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海底椰雪梨菊花膏有清热解暑、降温利尿、缓解困乏的功效，可促进身体新陈代谢，补充身体所需水分，有滋润嗓子、缓解火气、生津解渴的功效，正常饮用，可清咽利喉，舒缓肠胃，有缓解干燥、缓解咳嗽的功效。
海底椰雪梨菊花膏的制作方法：
食材准备：
海底椰40g、雪梨干40g、茅根10g、竹蔗60g、无花果12g、蜜枣2个、白凉粉100g、炼奶
1：清洗挑选食材
将海底椰、雪梨干、白茅根、竹蔗食材清洗干净，白茅根因为是泥土拔出的，所以会带点泥土味和杂质，但是三羹食材的白茅根都是挑过枯草和杂质的，只需要清洗干净即可。竹蔗要选用没有红心和黑心的竹蔗，三羹食材竹蔗也是精选挑选过的哦~！
2：煮海底椰雪梨干水
将食材倒入养生壶，大火煮沸转小火约煮1个小时，也可以用砂锅瓦锅不锈钢锅煮。
3：放置冷却
4：冲白凉粉
将100g白凉粉倒入碗中，搅拌均匀
5：混合
将剩余的水倒入养生壶中，煮开后将白凉粉水倒入锅中，边煮边搅拌，搅拌的过程中防止锅糊，直至水沸关火
6：趁热倒入容器中
继续煮沸汤水汤水趁热放入容器，放凉结膏后可加入炼乳、蜂蜜等，冷藏后解暑效果更佳。
雪莲花富含生物碱、黄酮类、酚类、膳食纤维等成分，有抗氧化、滋润皮肤、促进胃肠道蠕动的功效，可缓解眼部疲劳与干涩，有镇静宁神、润肠通便、改善气色的作用，可补充身体所需营水分。其食用方法为：将雪莲花放入杯中，注入开水七分满，晾置5分钟左右即可饮用。
雪莲花的作用与功效：
1.促进消化
雪莲花里面含有大量的水溶性膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，达到润肠通便的效果，同时也消除了慢性便秘，可以维持肠道菌群环境的平衡，保护胃肠道黏膜，降低患上胃肠道疾病的几率。
2.抗氧化
雪莲花能够降低血清中甘油三酯以及胆固醇的含量，另外里面含有大量的抗氧化物质，能够清除对身体有害的自由基，防止发生结石症，延缓身体衰老。
3.清肝解毒
雪莲花里面含有人体所需要的氨基酸、钙铁锌钾硒等矿物质，保护人们的皮肤，具有美容养颜的效果，同时也提高身体的抵抗力和免疫力。雪莲花也能够促进身体中维生素b的合成，提高基础代谢率，增强了免疫功能，同时也促进胃肠道对矿物质的吸收。
4.护眼明目
雪莲花里面含有大量的氨基酸以及矿物质等，适合于长时间面对电脑的人群，能够保护眼睛，同时也能够加快新陈代谢速度。
青莲子的功效为清心解热、缓解火气、调理肠胃、补中益气，可缓解压力、舒缓身心，有润燥补水、生津解渴、抗氧化、滋润皮肤的作用。其吃法为：把新鲜的青莲子剥出来，和大米、小豆等杂粮放一起，再放几颗红枣入锅煮粥，然后放置温热即可食用。
青莲子的功效与作用：
1、鲜嫩的嫩莲子具有清心火降肺热的效果，在夏天发热之际，可将之与菊花茶一起服用具有清凉的特效。
2、新鲜的嫩莲子对于肠胃消化不好的人来说是有着改善作用的。在传统中医的理论学中莲子是可以缓解脾虚胃寒之症，取嫩莲子与小米一起熬成粥，趁热服食即可。
3、嫩莲子中的莲子心，有着独特的药效，即降血压效果。长时间脑力工作者可在休息之余取莲子心加以茉莉茶泡，入口之后心旷神怡。
4、嫩莲子富含氧化黄心树宁碱，黄心树宁碱有着抑制鼻喉癌的特殊作用。
5、嫩莲子可以改善肌肤的弹性。嫩莲子中富含大量的微量元素，蛋白质和荷叶碱等物质。荷叶碱不光有补水的效果，还有效改善纤薄肌肉的伸缩性，使得皮肤变得更加光泽水润。
竹叶青的功效与作用：饮用竹叶青茶可补充身体水分，有提神醒脑、缓解疲劳的作用；竹叶青茶中的儿茶素也可抑制生龋菌， 从而保护牙齿清洁；另外平时饭后口腔存有异味，也可以饮用竹叶青茶来缓解口臭及促进身体消化。
竹叶青的功效与作用：
1.醒脑提神
喝茶可以提神，主要是因为竹叶青茶中的咖啡因，咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用。
茶叶本身是碱性的，碱性元素可以减少人体钙物质的损失，这对于防防龋齿、护齿、坚齿，都能起到积极的作用。
2.抗衰老
竹叶青茶含有大量的茶多酚，而茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，正是茶多酚的抗氧化作用，才使得人体的自由基能得到一定的消除，自由基具有强氧化效应，对人体的机体和细胞具有一定的损害作用，从而导致衰老效应，
茶多酚的抗氧化性能从一定程度上消除了一些自由基从而减缓人体的衰老。
3.消毒杀菌
研究显示，竹叶青茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍。
4.防龋齿、清口臭
竹叶青茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。竹叶青茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
竹叶青茶的冲泡方法：
为了让竹叶青茶能够更好喝，在冲泡的时候需要注意三点。
第一点：选取比较高档的嫩叶，因为高档的茶叶是春茶，比较嫩口感会比较清新。
第二点：冲泡茶水的时候，要选用85-90度的热水，三次冲泡，选用第三次的茶水。因为前面两次的冲泡算是洗茶的过程，可以让茶味更加纯粹，没有杂志。
第三点：就是在饮茶前，要先闻茶香，再品茶味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
竹叶青茶的等级划分：
1.品味级
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。
2.静心级
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味， 唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
3.论道级
为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑 选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。
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