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桂花龙井茶的功效为解湿润肺，舒畅精神，调节脂肪，喝桂花龙井茶能起到消除口臭，清新口气的作用，同时能振奋精神，增进思维，消除疲劳，长期饮用桂花茶龙井茶还具有抗氧化，降噪润喉，帮助消化的作用。
桂花龙井茶功效与作用：
1、除湿润肺
桂花龙井可除体内湿气、舒畅精神、养心润肺、平衡神经系统。
2、减肥
桂花龙井茶的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，达到减肥功效。
3、消臭、助消化
桂花龙井茶茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。
4、兴奋作用
桂花龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
桂花龙井的窨制工艺：
一春的西湖龙井和一秋桂茶，历经半年之久才有一次完美的相遇，茶味与茶香 为一体，茶引花香，花益茶香两美兼备，
1.原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用15公斤，可视花茶的档次适当增减。
2.茶胚窨花：将干净的竹垫，或者白布，铺上一层茶胚，然后按比例加放一层桂花，按一层茶胚一层桂花重复城堆，顶层用茶胚覆盖。
3.通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉，当茶胚吸香2到3小时，茶堆的温度到40度时，要及时扒开茶堆，上下翻动一次，让她散热，当茶堆的温度低于30时，收拢成堆进行第二次窨花，让茶胚均匀吸香。
4，筛除茶渣：待桂花成萎蔫状，花朵变成紫红色，手摸花胚软而不沾手时，就结束窨，扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配茶中。
5.复烘干燥：茶胚在窨花吸香时，吸收了大量水分，要尽量快的复烘干，以免霉变。然后后让她自然冷却24小时后就可以包装了。
桂花乌龙茶有缓解嗓子干哑、舒缓情绪、提神解乏、利尿通便的功效，可缓解火气，补充身体所需水分与维生素，可促进身体代谢，有促进消化、缓解脂肪、健胃消食、抗氧化的功效，其使用方法为：将7g干茶投入玻璃杯中，注入开水七分满，等待3分钟即可饮用。
桂花乌龙茶的功效与作用：
1、夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
2、桂花乌龙茶散发浓郁迷人花香，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的功效。
3、桂花乌龙茶有美容功效，可美白肌肤，清除体内毒素及通便利尿。
4、桂花乌龙茶具有消炎、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
5、桂花乌龙茶对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效，能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。
6、桂花乌龙茶可治疗口干舌燥与胀气，以达养身润肺、消除肠胃不适的功效，还能缓解小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
桂花乌龙茶的冲泡方法：
冲泡桂花乌龙茶，先把准备好盖碗或者玻璃杯，用开水清洗一遍，然后把水倒掉。
放入7g桂花乌龙茶，取100度的开水沿着紫杯壁慢慢注入到茶杯中，让茶叶随着水的注入不断翻滚，冲水以后，闷泡20s左右，把茶汤取出倒入茶杯中，慢慢品饮就可以。
桂花茶的功效为有温中散寒，健脾温胃，促进食欲，舒缓郁闷，日常饮用可驱除体内湿气，舒缓心情，同时起到缓解口臭，益气解渴，润肺醒脑的作用，其泡法为：将5g桂花茶投入玻璃杯，然后注入开水（沿着杯壁缓慢注入），注入七分满即可，注水后等待5分钟左右即可饮用。
桂花茶的功效与作用：
1、止咳化痰
咽喉不适的时候同样也可以饮用桂花茶，其也有较好的止咳化痰效果。所以桂花茶具有止咳化痰，养阴润肺的功效，可以舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽等。
2、通便润肠
桂花茶本身的香气可以使人舒缓情绪，桂花茶可以清热消毒，润肠通便，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎，声音沙哑也可以起到一定疗效。
3、提神醒脑
桂花茶有很好的提神醒脑作用，源于其独特的沁人心脾的香气。而用于泡茶的话，桂花茶所散发出的浓郁花香，能够舒缓紧张的情绪，饮用桂花茶可以平衡神经系统，达到提神醒脑的作用。
4、清除口臭
桂花茶还有清除口臭的作用，有口气的人不妨饮用点桂花泡的茶。茶叶中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口腔中的异味，常饮桂花茶可以让人满口留香。
5、舒缓肠胃
平时难免会有肠胃不适的时候，此时饮用点桂花泡的茶就有较好的缓解作用。因为桂花茶对肠胃虚寒的人群有温胃、暖胃的功效，适合肠胃不适之人饮用，此外桂花茶还能润肠通便，减轻胀气等肠胃不适。
桂花茶的正确泡法：
1、水温
冲泡桂花茶的温度不可过低，一般为95~100℃左右，高水温利于内含物质的析出，用水可选择矿泉水，或饮水机之水，如果不具备条件的，则可以使用自来水冲泡，但是需要提前静置。
2、备具
冲泡桂花茶以陶瓷杯、玻璃杯、马克杯等为佳，当然如果是窨制的桂花茶则可以使用盖碗冲泡。
3、冲泡
将5g桂花茶投入玻璃杯（一般用量为3~5g左右即可），然后注入开水，注水时，不要一次快速倒完，要洗水长流，沿着杯壁缓慢注入，注入七分满即可，注水后等待5分钟左右即可饮用，另外，还可以加入蜂蜜等口感更佳。
桂花绿茶的功效为美容养颜，排解郁闷，醒脑提神，生津止渴，桂花绿茶可以清新口气，缓解口腔异味，同时提高身体免疫能力，补充身体所需水分以及营养物质，常喝桂花绿茶还具有缓解咳嗽，润肺利尿，护眼明目的作用。
桂花绿茶的功效与作用：
1、镇定情绪
桂花茶具有温和的镇静作用，可以舒缓情绪，缓解郁闷，有助于放松头脑，并改善大脑功能。
2、缓解过敏
桂花茶含有抗过敏剂，它有助于减少喉咙充血，以及由肺部发炎引起的粘液。
3、排毒效果
桂花茶能帮助你的身体摆脱肾脏和肝脏中的毒素，它被用作强力清洁剂，有助于治疗与肾脏，肝脏和内分泌系统有关的问题。
4、防止口臭
桂花茶可以预防口臭，常喝桂花绿茶可以清新口气，缓解口腔异味。
5、护眼明目
桂花茶有助于增强视力。经常饮用茶有助于滋润皮肤。桂花茶也能增强肤色和肤色。
6、补充营养
桂花茶含有钴，硒，锰和钼。它含有反式α-胡萝卜素，反式β-胡萝卜素和新式β-胡萝卜素B，可缓解疲劳并预防困倦。
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