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公交线路:m302路,全程约16.0公里
1、从新田步行约20米,到达新田居委会站
2、乘坐m302路,经过27站, 到达万众城站(也可乘坐m392路)
3、步行约180米,到达深圳市龙华新区厨嫂柴火鱼餐厅(地址:民治大道698号满滔大厦1楼)
北京地势西北高、东南低。西部、北部和东北部三面环山,东南部是一片缓缓向渤海倾斜的平原。夏季高温多雨,冬季寒冷干燥,春、秋短促,没有习惯的北方天气的得需要注意一下。北京是一座有着三千多年历史的古都,因此人文历史和文化非常浓厚,那么这里都有哪些景点呢?下面我们一起来了解北京十大景点吧。
1、北京广场:在这里你可以看早上升国旗仪式,游玩广场,看这美丽的北京城。看气势宏伟的古城楼和人民广场,了解祖国的文化和历史,看百万白鸽的飞舞。
2、故宫:位于北京中轴线的中心,是中国古代宫廷建筑之精华,为明清两代的皇家宫殿,被称为紫禁城。已经有600多年历史,对于了解古代的历史建筑和皇家的宫殿是非常的有意义的。被列为世界文化遗产和重点保护单位,属于5A景点,开放时间是:4.1-10.31:08:20-17:00,11.1-3.31:08:30-16:30,周一闭馆。门票价格是旺季60,淡季40元。
3、颐和园:坐落在北京西郊,是中国清朝时期皇家园林,前身为清漪园,它是以昆明湖、万寿山为基址,以杭州西湖为蓝本,汲取江南园林的设计手法而建成的一座大型山水园林,也是保存最完整的一座皇家行宫御苑,被誉为“皇家园林博物馆”,也是国家重点旅游景点属于5A景区,非常适合和家人前往游玩。这里开放时间是:6:30—18:00(大门开放时间),门票是:30元/张(旺季),20元/张(淡季)学生票半价,在这里可以很好的了解皇家园林的建筑和历史,丰富自己的见识和了解文化底蕴。
4、八达岭长城: 位于北京市延庆区军都山关沟古道北口,是中国古代伟大的防御工程万里长城的重要组成部分,是明长城的一个隘口。八达岭长城为居庸关的重要前哨,古称“居庸之险不在关而在八达岭”。长城以其宏伟的景观、完善的设施和深厚的文化历史内涵而著称于世,是举世闻名的旅游胜地。这里属于5A景点,开放时间是:旺季:6:30-19:00,其中暑期6:00-19:30,淡季:7:30-18:00,门票价格是:旺季是40元,淡季是35元 ,学生半价。
5、天坛:位于北京市南部,东城区永定门内大街东侧。为明、清两代帝王祭祀皇天、祈五谷丰登之场所。天坛是圜丘、祈谷两坛的总称,有坛墙两重,形成内外坛,坛墙南方北圆,象征天圆地方。主要建筑在内坛,圜丘坛在南、祈谷坛在北,二坛同在一条南北轴线上,中间有墙相隔。圜丘坛内有圜丘坛、皇穹宇等等,祈谷坛有祈年殿、皇乾殿、祈年门等。这里属于5A景点,门票价格15元,在这里可以很好的了解古代皇宫的历史文化。
6、圆明园:位于北京西北郊,与颐和园毗邻,由圆明园、长春园和万春园组成,所以也叫圆明三园。此外,还有许多小园,分布在东、西、南三面,众星拱月般环绕周围。 园林面积很大,一共有一百五十余景,有“万园之园”之称。 清帝每到盛夏就来到这里避暑、听政,处理军政事务,因此也称“夏宫”,是一座皇家的宫苑。它以其宏大的地域规模、杰出的营造技艺、精美的建筑景群、丰富的文化收藏和博大精深的民族文化内涵而享誉于世,被誉为“一切造园艺术的典范。这里属于5A景点,全天开放,门票价格25元。
7、鸟巢:位于北京奥林匹克公园中心区南部,为2023年北京奥运会的主体育场。面价庞大,这里曾经举行了奥运会、残奥会开闭幕式、田径比赛及足球比赛决赛。奥运会后成为北京市民参与体育活动及享受体育娱乐的大型专业场所,并成为地标性的体育建筑和奥运遗产,非常的有建筑特性,值得一看。对于了解中国的体育活动也是很重要的。
8:香山:位于北京市海淀区买卖街40号,这里地势险峻,苍翠连绵,是一座具有山林特色的皇家园林。景区内主峰香炉峰俗称鬼见愁,海拔557米。香山公园到现在已有近900年的历史。香山公园有香山寺、洪光寺等著名旅游景点。这里为4A景点,公园内风光秀丽,山水迷人,非常的适合假日出行游玩,养身休息。这里开放时间是:4月1日-11月15日:6点-18点半,11月16日-3月31日:6点-18点。门票价格是:月1日-11月15日:10元;11月16日-3月31日:5元。
9、明十三陵:位于北京市昌平区天寿山麓,距离天安门约五十公里。陵区周围群山环抱,中部为平原,陵前有小河曲折蜿蜒,是皇家陵墓之地,一共先后修建了十三座皇帝陵墓,七座妃子墓,一座太监墓。对于了解历史和文化也是非常重大的,还可以丰富自己的知识,非常的不错。这里属于5A景点,旺季135元 ,淡季100元,学生半价,开放时间是7:30~18:00。
10、后海:位于北京市西城区,是什刹海的一个组成部分,由前海、后海、西海三块水面组成的什刹海,为了与北海、中海、南海“前三海”区别,被称作“后三海”。后海是一片有水而能观山,垂柳拂岸的闲散之地,岸上的民居与居民,周边的王府和名人故居更为它铺陈着京味和历史的无穷韵味。人们来这里只为了在这里依然能够听到秋日里清脆的虫鸣,依然能看见老北京四合院建筑群的缩影,在这里可以品尝很多美食当地美食,味道鲜美,价格实惠。这里门票免费,全天开放。
用料
鱼腩 一块
葱 一根
姜 一块
蒜 三颗
香菜 一根
紫苏 一小把
植物油 少许
盐 少许
生抽 少许
剁椒 少许
青线椒 一只
高度白酒 一勺
湘味柴火鱼的做法
所有配料洗净切好,如图所示
鱼腩洗净控水待用
锅烧热,油烧到快要冒烟(柴火的特点就是火大,让蛋白质快速变熟,锁住食材的鲜味),下鱼块煎一下,可以不翻动
加入一勺高度白酒,加盖焖二十秒
揭盖,放入盐,葱,蒜,剁椒(这个剁椒是自制的,比较辣,所以我放得比较少)
加冷水,下入青椒
加盖大火焖五至十分钟,火大不需要焖太久,汤成乳白色即可
加入紫苏(本道菜的关键,我是用的紫苏干,能买到鲜紫苏的话,味道更好),加入葱头,稍煮半分钟,加入少量生抽调味
出锅前撒入葱段及香菜叶,味道鲜得眉毛要掉下来,满满的幸福
小贴士
火要大,紫苏是起画龙点睛的材料,湖南人煮鱼必备配料
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