喝龙井茶用什么杯子最好 喝龙井茶用什么杯子泡好

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，喝龙井茶用什么杯子泡好的精彩内容等你来阅览，里面有喝龙井茶用什么杯子最好和喝龙井茶用什么杯子泡好都是给您精心准备的哦！

喝龙井茶用什么杯子最好 喝龙井茶用什么杯子泡好

喝龙井茶可使用透明直筒玻璃杯、白瓷盖碗，用透明玻璃杯冲泡龙井利于观赏茶叶在水中的姿态，同时玻璃杯冲泡龙井也更加易冲泡方便，只需投茶、注水、浸泡三步即可饮用，而白瓷盖碗可控制出汤时间，保证茶汤的公平稳定性。

龙井茶用什么茶具泡较好：

1、 玻璃茶具，是冲泡龙井的首选

首先，玻璃茶具本身材质透明，便于我们观赏“细嫩名优绿茶”龙井茶的优美外形。

其次，玻璃茶具散热快，冲泡时不易将茶叶闷黄，能保持住茶叶、茶汤的翠绿色泽。

2、 瓷质茶具，适合冲泡龙井

瓷质茶具，质密，传热快，适宜冲泡所有茶类，当然也包括龙井茶。

3、紫砂壶，不建议用来冲泡龙井

紫砂的主要特点，就是聚温。冲泡绿茶，尤其是像龙井茶这种细嫩的绿茶时，聚温的茶具，是我们要避开的。因为这种茶具，对冲泡绿茶的技巧要求较严。

用这类聚温的茶具泡龙井，易出现茶叶色泽变黄，失去美感，香气减弱，甚至产生“熟汤味”的现象。

西湖龙井茶的特点以及产区：

西湖龙井茶属绿茶，以其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著，冠列中国十大名茶之首。因其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山而得名，已有一千二百余年历史。

根据《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》，西湖龙井分一级产区和二级产区，其中一级保护区的茶叶又是其中最原始、最核心的。西湖龙井茶基地的一级保护区范围为：东至南山村，西至灵隐、梅家坞，南至梵村，北至新玉泉。二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。

西湖龙井茶外形扁平光滑，芽头肥壮，色泽黄绿，糙米色，带有浓郁豆香味，汤色蜜黄明亮，味鲜爽，回甘明显，叶底黄绿柔软，肥壮尚匀整。

龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

龙井用什么茶具泡好

龙井属于绿茶，具有色绿、香郁、味甘、形美等特点，冲泡时可使用盖碗、玻璃杯、瓷杯茶具冲泡，盖碗冲泡时110ml 的盖碗，取茶5g左右，冲泡后5~10s即可快速出汤品饮；而玻璃杯则根据杯具大小，一般茶水比例为1:50，水温为80~85℃，冲泡后3~5分钟即可品饮。

1、玻璃杯

玻璃杯是泡绿茶常用的茶具，也被认为是和绿茶最相配的茶具，透明、方便、观察茶汤的姿态，游刃有余。

玻璃杯透明度高，能够更方便地欣赏绿茶在水中的状态，冲泡茶叶时，可以观赏细嫩的茶芽在水中翻飞，叶片逐渐舒展。

特别是冲泡品质高一些的绿茶，如龙井、碧螺春等，能够充分发挥玻璃茶具透明的优越性，茶具晶莹剔透，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立。

5g的龙井茶，搭配250ml的水，沿着杯注水。

少许几分钟，汤色青绿清澈，香气飘渺，浓香纯正的豆香扑面而来，放佛置身于西湖之中。

而这些赏心悦目的场景，只有用玻璃杯冲泡时才能观赏得到，可以说用玻璃杯冲泡绿茶，不仅是味觉盛宴，亦是视觉享受。

此外，玻璃杯不会吸取茶的味道，本色出演，让你能品尝到百分之百的原味。

其次玻璃杯泡完龙井茶且容易清洗，味道不残留。但玻璃杯也有着它天生的缺点：易碎，传热快，易烫手，所以要多加注意。

2、盖碗

盖碗被誉为茶圈的“万能茶具”，用来泡绿茶也是不错的选择。

白瓷盖碗与绿茶更相配些，也是不吸味，易出汤，最重要的是还能体现自己的品茶乐趣。

用盖碗泡茶的好处有很多，比如它散热快，不会闷坏茶叶。

盖碗美观而且不易产生异味，也能真实的还原茶汤的香气与滋味。

虽然玻璃茶相对来说更好一些，但也并非绝对，如在家里招待客人的时候，用白瓷茶具更加有仪式感和质感。冲泡时，碧绿的茶汤和瓷白的茶碗，绿白相间，像是一幅山水画卷。

美不胜收，而喝茶的欲望立马浮现。

冲泡西湖龙井用什么茶具好

冲泡西湖龙井的茶具，在色泽上要以能够反映龙井茶之美为前提，结合西湖龙井色绿、香郁、味醇、形美的特点。

冲泡西湖龙井以选用无色透明的厚底，矮型、宽口玻璃杯为佳。也可以选用敞口、卷唇，白底的陶瓷盖碗。

如此，一能使人见到龙井茶的美姿和反衬出晶莹的茶汤。二是不宜泡熟龙井茶细嫩的茶芽，使龙井茶保持挺立和翠绿状态。

在品饮龙井茶，自然美在其中，有“茶不醉人人自醉之感”。

倘若用大搪瓷杯或者保温杯去泡龙井茶，因为搪瓷杯用水量大，加之保温杯保温性能好，细嫩的龙井茶容易泡熟，会使茶汤的变成黄色，茶芽泛黄而呈萎蔫状，达不到清汤绿叶的要求，失去了赏心悦目之感，又使滋味有熟汤气。

因此，这种茶器显然不适合泡西湖龙井。另外，也有用盖碗来冲泡龙西湖龙井的，如果采用高温冲泡，通常冲泡好茶后，不宜将盖碗密闭口，应将盖儿斜放。使盖沿一侧高出碗口，露出空间，便于热气外溢，以免“烫熟”叶底儿，降低龙井茶的姿色和美感。

西湖龙井属于什么茶类

西湖龙井属于绿茶，中国十大名茶之一，主产于浙江省杭州市西湖风景区周围群山，主要分布在狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞一带，其干茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，素以色绿、香郁、味甘、形美四绝称著。

西湖龙井茶扁平、挺直、光滑的外形在绿茶中独树一帜。与其说西湖龙井茶是一种绿茶，不如说它是一件手工精心打造的艺术品。

西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世。可以毫不夸张的说，西湖龙井茶已经拥有家喻户晓的绿茶第一声望。

无论是自己品尝，还是馈赠好友，都以选购优质正宗的西湖龙井茶才是符合它的盛名、才能品味出其独特的色、香、味、形及精神上的愉悦。

而高等级的西湖龙井，颜色嫩绿，绿中带黄，俗称“糙米色”，这是茶叶不断翻炒后的结果。

外形扁平光滑，挺秀尖削，芽锋显露，在水中泡开后，汤色清澈，芽芽直立，尤其以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

闻之香气四溢，有明显的花香、炒豆香，还有些花蜜的甜韵。轻抿一口，能感受到香是入水的，饱满的内质让口腔有充盈感，嘴里很甘甜，一股山间的清新气息扑面而来。

龙井茶地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即:

西湖产区（一、二级保护区）;

钱塘产区（杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县（市、区）现辖行政区域为钱塘产区）;

越州产区（绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县（市、区）现辖行政区域以及上虞、磐安、东阳、天台等县（市）现辖部分乡镇区域）。

以上内容是小编整理的关于喝龙井茶用什么杯子最好和喝龙井茶用什么杯子泡好的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。