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开奶茶店的位置选择范围很大,但是选址的关键就是客源,客流量大的区域投资开店更适合,比如说商业街,美食街,还有大学城,这些区域都是有着潜在顾客群体的区域,所以投资开店的话,经营的效果就会十分突出,所以这也是每个投资者们都需要仔细分析的。因为只有这样,才可以拥有一家更受欢迎的奶茶店。
如果奶茶店开在人口少的区域,流动人口不多,比较难以形成相对较稳定的消费群体,收入和营业额也会不稳定;笔直的道路会因为过往车辆产生废气,造成餐饮周围环境的空气污染,顾客在喝饮品吃甜点的时候会犹如在烟尘滚滚中进行,让消费者进食的心情有所影响;高楼层开设店铺,不方便顾客购物,而且广告效果不好,大多消费者在走路的时候也很少会抬头往上看,对营业效果产生不利影响!
现在的商圈发展越来越成熟和完善,门店开设在成熟的商圈中,除了能为店铺带来顾客之外,而且还保证了安全、卫生。同时还有大量的人流,在这些地方开奶茶店会拥有合理的人群配置、引导和硬件服务上的优势,但是在另外一方面,更多的竞争压力和高昂的成本也是对于经营者的巨大考验。
选择不光是要从顾客入手,也要从交通入手,交通便利才可以证明环境好。而且在店面后期开通外卖渠道的话,交通也是很关键的一点,这也是需要每个投资者们去注意的一点。成功的创业是有原因的,就包括单纯的选址,也都在很多思考的范围内。
风口位置的要慎选。特别是在北方城市,冬季来临,寒风袭人。如果店门朝风(一般朝西北方向),对顾客入店会产生麻烦。斜坡影响车辆停放,不利顾客进店吃饭。快餐店大门正对两座并排建筑的高楼大厦,之间留的一条小巷容易形成“穿堂风”。开快餐店如何选址由于门前巷窄、墙高、阴森森的,顾客不愿进来,自然会影响生意。
通常餐饮门店的聚集地可以形成小吃街、一条龙的服务,可以产生更大的广告效果,让人流带来更多的人流。一个同行业的门店经营成功的话,也在一定的程度说明了在当地是适合餐饮门店的选址,那么在它的附近开设门店可能也能够同样取得成功。但是跟随更加强势的餐饮门店同样意味着顾客在选择光顾上会对那边更有偏向,竞争时会处于劣势,所以大家开奶茶店若是选择这样的店铺位置时一定要多谨慎一些。
选择奶茶店比较适合的几个位置:
1、奶茶店应该开在交通便利的地方。可以是车站的附近,或者在步行不超过15分钟的路程内的街道开店。另外,要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
2、开在接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面有标志性的建筑物的话,易于使顾客记住店铺的地点。
3、选择适宜人群多的地方,例如学校、办公楼附近,这类人群喜好喝奶茶。
4、选择人口增长且稳定的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并且是稳定的顾客来源。
5、开在人流量大的地方,比如服装店、小超市附近。或是大型商超不远的拐角的位置都可以,人流窜动就驱使着生意的红火。
6、奶茶店开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。
7、要选择有广告空间的奶茶店面。有的店面没有独立门面,奶茶店店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
8、也可以冒险一点,与其选择现在被商家看好的奶茶店经营位置,不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。
开一家奶茶店,选址是开店是否成功的重要步骤之一,奶茶店位置的好坏会决定店面的发展方向,甚至会限制发展,所以对于一家奶茶店而言选一个店面地址一定要有相应的人流量以及相对的购买力,而且必须对饮品有一定的需求量,这样店面才能够进行基本销售,那么一家奶茶店选址有哪些具体步骤呢?
参考资料:CoCo奶茶详细参考资料
需求测量
奶茶店可以通过一定地区的人流量大小、基础工资、消费体现来分析这个区域的购买能力大小特别是对于饮品的消费群体主要体现在哪一类人群,根据人群的总体收入以及平时对于饮品的需求量来判断这个地区是否适合奶茶店的发展需求。
2.饮品店的饱和程度
奶茶店选址某个区域时要先调查好这个区域饮品市场竞争力度大不大,是否已经达到了饱和状态,需求与供给是相互创造市场的机会。所以对于一家刚开的奶茶店来说,需求量越高的地方竞争越大,需求量低的地方竞争小。要选择好奶茶店的发展区域。
3.市场发展潜力
奶茶店选址的饱和度就决定了是否有发展潜力,比如你选择的地区每次顾客想买一杯饮品都要跑到很远的地方去购买,这个现象就表明了很有潜在发展力,而奶茶店的创业者就需要认识到市场的饱和度与发展,通过各种方法吸引更多的消费者。
好的的选址就是开一家奶茶店成功的一半,开奶茶店一定要知道选址的重要性。话说奶茶店这样优秀的项目,您开了吗?不要犹豫,机会一闪而逝!
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