正山小种的功效与作用介绍 正山小种的功效与作用及食用方法

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正山小种的功效与作用介绍 正山小种的功效与作用及食用方法

正山小种又称拉普山小种，属于红茶。是全发酵茶性温，由于其茶叶用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。

正山小种也是大家比较喜欢的红茶之一，那么饮用正山小种的功效与作用有哪些？

正山小种的五大功效和作用

1、养胃护胃

大约在冬季适量喝些正山小种，对养胃大有好处。主要是因为正山小种在发酵时，茶多酚发生了酶促氧化反应，含量大大降低，对胃部的刺激非常小。

所以，适量喝些正山小种茶，不会伤胃，反而对胃部有一定养护作用。

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2、利尿

正山小种含有咖啡碱和芳香物质，具有增加肾脏的血流量、提高肾小球过滤率的作用。

经常喝些正山小种，有助于促成尿量增加，有利尿、促尿的好处。不信，你试试喝看。

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3、消炎

研究发现，正山小种中所含的多酚类化合物有消炎的能力，能使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌。如遇伤口破皮、脓肿等，也可用浓正山小种茶来清洗或涂抹，具有很好的消炎、杀菌好处哦。

4、生津清热

喝正山小种茶，能让喉咙产生清凉感，生津又解渴。

这是因为正山小种茶中的醣类、氨基酸、果胶等成分，和口涎产生化学反应之后，从而让口腔觉得滋润，并且产生清凉感。

经常觉得口干舌燥、喉咙干痒的朋友，不妨经常喝些正山小种茶，能有效缓解这些症状。

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5、延缓衰老

相关实验表明，正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果，是天然的人体自由基清洁剂。

适当喝，有助于延缓人体细胞衰老的程度，有着很好的美容、养颜好处。

正山小种的功效与作用及禁忌

正山小种含有丰富的咖啡碱、茶多酚，饮用正山小种有提神醒脑、生津解渴的功效；正山小种属全发酵茶红茶，且富含茶红素等物质，有促进消化，滋润肠胃的作用，其次饮用正山小种有缓解疲劳，补充水分的功效。

正山小种的功效与作用及禁忌：

1.消炎杀菌

正山小种内含的多酚类化合物，有很好的消炎效果，儿茶素可以和单细胞结合，使蛋白质产产生凝固，可以抑制、消灭病原菌，起到消炎杀菌的效果。

2.养胃护胃

正山小种性质温和，可以起到养胃护胃的效果；尤其是可以在冲泡好的红茶内加入一些红糖、牛奶。那么可以消炎，还可以保护胃粘膜哦。

3.利尿

正山小种茶叶内含有丰富的咖啡碱、芳香物质，这些为一种可以促进肾脏的血流量增加，可以提高肾小球的过滤率，可以促成尿量的增加。

4.解毒

正山小种内含的茶多酚物质，进入身体后，可以吸附身体内的重金属和省纪委，并且可以沉淀分解，有解毒的功效，所以可以适当多喝些。

5.提神醒脑

正山小种内含的茶叶咖啡碱可以刺激大脑皮层兴奋神经中枢，可以起到提神醒脑，增强记忆力的功效，所以下午的时候，可以喝杯正山小种红茶提提神哦。

6.生津

正常用量下，饮用正山小种，可以起到止渴生津消暑的功效，因为茶叶中所含的多发类、糖类、氨基酸可以刺激口腔唾液分泌，可以让口腔觉得滋味，可以产生清凉感。

正山小种的禁忌：

1.隔夜茶禁忌饮用

隔夜茶由于长时间暴露在空气中，正山小种茶叶中的蛋白质容易成为细菌的滋生地，饮用可能会导致腹泻，因此隔夜茶禁忌饮用。

2.贫血者禁忌饮用

饮用过量的正山小种，可能会引起缺铁性的贫血症状，而本来就贫血的朋友，更不适合喝正山小种了。

3.肠胃病患者

正山小种不适合肠胃病患者饮用，否则会容易导致肠胃不适。因为茶中的解析酵素有着很强的分解油腻作用，会加快肠胃消化。但如果脾胃本来就弱且有慢性肠胃溃疡病等人群饮用，可能会导致肠胃不适，腹痛腹泻等不好的症状。

4.体质衰弱者

正山小种不适合体质衰弱者饮用，否则会容易导致体质变得更加弱。因为茶中有着对卵白质，铁元素等物质的吸收有阻碍作用，很容易导致体质更弱。

正山小种的功效与作用有哪些？

正山小种又称拉普山小种，属于红茶。是全发酵茶性温，由于其茶叶用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。

正山小种也是大家比较喜欢的红茶之一，那么饮用正山小种的功效与作用有哪些？

正山小种的五大功效和作用

1、养胃护胃

大约在冬季适量喝些正山小种，对养胃大有好处。主要是因为正山小种在发酵时，茶多酚发生了酶促氧化反应，含量大大降低，对胃部的刺激非常小。

所以，适量喝些正山小种茶，不会伤胃，反而对胃部有一定养护作用。

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2、利尿

正山小种含有咖啡碱和芳香物质，具有增加肾脏的血流量、提高肾小球过滤率的作用。

经常喝些正山小种，有助于促成尿量增加，有利尿、促尿的好处。不信，你试试喝看。

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3、消炎

研究发现，正山小种中所含的多酚类化合物有消炎的能力，能使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌。如遇伤口破皮、脓肿等，也可用浓正山小种茶来清洗或涂抹，具有很好的消炎、杀菌好处哦。

4、生津清热

喝正山小种茶，能让喉咙产生清凉感，生津又解渴。

这是因为正山小种茶中的醣类、氨基酸、果胶等成分，和口涎产生化学反应之后，从而让口腔觉得滋润，并且产生清凉感。

经常觉得口干舌燥、喉咙干痒的朋友，不妨经常喝些正山小种茶，能有效缓解这些症状。

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5、延缓衰老

相关实验表明，正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果，是天然的人体自由基清洁剂。

适当喝，有助于延缓人体细胞衰老的程度，有着很好的美容、养颜好处。

正山小种的功效与作用及饮用方法

正山小种的功效为温暖常温，加速消化，解渴生津，提神解乏，可加速身体新陈代谢，起到振奋精神，消除疲劳的作用。其饮用方法为：准备5g正山小种，先用开水将盖碗清洗一遍，然后将5g茶叶放入盖碗中，注入90℃的水（七分满），浸泡5秒钟左右即可出汤饮用。

正山小种的功效与作用：

1、养胃护胃

正山小种在发酵时，茶多酚发生了酶促氧化反应，含量大大降低，对胃部的刺激非常小。所以，适量喝些正山小种茶，不会伤胃，反而对胃部有一定养护作用。

2、生津清热

正山小种能止渴消暑，因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

3、提神消疲

正山小种茶含有的咖啡碱，有兴奋神经中枢之效，对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗，加速排泄体内老废物质，起到振奋精神、消除疲劳的作用。

4、利尿

正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分，能增加肾脏的血流量，提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收，促成尿量增加。经常饮用，有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦。

5、消炎

正山小种中所含的多酚类化合物有消炎的能力，能使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌。如遇伤口破皮、脓肿等，也可用浓正山小种茶来清洗或涂抹，具有很好的消炎、杀菌好处。

6、延缓衰老

正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果，是天然的人体自由基清洁剂。适当喝，有助于延缓人体细胞衰老的程度，有着很好的美容、养颜好处。

用盖碗单杯独饮：

选用110毫升的盖碗，备茶5克。

1、水温为90℃左右，注意水温是要把水先烧开，再放置1分钟左右，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。

2、先用水将茶具，盖碗以及品茗杯、盖碗冲洗一遍，然后倒掉水。

3、将金螺滇红茶用茶匙拨入盖碗中，注入90℃水温（定点注水），注水后盖上盖子。

4、出汤要快 1~3泡都是立即出汤，第4泡开始延长到5秒，7秒，10秒这样递增，出汤之后不要盖盖。

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