白茶一般一泡多少克,水温几度白茶一般一泡多少克合适

时间：2023-05-22 00:07:53 作者：漠问西东

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白茶一般一泡为5克，白茶属于微发酵茶，只经过萎凋、干燥工序制成，茶內富含多种成分，正常情况下，冲泡白茶一次的投茶量为5g，冲泡用水为100ml（茶水比例为1:20），投茶量不宜过多，以免茶汤浓度较高，从而导致口感和香气失衡。

白茶的投茶比例：

1.使用100ml左右的白瓷盖碗冲泡，放入5克即可

盖碗日常最常用的茶具，100ml的盖碗是我目前觉得用着最舒服的。散茶、饼茶、新茶、老茶、白毫银针、白牡丹，用100ml左右的盖碗冲泡，投茶量均为5克。

2.使用200ml玻璃杯冲泡，放入5克即可

用玻璃杯泡茶时，投茶量不要太多，否则容易出现苦涩，一般放5克白茶即可。

但一般的茶叶小白们没有电子秤是很难估算拿出来的克数，在没有电子秤的情况下，不如试试用体积投茶的方法来计算投茶量吧。

茶叶分为六大茶类，茶类不同每一泡的茶量不同，以110毫升的盖碗为例，一泡绿茶和黄茶为5克，一泡白茶为5克，一泡乌龙茶为8克，一泡黑茶为8克，一泡红茶为5克，另外，需要注意每次泡茶的用量不宜过多，以清淡为佳。

绿茶用盖碗（110ml容量）冲泡一般投茶5克，红茶一般5克，大概的量是铺满碗底，然后高出一点点。如果是龙井这样的扁形茶、祁红这样比较短碎的茶，体积小，就铺满碗底即可。

白茶（白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等）一般投茶5克，乌龙茶（大红袍、铁观音、单丛等）一般投茶8克。

白茶的叶子比较蓬松，比重小，如果是比较松散的散茶，可以像上面一样放满盖碗。如果是银针，则和绿茶、红茶的5克差不多。

乌龙茶之间差别会比较大，条形的放够盖碗一半以上的量，颗粒形的放够四分之一即可。不过乌龙茶的包装因为工夫茶的普及，很多都会分好小包，一般是8克一袋，比较方便。

如果遇到紧压茶，因为体积缩小的缘故，所以注意不要放的太多，目测比散茶少一半左右。以上是一个比较通用的范例，适合大多数人的口感，如果你觉得不够浓，则多放一些就好。

总之不同的茶叶轻重比重不同，放的量在视觉上也会不一样，在没有电子秤的情况下大多靠经验，经过杯小茶的介绍，希望大家就可以快速的找到合适的浓度，少走弯路。

一茶勺大约为5~7g左右，茶勺是用来量取铁观音、碎银子等颗粒状茶品的工具，茶勺规格不同，有大有小，材质有铁、木、竹、塑料等，正常情况下，一茶勺一般为5~7g的标准，对于泡茶而言，一次取1勺即可，其次茶勺的容量还与茶叶的干燥程度、品级、形状等因素有关。

茶勺是用于计量茶叶量的，是细长柄的，勺的容量比较小，长柄是为了能够在深的茶叶罐内勺取茶叶。茶勺的形状多变，有时与茶则通用。

一些茶勺的制作比较标准，一茶勺的茶叶正好泡一壶茶。

而日本的茶道，更加离不开茶勺。日本茶事中所用的茶勺属于细柄茶勺，茶勺的容量也比较小，因为日本的抹茶使用的是抹茶粉，用这种小容量的细柄茶勺来取茶，能够比较精确地控制抹茶的用量。

一斤茶叶为500g，1克绿茶=112颗芽头，1斤绿茶=500克，1斤茶叶=56000颗芽头，按照茶叶装罐数量，100g茶叶则需要装5罐则为一斤；125g茶叶则需要装4罐则为1斤；250g茶叶则需要装2罐为1斤；而普洱茶与白茶饼，一饼则为357g。

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