碧螺春的功效与作用及禁忌 碧螺春的功效与作用及副作用

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碧螺春的功效与作用及禁忌 碧螺春的功效与作用及副作用

碧螺春的功效与作用：碧螺春属于绿茶，未经发酵，其茶含有丰富的茶多酚及咖啡碱，饮用碧螺春可提神醒脑，缓解疲乏，碧螺春含有生理活性成分，具有生津止渴，缓解口腔异味的作用；另外碧螺春茶内的氨基酸，矿物质有助于抗氧化，促进身体新陈代谢。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区），注意不是洞庭湖，所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春的功效与作用：

1.利尿

碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

2.清热降燥

“上火”的常见症状有口腔溃疡、牙龈肿痛以及口臭等。因为碧螺春茶的属性偏寒，所以适量饮用可以清热降火，调节体质的平衡。

3.防龋齿

碧螺春茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

4.提神醒脑

碧螺春茶含有较多的茶氨酸，它能与咖啡碱协作，更好地促进脑中枢多巴胺的释放，对精神和感情都有调节作用，所以适当饮用碧螺春，有助于增强大脑的活力。

5.缓解视觉疲劳

碧螺春茶富含对眼睛、皮肤、牙齿和骨骼都十分重要的维生素A，它有利于预防夜盲症和缓解视力退化。

碧螺春功效

碧螺春功效：碧螺春属于绿茶类，茶性偏寒，未经发酵，碧螺春含有丰富的茶多酚及咖啡碱，饮用碧螺春提神醒脑，改善疲乏，缓解皮肤干燥，具有生津止渴，舒缓心情的作用；另外碧螺春茶内的氨基酸，矿物质有助于抗氧化，促进身体新陈代谢。

碧螺春绿茶功效：

1.利尿作用

碧螺春茶由于咖啡碱和茶碱具有利尿的作用，所以对于治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。

2.抗菌杀毒

研究显示，碧螺春茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此具备整肠的功能。

3.提神醒脑

碧螺春茶含有较多的茶氨酸，它能与咖啡碱协作，更好地促进脑中枢多巴胺的释放，对精神和感情都有调节作用，所以适当饮用碧螺春，有助于增强大脑的活力。

4.抗菌消炎

碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸成分，这些成分可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。皮肤生疮、外伤破皮等，用浓碧螺春茶水冲洗患处，能起到较好的消炎杀菌作用。

5.清新口气

碧螺春茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

6.抗衰老

碧螺春所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。碧螺春中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

碧螺春简介：

碧螺春属于绿茶类，产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭山（今苏州吴中区），所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史，民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。

相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此碧螺春成为年年进贡的贡茶。

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。

碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡碧螺春茶。

碧螺春有什么功效与作用

碧螺春有解暑消渴，改善疲劳，清醒大脑的作用，其次也能补充身体所需水分，可以缓解身体的困乏与压力，另外喝碧螺春茶也能帮助消化，促进身体新陈代谢，同时亦能缓解视觉疲劳，长期饮用还具有抵抗衰老，清新口气，调节情绪的作用。

碧螺春有什么作用与效果

1、解渴清热

碧螺春是未经过发酵制作而成的茶，茶性偏寒，茶中保留了新鲜茶叶当中的天然物质，例如茶多酚、叶绿素、维生素、儿茶素等，这些成分不仅对身体非常有好处，同时也能够起到解口渴、清热、消炎的作用功效。

2、利尿解乏

碧螺春茶叶中咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间，有利于利尿通便，同时有助于使人体尽快消除疲劳。

3、清新口气

平时多喝一些碧螺春，还能保护牙齿，碧螺春中含有的芳香类物质和天然消炎杀菌成分，在进入口腔以后，能消灭口腔中的细菌，去除口腔异味，能在预防口腔炎症的同时起到清新口气，去除口臭的重要作用。

4、解暑生津

碧螺春茶可以生津润喉，清除内热，口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法，碧螺春香气馥郁，可生津解渴，消除夏日的干燥不安，同时改善热气，生津止渴。

5、抗氧化

碧螺春内含茶多酚、维生素等物质，而茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用，从而起到抗衰老，抗氧化的效果。

碧螺春茶的产地以及品质特征

碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。”

茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。

碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。

绿碧螺春的功效与作用

绿碧螺春的功效与作用：碧螺春属不发酵茶，内含丰富的茶多酚及咖啡碱，饮用碧螺春有提神醒脑、解困去乏、抗氧化的功效， 可促进消化，缓解火气，有促进身体新陈代谢、生津解渴、缓解口腔异味的作用，合理饮用，有舒缓心情、利尿解暑的功效。

碧螺春的功效与作用：

1.清热解暑

“上火”的常见症状有口腔溃疡、牙龈肿痛以及口臭等。因为碧螺春茶的属性偏寒，所以适量饮用可以清热降火，调节体质的平衡。

2.提神醒脑

碧螺春茶含有较多的茶氨酸，它能与咖啡碱协作，更好地促进脑中枢多巴胺的释放，对精神和感情都有调节作用，所以适当饮用碧螺春，有助于增强大脑的活力。

3.消炎杀菌

碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸成分，这些成分可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。皮肤生疮、外伤破皮等，用浓碧螺春茶水冲洗患处，能起到较好的消炎杀菌作用。

4.清新口气

碧螺春茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

碧螺春茶的特点：

碧螺春四绝：形美、色艳、香浓、味醇。

形：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠。

香：香气浓郁，清香幽雅。

味：滋味鲜醇甘厚，鲜爽生津。

色：嫩绿隐翠，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。

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