰富黄酮类物质、茶氨酸和咖啡碱等成分，两者结合，具有化痰润肺，促进消化的效果。
其次挥发油与黄酮类物质是（新会）陈皮两大活性成分。其中黄酮类物质随着时间推移会逐渐增加，挥发油逐渐减少，使得新会陈皮的药性逐渐趋于平和，药性逐渐增加。老白茶是茶叶里的瑰宝，因此日常饮用起到消暑清热，抗炎止咳等作用。
另外陈皮与白茶在越往后的时光会愈加醇厚。陈皮的陈醇药香与白茶的甘醇茶香完美交融，养生价值与品饮价值俱佳，相得益彰。
两者内含物质丰富，可泡可煮，入口醇厚甜润，回味无穷，饮之口齿生香，不仅解渴，亦能理气健脾。
陈皮和普洱茶一起泡水的功效为润肺护肝，健胃醒脑，舒缓肠胃，润喉解渴，可缓解皮肤干燥，加快身体新陈代谢，长期饮用陈皮普洱茶还可以改善消化不良，提高身体的抵抗能力，具有抵抗衰老，生津解渴，燥湿解痰的作用。
陈皮普洱茶有哪些功效呢？
降脂、减肥、降血压、抗衰老、理气降逆、调中开胃、燥湿化痰，可用于脾虚饮食减少、消化不良、咳嗽痰多等症状。陈皮中含有的胡萝卜素，维生素C，还具有保健美容的效果。新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。
陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎。
在适宜的浓度下，饮用平和的陈皮普洱茶对肠胃不产生刺激作用，普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着胃表层，对胃产生有益保护层，长期饮用普洱茶可以护胃、养胃。
普洱茶中含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，具有抗氧化功能，延缓衰老。
小青柑的工艺：
就柑普茶的制作工艺来讲，目前较为普遍的生产加工方式主要有两种，一是机械采制，二是手工采制。谙熟普洱茶产业的发展，从中可窥见一二。
一般来讲，年生产总量较大的生产商，多采用机械加工制作；年产量较小的生产商，多为手工加工制作。以下，就以手工采制小青柑茶品为例，细讲柑普茶的制作工艺与流程。
第一步：采柑
从柑普茶的分类来看，目前消费市场上主要流通的产品种类有柑胎（柑仔）、小青柑、青柑、二红柑、大红柑（陈皮）。
生产商在采制柑普茶时主要依据柑果的成熟程度来采制不同类型的柑普茶，而当下，正是小青柑采制时段。
第二步：洁柑
将采摘下来的柑果，置于柑果清洗槽内进行清洗，其目的是去除柑果表层上的灰尘和杂质，使得清洗过后的柑果达到符合制作的食品安全卫生标准。
第三步：去果肉
在洁洗柑果之后，紧接着的工序便是去除柑果内部的果肉。手工挖取柑果果肉，先是采用工具在柑果的根蒂处切开一个圆形小孔，并将柑果内部的果肉完全掏出。
相对其他工序来讲，这道工序耗时较多，也具有一定的技术含量，在完全掏出柑果果肉的同时，还需保证柑果果皮的完整性。
第四步：清洗柑皮
将去除果肉的柑皮再次置入柑果清洗槽内，进行清洗，并清除柑果果皮内部残留的果肉。
第五步，半生晒
决定了柑普茶的成品品质，这道工艺极为重要，为了方便下一道工艺的可操作性，柑皮多采用“半生晒”。所谓半生晒，即将柑皮晒到半干的程度，其干燥程度主要取决于采制人员的以往经验来作判断。随后，将备选的普洱茶熟茶散茶填充到柑皮的内部。
第六步：二次干燥
将填有茶叶的初制成形的柑普茶，再次干燥处理。目前，柑普茶干燥的方式主要趋于两种干燥方式：一种是机器烘干，一种是日光晒干。
其中，烘干机能调节干燥时的温度，其品质较为稳定，但不适合存储；而日光晒干则较为自然，相比烘干机烘干的更耐储存。
如在采制时间点上，偶遇天气不佳，同时采用日光晒干和机器烘干这两种方式。
第七步：成品分装
将第三步切下来的小圆口柑皮置于初制成形的柑普茶的切口处，采用内包装纸将其包装好，打上封条，再按照不同的成品规格进行分装。
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