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丹参葛根泡水有宁神醒脑、改善微循环、缓解过敏、抗疲劳的功效，可缓解体内热气，促进新陈代谢，有解暑降温、抗氧化、补充体力的作用，同时对于调节免疫力有一定的帮助作用，但丹参葛根属性寒凉，肠胃虚弱、体质偏寒者禁忌饮用。
丹参葛根泡水功效作用：
1.丹参
丹参有安神宁心、凉血消痈等功效，丹参能扩张冠状动脉、改善微循环、降低心肌耗氧量增加心肌收缩力，对于血压、血脂、凝血、血栓有一定的缓解作用，同时起到抗过敏、调节免疫功能、镇静、抗菌的作用。
丹参能抑制胶原诱导的血小板聚集，消除氧自由基和脂质过氧化物， 从而减轻缺血所致的心肌细胞损伤；丹参还能促进冠脉侧枝循环的建立，保护内皮亡。
2.葛根
《本草纲目》载：葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。
葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定缓解作用。葛根能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管、改善微循环。
丹参茶富含维生素、丹参素、原儿茶酸等成分，有抗菌、消炎、缓解过敏、抗心肌缺氧的功效，可提高身体免疫能力，加快身体新陈代谢，有抗氧化、保护肝脏、促活细胞的作用，但身体虚寒的人禁忌饮用，其次，禁忌过量饮用。
丹参茶的功效与作用：
1.提高身体免疫力
丹参中含有大量的营养物质，例如多种维生素、丹参素、原儿茶醛丹参酮还有原儿茶酸等，这些物质都能够有效的提高身体免疫力。
2.预防血栓
丹参具有一定的抗凝血功能，泡水喝进入身体之后能够有效的促进纤溶，对于身体之中的血小板凝聚也有一定的抑制作用。所以说，丹参在进入身体之后能够有效的预防血小板的凝结，所以对于血栓的形成具有一定的抑制作用。
3.护肝
丹参中所含有的物质进入身体之后能够抑制肝细胞出现坏死、变性或者是炎症的可能性，同时对于肝细胞的再生也有促进作用，同时有具有一定的抗纤维化作用。
4.降血脂
丹参进入身体之后具有降低血脂的功能，同时还可以抑制冠脉粥样硬化的疾病形成，有效的保护身体健康。
5.降血糖
丹参进入身体之后能有效的促进血管的扩大，提高身体之中的血液循环，能够降低血糖在血液之中的含量。
6.提高机体耐缺氧能力
研究发现，丹参中含有大量的钾元素，这种物质进入身体之后能够有效的提高机体耐缺氧能力，有效的提高了身体的健康程度。
结语：
丹参作为一种中草药，它的效果确实是非常棒的，但是在此需要提醒大家一下，作为一种中药，偶尔饮用或食用还是可以的，但是如果长期使用的话，可能对于身体还是有一定的影响的。
尤其是对于，一些身体原本就不好的人，比如说身体虚寒的人，常喝的话可能，也会有害处。
牡丹茶的作用为疏郁解闷，润肠静心，养颜润肤，抗氧化，可以缓解皮肤干燥，补充身体所需的水分以及微量元素，同时起到缓解过敏体质，提高免疫力的效果，有助于改善火气，缓解视觉疲劳，合理饮用还具有减轻咳嗽，促进循环的作用。
牡丹茶有什么作用
牡丹的花瓣和花粉中含有多种有益于人体的营养物质。
含有13种氨基酸中有8种为人体所需，且用牡丹花制作饮食，有丰富的营养，牡丹的根茎叶花(花瓣、花粉)和种子中含有16种氨基酸和近20种微量元素。
氨基酸总含量达14.294%，其中人体必须的苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸和占4.632%。
牡丹茶，散郁祛瘀、养颜瘦身、润肠静心，适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。
能养血和肝、清火明目、缓解过敏体质、提高免疫力。对改善贫血及养颜美容有助益。
可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血等状况。
牡丹花茶的冲泡方法
冲泡牡丹花茶的方法可是有讲究的，必须掌握好花草、开水的分量及冲泡的时间，这样才能泡出一壶好喝的花草茶。
牡丹花茶既可用壶泡法也可用锅煮法，花、叶等原料因为较容易释出内含成分采用壶泡法即可，若原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分，采用锅煮法比较能萃取其中的精华。
冲泡牡丹花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具，有的玻璃壶内附有杯状茶滤，可以将牡丹花直接置于滤杯中，斟茶时茶渣留存于滤杯内。
如果没有滤杯的设计，在冲泡原料较碎小的牡丹花时，可以用滤茶器或者茶袋将细碎的花草茶装起来，这样就可以保持茶水的清澈。
白牡丹茶富含氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素等成分，其功效为生津止渴、护肝明目、醒脑提神、化解积食，可补充身体所需微量元素，同时起到缓解视觉疲劳的好处，日常饮用，有消暑散热、润肺利尿、抗氧化、抗疲劳的功效，但便秘者、神经衰弱者禁忌饮用。
白牡丹茶的功效：
1、生津解渴
白牡丹茶含有大量的氨基酸、茶多酚、维生素等，经常喝些白牡丹茶，不仅能生津解渴，祛暑解毒，还有助于提神醒脑，令人心旷神怡，更是夏日的最佳茶饮。
2、抗疲劳
白牡丹茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
3、保护眼睛
白牡丹茶具有保护眼睛的功效作用，从而能够有效维护视力，预防眼疾。因为白牡丹茶中含有丰富的维生素A原，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。
4、润肺清热
白牡丹茶具有润肺清热的功效作用，可见其还具有很好的药用价值。那么白牡丹茶是经常被人们当药使用的。在炎热的夏季，常喝白牡丹茶还能有预防中暑、抗辐射。
5、抗氧化
白牡丹茶具有抗氧化的功效作用，从而能够有效的给身体起到保健作用。因为白牡丹茶富含黄酮成分，黄酮是天然的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用。
白牡丹茶有哪些禁忌：
白牡丹茶虽好，但饮用时还是有些禁忌。一般来说，肾虚体弱者、严重高血压患者、便秘者、神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。
空腹时不宜喝白牡丹茶，其次老年人饮茶不宜过量。
白牡丹茶如何分辨好坏：
1、观形
观茶叶的“嫩度”：若叶的毫芽多且肥硕壮实，叶片肥大又嫩白，则表示“嫩度”高，为上品；若叶的毫芽稀少且瘦小纤细，则表示“嫩度”一般，品质次之；若叶片老嫩不均匀，或者嫩叶中间杂老叶的，则表示“嫩度”最差，品质也最差。
其次是细观叶的形态：若叶片平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘且不断裂破碎的，品质最佳；反之，若叶片不是自然的平伏舒展，而是一种明显人为的摊开、折叠、弯曲的形态，则品质一般。
然后是看叶的净度：茶叶中只有嫩叶，不含其它杂质，则品质好。反之，若含有枳、老梗、老叶及蜡叶及其他杂质，则品质差。
最后是看叶的底部：细观叶底，若叶底匀整、肥软、毫芽多且壮实、叶色鲜亮的，表明质量上品；反之，若叶底硬挺、毫芽破碎、颜色暗杂、焦叶红边的，质量较差。
2、辨色
首先是看芽叶的色泽：若毫芽的色泽银白有光泽，叶面灰绿或墨绿、翠绿的，则质量为上品；若页面为铁板色的，品质次之；若页面为草绿黄、黑色、红色，或者毫芽呈现蜡质光泽的，则品质最差。
其次是看汤色：若泡汤后汤色呈现杏黄、杏绿且清澈明亮的，则为上品；反之，若汤色泛红、暗浑的为差。
3、闻香
若细闻毫芽，香味浓烈显著，清鲜纯正的，则为上品；若香气淡薄，或有青草臭味、或有陈腐发酵之感的为次品。
4、品味
细品茶茗，若茶味鲜爽、醇厚、清甜的，则为上品；若茶味粗涩、淡薄的，则为下品。
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