陈皮姜米茶有什么功效 姜米茶有什么功效和作用

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陈皮姜米茶有什么功效 姜米茶有什么功效和作用

姜米茶是由大米、生姜制作而成，姜米茶富含辛辣姜油、姜烯酮、蛋白质、维生素等物质，有驱寒保暖，缓解身体虚寒的功效；长期饮用可促进血液循环，加快身体新陈代谢；有缓解干燥，滋润肺腑的功效。

姜米茶原料：

大米、姜（老姜最佳）、盐（少许）

做法：

1.将大米洗干净晾干，姜去皮拍烂。

2.小火下米，不断翻动，把米的水分烘干。

3.待米的水分烘干后，放入姜转中火一起同炒。

4.待米稍变黄色时，转小火继续炒至金黄色，放水一起大火同煮，煮开后转小火再煮10分钟，关火焖10分钟放一点点盐就可以饮用。

姜炒米茶的功效与作用

姜炒米茶有温暖肠胃，增加体温，抵抗寒气的功效，其次也能改善身体的湿气，补充身体所需的能量，从而维持身体平衡，同时具有消暑去疲，缓解劳累的作用，适度饮用还具有解口渴，滋润肠道的作用。

姜炒米茶有什么功效

1、散寒祛湿

生姜味辛、性微温，有升阳驱寒的功效，是缓解胃寒、风寒感冒的常用药。将生姜和大米一起做成姜米茶，可以去除体内的寒湿之气。

2、暖宫温胃

姜米茶还有一个功效，就是可以温胃。而胃寒则会出现胃痛、消化不良等人群。喝姜米茶可以暖宫温胃，让我们身体更加健康。

3、改善血液循环

姜米茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病几率。

结语

炒的焦香的姜丝与大米，用开水浸泡，浓浓的炒米香，略带点姜的辛辣，比起普通的姜茶入口更温和，喝起来暖暖的，甚是舒服。在这个时候，喝点姜米茶，暖胃驱寒，泡开后的炒大米也不要浪费，吃起来也是蛮香蛮可口的。

姜米茶的做法

准备一块生姜，大米适量，将生姜清洗干净并去皮，之后将生姜切成均匀细丝，置于火上烧热，小火慢慢干炒，然后将姜丝取出放入盘中，再将大米倒入锅中，待米粒变成金黄色之后，再将姜丝再次倒入锅中，炒至生姜丝逐渐变成深褐色的状态，即可关火，姜米茶便做好了。

姜米茶的制作过程~昵茶网茶叶百科：

第一步，准备一块生姜（100g），并将其清洗干净，同时去掉生姜外层的皮，将生姜切成稍微稀一点的丝，大米准备出适量，将其事先淘洗干净；

第二步，大米80g，大米控一控其中的水分，炒锅置于火上烧热，不用加油也不用加水，直接放入切好的生姜丝，小火慢慢干炒，过程中会看到姜丝中的水分慢慢变少；

第三步，直到可以彻底将生姜丝的水分炒干，并且生姜丝发干的状态，便可将生姜丝先盛出来，处理好的大米放入在锅中，继续用小火煸炒；

第四步，将大米中的水分慢慢逼出，大米也同样需要炒至发干，并且米粒变成金黄色的状态，便说明大米炒好了，这个时候将生姜丝重新放回锅中；

第五步，连同大米一同混炒均匀，炒至生姜丝逐渐变成深褐色的状态，大米发硬变膨，便说明炒好了，盛出用开水冲一下，便可开始享用了。

姜枣茶的正确做法

姜枣茶的正确做法：准备生姜150克、灰枣8颗，将生姜与大枣洗净，把生姜切成小块，去掉枣核，然后放入料理机中，加入200ml的水，按豆浆模式煮磨（10~15分钟即可），把做好的姜枣茶放凉并倒入容器中，饮用时即可随时取出。

做法：

第一步：把准备好的生姜、灰枣清洗干净。（姜150克，灰枣8--9颗）

第二步：把生姜切小块，枣去核。

第三步：放入料理机中，加入200毫升的水，按豆浆模式煮磨。

第四步：把煮好的浓稠的姜枣汁倒出晾凉。

第五步：把晾凉后的姜枣汁装入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。

第六步：需要喝时拿出来，勺出2-3勺，冲入开水，即变成一杯美味的姜枣茶。

美味小贴士：

1.打好的姜枣汁比较浓稠，存放在冰箱里，需要时勺出来冲开水就行了，不用每天都煮，非常方便。

2.每次的量不要打太多，够四五天的量就行了，保证新鲜度。

3.加入枣能补气血，还能中和一下姜的辣味并增加甜味，口感更好。

4.喜欢的还可以加入枸杞，味道也不错哦！

5.这个是不加糖的配方，如果喜欢的也可以加入红糖哦！

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