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普洱生茶:保质期与最佳品期一般在10~20年,同时,普洱生茶具有丰厚的内质,因此在存放中也会转化,且保存时间较长。
普洱熟茶:保质期一般为8~15年,熟茶属性更加稳定,相较于生茶短,但依旧可以长期储存。
一般个人或家庭存放普洱茶来说,“避光”、阴凉、无异味、无污染、适当通风、避免过于潮湿等,是基本要求。
有条件的家庭或个人,最好能有专门的“藏茶室”或“储茶柜”。
避光,其中所说的“光”,不但有太阳直射光,还有灯光。指在“自然光”下保存普洱茶。不能将茶叶直接暴露于阳光下,也应尽量避免“黑暗”的环境。光线能使叶绿素发生光敏氧化降解,使茶叶色泽显著褐变。
保持适当的温湿度,对普洱茶的“陈化”是很有必要的。
一般收藏普洱茶的储存温度大约在25℃以内、湿度70%以下较为适当。
另:根据国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T 22222-2023)中对普洱茶保存期规定:在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长期保存,贮存条件为:产品应贮存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内,仓库周围应做到无异味气体污染。结语:
选择普洱茶储藏容器时,应尽量注意容器的透气性,透气性好的容器较为理想,藏品陈化速度快,如纸箱、紫砂罐、牛皮纸袋等容器,反之,密度大、质地坚硬的容器,透气性差,不利于普洱茶的陈化。
冲泡普洱生茶的水温为90~95℃,新普洱生茶如使用沸水冲泡会将茶叶烫熟,产生令人不悦的烫熟味,正确的冲泡水温应该控制在90~95摄氏度之间,快速洗茶一次即可,陈年老生茶则使用100℃水温冲泡,而普洱熟茶发酵程度高,宜使用100℃水温冲泡,用沸水冲泡能使其茶香充分释放。
普洱生茶:保质期与最佳品期一般在10~20年,同时,普洱生茶具有丰厚的内质,因此在存放中也会转化,且保存时间较长。
普洱熟茶:保质期一般为8~15年,熟茶属性更加稳定,相较于生茶短,但依旧可以长期储存。
一般个人或家庭存放普洱茶来说,“避光”、阴凉、无异味、无污染、适当通风、避免过于潮湿等,是基本要求。
有条件的家庭或个人,最好能有专门的“藏茶室”或“储茶柜”。
避光,其中所说的“光”,不但有太阳直射光,还有灯光。指在“自然光”下保存普洱茶。不能将茶叶直接暴露于阳光下,也应尽量避免“黑暗”的环境。光线能使叶绿素发生光敏氧化降解,使茶叶色泽显著褐变。
保持适当的温湿度,对普洱茶的“陈化”是很有必要的。
一般收藏普洱茶的储存温度大约在25℃以内、湿度70%以下较为适当。
结语:
选择普洱茶储藏容器时,应尽量注意容器的透气性,透气性好的容器较为理想,藏品陈化速度快,如纸箱、紫砂罐、牛皮纸袋等容器,反之,密度大、质地坚硬的容器,透气性差,不利于普洱茶的陈化。
普洱生茶可以存放多久,在六大茶类中,普洱茶生茶是非常适合长期存放的,可长达几十年以上。当然还有一个前提条件,就是好茶好存,原料好存储环境好。
生茶存储的每一个周期、每个阶段生茶的滋味口感都各有千秋。
1、三个月
刚压制好的生茶放置两三个月,茶性重、茶气强,滋味也有青涩,优缺点明显突出,香气高扬四溢,这个时候的茶,适合于浅尝,品新茶更像“尝鲜”,因为茶性太烈,伤胃,不宜过多饮用。
2、一年
储存一年以后,茶中水汽褪尽,口感趋于稳定,茶汤厚重感增强,滋味也浓烈,此时品饮,可品出一款茶的真性情,是细品生茶滋味最好的时期。
3、七年
经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在香气浓郁,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜。七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。
4、二十年
这个阶段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年的老茶,香气淳厚,滋味醇浓顺滑,十分难得,是很多老茶友的追求。
普洱生茶的存放时间,没有固定的限制,起决定性的还在于存储环境。只要存储得当,陈期可达到100余年,且依旧“汤有色,茶有味。
以上内容是小编整理的关于普洱生茶和熟茶存放时间越久越好吗和普洱生茶和熟茶存放时间一样吗的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。
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本文标题:普洱生茶和熟茶存放时间越久越好吗 普洱生茶和熟茶存放时间一样吗
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